《水從哪里來》一課主要涉及三個方面：一是蒸發(fā)的概念，二是蒸發(fā)過程中要吸收熱量，三是影響蒸發(fā)快慢的因素。教學(xué)時，應(yīng)當(dāng)主要圍繞這幾個問題展開。

1.根據(jù)日常現(xiàn)象引出概念

課的開始，我在黑板上蘸水寫了一個字，讓學(xué)生觀察其逐漸消失的現(xiàn)象，并針對這一現(xiàn)象提出了幾個問題：發(fā)生了什么變化？溫度有何變化？變化的速度如何？

這三個問題，直接導(dǎo)向至蒸發(fā)的概念：蘸水寫的字逐漸消失，說明水已經(jīng)散發(fā)到空中了，變成了水蒸氣；在這個變化過程中，溫度是沒有變化的，即在常溫下；變化的速度是緩慢的。

至此，學(xué)生就可以從這幾方面入手認(rèn)識蒸發(fā)的定義，即“在常溫下，水慢慢變成水蒸氣散發(fā)到空中，這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)”。

2.用演示實驗來驗證猜想

學(xué)生知道下雨后天氣會冷，教室里灑水會感覺到?jīng)鏊?，但很難歸納出水在蒸發(fā)的過程中會吸收熱量。對于絕大多數(shù)學(xué)生來說，認(rèn)識蒸發(fā)過程中要吸收熱量是一個難點。

我首先引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有經(jīng)驗，認(rèn)識到冷暖的變化是溫度變化引起的，再據(jù)此討論并提出“水在蒸發(fā)時吸收了熱量”的猜想，接著用演示實驗來說明。

我選用兩個溫度計，一個直接測室內(nèi)溫度，另一個先在液泡上抹一層水。觀察發(fā)現(xiàn)，第二支溫度計會先下降一至二度，最后又會回到室內(nèi)溫度（如果把水換成酒精效果會更加明顯）。溫度下降就說明水在蒸發(fā)過程中要帶走熱量，溫度又回升，是蒸發(fā)過程結(jié)束，溫度上升到常溫水平。這樣，學(xué)生通過實驗就理解了蒸發(fā)過程中是要吸收熱量的，許多日常生活中的類似現(xiàn)象也就可以解釋了。

3.探究緣由，再次回歸生活現(xiàn)象

科學(xué)課中的探究活動，應(yīng)該是學(xué)生熟悉的、能直接引起他們學(xué)習(xí)興趣的、精心選擇和設(shè)計的，應(yīng)該具有典型的科學(xué)教育意義。在引導(dǎo)學(xué)生探究影響蒸發(fā)快慢的因素時，我采用小組合作探究的方式。

我提出幾個貼近生活的實際問題讓學(xué)生分組討論，想辦法加速其水分的蒸發(fā)而使其快速變干，并根據(jù)自己的做法判斷影響蒸發(fā)快慢的最主要因素是什么：一是淋濕的校服，二是剛收獲完的糧食，三是洗濕的頭發(fā)。這三個問題基于學(xué)生日常生活的經(jīng)驗（農(nóng)村學(xué)校學(xué)生對收獲糧食有充分的生活經(jīng)驗），學(xué)生很快就判斷出影響蒸發(fā)快慢的因素包括溫度、通風(fēng)情況和物體與空氣的接觸面等。

有了生活經(jīng)驗的支撐，學(xué)生展開小組探究時比較順利，他們很快就通過實驗找到了影響蒸發(fā)快慢的因素是什么。有一組學(xué)生通過實驗來驗證通風(fēng)情況對蒸發(fā)快慢的影響：直接把兩張課桌用濕布擦濕，然后用書本對著一張桌子扇風(fēng)，不一會兒這張桌子就干了。

河北省高碑店市幸福路小學(xué)

（074000）

（本欄目責(zé)任編輯　陳文斌）