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傳統(tǒng)藥膳·每月推薦
——百合枇杷藕粉羹

2015-04-10 08:11
師道(人文) 2015年6期
關(guān)鍵詞:藕粉藥膳枇杷

傳統(tǒng)藥膳·每月推薦
——百合枇杷藕粉羹

鮮百合30克,鮮枇杷30克,鮮藕30克,淀粉、白糖適量,桂花少許。先將鮮藕洗凈切成片,與百合、枇杷一同入鍋加水煮,將熟時(shí)加入適量的淀粉調(diào)勻成羹,食用時(shí)加白糖和桂花各少許,不拘時(shí)食用。具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效。適用于燥熱傷肺,肺陰不足,虛熱擾胸所致的干咳不止。

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