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高僧每餐只吃九口飯

2015-04-09 19:06李宏
特別健康·上半月 2015年11期
關(guān)鍵詞:八分飽過飽高僧

李宏

前不久,泰國僧人蒲素帕在普吉島慶祝了自己115歲的生日,他的弟子們準(zhǔn)備在他過完生日后立即申報吉尼斯世界紀(jì)錄,使其成為“世界上最長壽老人”。和尚、居士也是血肉之軀,他們之所以能夠獲得高壽,與生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴不無關(guān)系。那么,蒲素帕的長壽秘訣究竟是什么呢?

50歲后七分飽

蒲素帕自幼不喜葷食,19歲時在家附近的寺廟剃度出家。他一生堅持苦修長達(dá)百余年,居巖穴茅棚,食松果山泉,坐禪禮佛,精進(jìn)不輟。他的日常生活也極其簡樸清苦,即使掉在地上的米粒和苦澀的紅薯皮也不會扔掉,照樣吃進(jìn)嘴里。潛入山林修行十幾年后,蒲素帕更是養(yǎng)成了每餐只吃九口飯的習(xí)慣,多一口都不吃,并且食物中很少放調(diào)料。

古語有云:“不欲極饑而食,食不可過飽;不欲極渴而飲,飲不可過多?!币馑季褪钦f,進(jìn)食要定量,饑飽適中,恰到好處,脾胃才能維持消化和吸收功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn),攝取足夠的營養(yǎng),保證各種生理活動的進(jìn)行。

蒲素帕每餐只吃九口飯的飲食習(xí)慣,并不見得適合所有人,也不一定要加以仿效,但吃飯不要過飽是古今中外都認(rèn)可的健康觀點(diǎn)。說得具體點(diǎn),一個人在40歲之前吃九分飽,40歲之后吃八分飽,50歲之后吃七分飽,這才是科學(xué)的。

青燈古佛相伴老

蒲素帕一生嗜茶,尤其重視寅卯時(3點(diǎn)~7點(diǎn))空腹飲用三杯綠茶。旁人問起這個習(xí)慣時,他的回答是,寅卯之飲可排毒健腦益壽。如今,蒲素帕在泰國幾乎無人不知,無人不曉。至今泰國民間還流傳著這位長壽高僧的許多有趣故事。蒲素帕八十多歲的時候,須眉皆白,有人問他多大年齡,他搖頭不答,再問就笑說:“小呢,三歲?。 眴柤斑@位高僧的長壽秘訣,他的回答更是簡單明了:“少食,少言,只講真話?!?/p>

在長期的青燈古佛禪修靜習(xí)過程中,蒲素帕早已“跳出三界外,不在五行中”,對世間名利看得極其淡漠。他遇事也是不慌不忙,情緒上沒有劇烈的起伏,性情溫和,樂善好施,是位慈善的長者。

從蒲素帕質(zhì)樸隨性的一生中,我們不難看出僧人也是人,他們的長壽也遵循著科學(xué)的養(yǎng)生之道。只是他們的養(yǎng)生之道并非刻意追求得來,而是蘊(yùn)藏在僧人所遵從的清規(guī)戒律里。恪守戒律,專心修禪,加上安定而有規(guī)律的生活,以及適當(dāng)?shù)膭谧骱蛢?yōu)美的環(huán)境,種種因素一起成就了蒲素帕的長壽。

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