周炳慶　劉榮國（江蘇省泰州市蘇陳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作服務中心　225512）

番茄果腐病的發(fā)生及防治

周炳慶劉榮國
（江蘇省泰州市蘇陳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作服務中心225512）

1　番茄果實牛眼腐病

1.1發(fā)病癥狀

該病只發(fā)生于果實上，而且多發(fā)生在未成熟的果實上，病斑褐色圓形或近圓形，邊緣界限不明顯，擴展后形成深褐色或淺褐色大小相同的大型斑，有的達果實表面1/3～1/2。果實出現(xiàn)帶輪紋的牛眼狀斑時，病果不變形，表皮光滑，果實硬挺，保持原形不變，病部變色組織向內擴展，濕度大時長出白色棉絮狀菌絲，致病果腐敗。晚疫病具明顯邊緣，表面粗糙，與病部邊緣不明顯、果皮光滑的牛眼腐病明顯不同。

1.2病原菌傳播及發(fā)病條件

該病由煙草疫霉等多種疫霉病原共同侵染果實造成，屬卵菌，以卵孢子或厚垣孢子在病殘體于地面或土壤中越冬，翌年條件適宜時，以煙草疫霉菌為主，伴有其它幾種真菌或細菌侵染番茄果實。多從自然孔口或人為傷口即莖裂口、生長裂口、蟲傷口、化學傷口、機械或摩擦傷口等侵入，果實表面結露常為病菌侵入提供有利條件，天氣暖和易發(fā)病。

1.3無公害防治方法

（1）選用國內育成的中雜系列、浙粉系列和蘇粉系列等對番茄果實牛眼腐病抗性比較強的番茄雜交種。（2）栽培管理過程中避免果實受傷，減少裂口，澆水應均勻，避免果面結露，防止果實與地面接觸。（3）實行與非茄科、非瓜類作物3年以上輪作，施用經(jīng)過高溫漚制、充分發(fā)酵腐熟的有機肥或酵素菌漚制的有機肥。（4）實行高壟栽培或吊蔓，棚室等保護地注意加強采光和通風管理。（5）棚室保護地在發(fā)病初期每667m2用45%百菌清煙劑或30%安克煙劑（15%烯酰嗎啉+15%百菌清）250～300g熏煙防治，嚴閉棚室，夜間熏煙8h；或每667m2噴撒5%百菌清粉塵劑或6.5%萬霉靈5號（甲硫·霉威）粉塵劑1～ 1.5kg防治，8～10d噴1次。發(fā)病初期也可選用72.2%霜霉威水劑800倍液、72%霜脲氰錳鋅可濕性粉劑800倍液、69%烯酰嗎琳·錳鋅可濕性粉劑600倍液等噴霧防治。若果實牛眼腐病與白粉病、葉霉病同時混合發(fā)生，宜選用56%醚菌酯·百菌清懸浮劑、32.5%醚菌酯·苯醚甲環(huán)唑懸浮劑1500倍液、21%過氧乙酸乳劑600～800倍液防治;若番茄果實牛眼腐病與番茄炭疽病、瘡痂病、細菌性髓部壞死病同時混合發(fā)生，可用20%松脂酸銅·咪鮮胺乳油750倍液噴灑防治，每隔7～10d噴1次，每次每667m2噴灑藥液45～60kg，視病情連續(xù)防治2～3次。

2　番茄青霉果腐病

2.1發(fā)病癥狀

主要危害接近成熟和已成熟貯藏的果實。染病果實上病斑呈圓形或近圓形，病斑直徑5～10mm，初呈水浸狀褐色凹陷斑，病部逐漸擴大，致病果軟化腐敗，病斑與炭疽病相似，中間初白色，后生長出叢狀青色至深綠色霉狀物，即病菌分生孢子梗和分生孢子片。該病多發(fā)生在采收前10d至貯藏期間或在冰箱貯存過程中。

2.2病原菌傳播及發(fā)病條件

該病病原菌稱擴展青霉，屬半知菌類真菌。該病菌鋪展粒狀或絨狀，暗綠色，分生孢子梗長500μm以上，壁光滑或稍粗糙，具1～2次帶狀分枝，產(chǎn)生孢瓶體[（8～12）μm×3μm]，形成相互糾結的孢子鏈。分生孢子近球形至橢圓形，光滑，長3～3.5μm。人們肉眼看到的青霉即是分生孢子梗和孢子鏈及分生孢子，該菌腐生于多種有機物上，產(chǎn)生分生孢子，借氣流傳播，通過各種傷口侵入果實，也可通過病果與健果接觸傳播染病。青霉果腐病發(fā)病適溫為18～28℃，相對濕度95～98%，貯藏時易發(fā)病。

2.3無公害防治方法

（1）采收前7d可噴灑70%甲基硫菌靈超微可濕性粉劑1000倍液或20%松脂酸銅·咪鮮胺乳油750倍液。（2）采收果實時應輕摘輕放，避免產(chǎn)生傷口。（3）貯藏窖或冰箱可選用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑300～400倍液、20%過氧乙酸400～500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑300倍液消毒。秋延后番茄或窖藏番茄貯藏期間控制窖溫5～9℃、相對濕度85%～ 90%。家庭冰箱貯藏時，可把番茄果置于中層或下層，使其處于8℃左右溫度下，可減少發(fā)病。（4）一般硬果番茄耐貯運，不易發(fā)生青霉果腐病。