邱林
【摘 要】通過分析農(nóng)業(yè)電子商務的人才需求及培養(yǎng)目標,論述培養(yǎng)服務“三農(nóng)”電子商務人才所需的課程體系和實踐教學體系,從中總結出在高職電子商務人才培養(yǎng)實施過程中所遇到問題的解決方法,為涉農(nóng)類高職院校電子商務專業(yè)人才培養(yǎng)提供新的參考模式。
【關鍵詞】電子商務人才培養(yǎng)服務“三農(nóng)”
1 服務“三農(nóng)”電子商務人才培養(yǎng)背景
廣西是我國的農(nóng)業(yè)大省之一,是糧食及經(jīng)濟作物的主產(chǎn)區(qū),不但農(nóng)產(chǎn)品種類多,結構也多樣,農(nóng)戶要面對的農(nóng)產(chǎn)品供求信息自然也豐富多彩。這就對傳統(tǒng)的“三農(nóng)”信息服務方式和需求內(nèi)容提出了新的要求,迫切需要電子商務這一新興模式應用到“三農(nóng)”服務中,形成信息共享型、技術合作型的“三農(nóng)電子商務”平臺。“三農(nóng)電子商務”是指圍繞著農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營而開展的一系列的電子交易和管理活動,包括農(nóng)產(chǎn)品的信息采集與發(fā)布、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售與管理、農(nóng)產(chǎn)品的流通等?!叭r(nóng)電子商務”可以借助電子商務的優(yōu)勢,結合自身特色,更好、更快地幫助農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民促進信息、產(chǎn)品的交流互通,解決生產(chǎn)生活遇到的“新”問題。廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院作為廣西唯一一所農(nóng)牧類為主的高等職業(yè)院校,且生源大部分來自農(nóng)村,因此如何將本院的發(fā)展特色與促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相結合,特別是培養(yǎng)出合格的農(nóng)業(yè)電子商務專業(yè)人才,成為我們研究電子商務人才培養(yǎng)模式的首要目標。
2 服務“三農(nóng)”電子商務人才需求分析
據(jù)統(tǒng)計,2013年全國涉農(nóng)網(wǎng)站有3.1萬家,其中電子商務網(wǎng)站有3000多家。特別是近年來生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務得到了快速的發(fā)展,淘寶注冊地在農(nóng)村(含縣)的網(wǎng)店達到203.9萬個,比上年增長24.9%,交易額超過500億元;京東生鮮農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售交易額超過100億元。農(nóng)產(chǎn)品電子商務在不斷做強做大的同時,卻面臨著農(nóng)業(yè)電子商務人才的缺乏。從目前來看,農(nóng)民由于教育水平和農(nóng)村的基礎條件設施有限,直接參與電子商務活動的概率不大,而現(xiàn)在從事農(nóng)業(yè)電子商務活動的主要是農(nóng)村的供銷社和農(nóng)業(yè)企業(yè),但長期從事農(nóng)業(yè)電子商務活動的人才卻少之又少。對于一些高職院校培養(yǎng)的電子商務人才卻又就職于城市的大中型企業(yè)。因此,農(nóng)業(yè)電子商務人才培養(yǎng),尤其是基層農(nóng)業(yè)電子商務人才培養(yǎng),已經(jīng)成為目前迫切需要解決的問題。農(nóng)業(yè)類高職院校培養(yǎng)的農(nóng)業(yè)電子商務人才,應是符合“三農(nóng)”發(fā)展的需求,既懂農(nóng)業(yè)發(fā)展特色和產(chǎn)品特性,了解市場,又熟知電子商務操作技能的復合型人才。
3 服務“三農(nóng)”電子商務人才培養(yǎng)目標
當前各類高職高專院校培養(yǎng)目標各不相同,有的院校以培養(yǎng)“技術型”人才為主,偏重于商務活動中計算機技術的應用及網(wǎng)站的開發(fā)與建設;有的院校以培養(yǎng)“商務型”人才為主,偏重于電子商務活動中的電子商務交易;有的院校以培養(yǎng)“管理型”人才為主,偏重于在互聯(lián)網(wǎng)上進行經(jīng)營與管理。作為農(nóng)業(yè)院校的電子商務專業(yè),人才培養(yǎng)的目標是:結合本院特色及“三農(nóng)電子商務”的特征,立足于地方經(jīng)濟和社會發(fā)展需求,面向廣大企業(yè)尤其是農(nóng)業(yè)企業(yè)及農(nóng)民的商務領域,培養(yǎng)具有扎實電子商務基本理論知識,熟練掌握電子商務應用、農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃與推廣技能,具備網(wǎng)站維護與管理、農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡信息編輯和發(fā)布能力,從事電子商務的服務“三農(nóng)”第一線的綜合技能型人才。
4 服務“三農(nóng)”電子商務人才的實踐課程體系構建
4.1課程體系構建
在課程的設置過程中,要更加明確培養(yǎng)的人才服務于“三農(nóng)”的原則,所以電子商務專業(yè)在課程體系和知識結構上與其他高職院校相比更要突出與農(nóng)業(yè)相關的特色,體現(xiàn)農(nóng)業(yè)院校的特點。以下為廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院電子商務專業(yè)的課程體系,如圖1所示。
該課程體系由基礎必修課+專業(yè)能力核心課+專業(yè)能力拓展課組成。專業(yè)能力核心課又分為三個模塊:電子商務專業(yè)基礎模塊、電子商務技術模塊和電子商務運營管理模塊。在教學中要整合“三農(nóng)”及“三農(nóng)電子商務”的相關知識。比如在課程設置中大部分高職院校都開設了網(wǎng)絡營銷、物流管理等課程,但是針對農(nóng)業(yè)來說,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷與其他產(chǎn)品的銷售還是有一定的區(qū)別,農(nóng)產(chǎn)品因為季節(jié)性不同,會對農(nóng)產(chǎn)品的保存、運輸和銷售提出不同的要求。所以學生除了要掌握基本的電子商務知識外,還應掌握農(nóng)業(yè)行業(yè)的特征,進一步掌握不同農(nóng)產(chǎn)品的相關知識,更好運用電子商務手段實現(xiàn)推廣和銷售。
課程的設置要突出專業(yè)的針對性和技術的應用性,調(diào)整了教學內(nèi)容及優(yōu)化了課程結構,把專業(yè)能力核心課程分為兩個方向,在學生掌握了專業(yè)基礎知識后,根據(jù)自身的情況及今后就業(yè)的方向,可選擇從事電子商務技術方向,還是從事電子商務運營方向,讓學生有更多的選擇權利,而不是把所有課程開設后,學生對每門課程仍只停留在了解的階段,沒有深入的學習和運用。
4.2實踐教學體系構建
高職院校要求學生具備較高的技能操作能力,能真正為服務“三農(nóng)”提供有力的保證。電子商務的實踐教學體系采用“五段漸進式”的實踐教學體系:課程實訓→專業(yè)綜合實訓→企業(yè)實踐→創(chuàng)新實訓→創(chuàng)業(yè)實踐。
(1)課程實訓。針對電子商務設置的核心課程進行深入細致的研究,在掌握課程理論知識的同時還輔以案例,進一步加強對電子商務的認識,特別是利用虛擬實驗平臺,模擬電子商務交易對象,掌握電子商務中B2B、B2C、C2C及網(wǎng)絡營銷等交易流程。
(2)專業(yè)綜合實訓。將本校的教學資源和企業(yè)資源進行優(yōu)勢互補,建立具有農(nóng)業(yè)特色的電子商務實踐教學環(huán)境,讓學生通過真實的項目,能對農(nóng)業(yè)電子商務有個全面的認識,使學生具備農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷能力、農(nóng)業(yè)電子商務網(wǎng)站的建設與運營能力、農(nóng)產(chǎn)品信息采集與發(fā)布能力、溝通交流的能力等,為企業(yè)解決在電子商務中存在的問題。
(3)企業(yè)實踐。在電子商務專業(yè)實施工學結合教學模式,將學生的學習時間分成若干階段,讓學生多次在企業(yè)和學校進行交替式學習。目前,我們已經(jīng)和多家企業(yè)進行合作,由校企合作的電商企業(yè)聯(lián)盟方通過第三方交易平臺整合各企業(yè)電商優(yōu)勢資源:由企業(yè)方提供穩(wěn)定且有品質(zhì)保證的貨源、網(wǎng)店運營一鍵式服務、物流、客服、售后退換貨服務建設電子商務實戰(zhàn)經(jīng)營平臺,搭建校內(nèi)理實一體化的真實環(huán)境,將真實的電商運營融入整個人才培養(yǎng)體系中。這種模式打破了以課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式,讓學生能更真實地體驗電子商務實際操作。
(4)創(chuàng)新實訓。校內(nèi)網(wǎng)電子商務購物平臺的構建為學生提供了一個實時實踐的環(huán)境,能讓他們更快地熟悉電子商務運作流程。首先,可利用學校自身的優(yōu)勢進行商品的選擇,比如校內(nèi)企業(yè)綠悅公司生產(chǎn)的面包、蛋糕和月餅,食品系研制的香蕉酒、香蕉醋、葡萄酒、紅薯干,園藝工程系培育的草莓、青瓜、番茄、青菜等各種當季果蔬,電子系的電子產(chǎn)品等。這些商品的選擇有別于傳統(tǒng)商品,體現(xiàn)了作為農(nóng)業(yè)類院校的特色。其次,將利用所學的建站知識在校內(nèi)搭建購物平臺,并能在平臺中開設多個不同類別的網(wǎng)店,每一個網(wǎng)店有一個團隊負責,并對農(nóng)產(chǎn)品進行拍攝、信息采集和發(fā)布以及網(wǎng)上銷售。最后,在非課堂時間解決客戶提出的問題并將客戶在網(wǎng)上購買的商品在非課堂時間進行配送。通過這個校內(nèi)網(wǎng)購物平臺,一方面方便了學校師生的購物,另一方面,讓電子商務專業(yè)的學生提供一個良好的實踐環(huán)節(jié),為他們掌握了從商品選擇、拍攝、發(fā)布、銷售到配送的電子商務過程。還可以通過競爭,對服務好、產(chǎn)品質(zhì)量好、銷售量好的團隊給予一定的經(jīng)濟回報。
(5)創(chuàng)業(yè)實踐。有了虛擬環(huán)境操作作為基礎,可以在網(wǎng)上免費的平臺,比如在淘寶、拍拍、當當和卓越等開設網(wǎng)店,利用廣西的特色對當?shù)剞r(nóng)民或農(nóng)業(yè)企業(yè)所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品進行銷售,在實際操作中提高市場的分析能力、網(wǎng)上銷售能力、客戶關系的處理能力及物流配送能力等。
5 實踐中遇到的主要問題及解決方法
5.1 學生缺少在農(nóng)業(yè)企業(yè)進行實踐鍛煉的機會
雖然學校已加大了實踐教學的比例,也讓更多的企業(yè)與學校之間建立校企合作的方式。但是在實踐過程中卻存在著一些問題,如實踐的時間太短流于形式,學生沒有真正學習到想學的東西;實踐的內(nèi)容與專業(yè)不相符,學校只是完成了讓學生去實踐的任務,而沒考慮實踐意義。而對于農(nóng)業(yè)類高職院校來說,應從服務“三農(nóng)”的培養(yǎng)目標出發(fā),注重農(nóng)業(yè)電子商務的應用,將電子商務專業(yè)與當?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)進行合作,將學生分成5-8人一組的團隊,在這團隊中每個學生發(fā)揮各自的特長,幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)開展電子商務活動。并通過團隊的力量提高農(nóng)民對電子商務學習的興趣,培養(yǎng)更多的農(nóng)民掌握電子商務技能,帶動當?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展。在這過程中,學生既能真實的參與到農(nóng)業(yè)企業(yè)的運營環(huán)境中,又鍛煉了學生的電子商務操作能力,還可把農(nóng)業(yè)企業(yè)的運營效益與學生的考核成績進行掛鉤。
5.2 師資人數(shù)少,結構欠合理
由于電子商務是一門交叉性的學科,特別對于農(nóng)業(yè)類高職院校來說,教師不僅要掌握電子商務知識和較強的操作技能,還要熟悉農(nóng)業(yè)知識,及對農(nóng)產(chǎn)品的特征有一定的了解。而在實際教學過程中,沒有深入到農(nóng)村和農(nóng)戶,無法將農(nóng)業(yè)知識與電子商務緊密結合。為了解決這一問題,鼓勵教師深入到當?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè),直接參與企業(yè)的生產(chǎn)實踐,同時也可以從當?shù)氐纳孓r(nóng)企業(yè)或者行業(yè)中聘請一些專家作為兼職教師,加強師資隊伍的建設。
5.3 服務“三農(nóng)”電子商務人才流失嚴重
阻礙農(nóng)業(yè)電子商務發(fā)展的一個很大原因是人才的缺乏。對于農(nóng)業(yè)類高職院校培養(yǎng)的學生來說,由于他們大部分來源于農(nóng)村,在畢業(yè)時由于農(nóng)村的收入低或者生活條件差等原因,學生都不愿意回到農(nóng)村服務。而解決這一問題的方法可以有兩個:第一,訂單式的培養(yǎng)模式。學校主動到農(nóng)業(yè)企業(yè)了解其所需要的電子商務人才,實現(xiàn)校企訂單培養(yǎng)模式,并與企業(yè)一起制定人才培養(yǎng)方案,學生在學完基本的電子商務核心課程后,可及時深入到企業(yè)進行實踐,畢業(yè)后直接為企業(yè)服務。第二,鼓勵學生成立創(chuàng)業(yè)團隊。在政府給予的政策和資金的支持下,利用當?shù)剞r(nóng)業(yè)特色創(chuàng)建網(wǎng)店或網(wǎng)站平臺,既解決了學生的就業(yè)問題,也對當?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展起到促進作用。
6總結
電子商務發(fā)展到今天,對農(nóng)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的影響,但是如何立足于農(nóng)業(yè)、服務于農(nóng)村,培養(yǎng)職業(yè)教育與區(qū)域經(jīng)濟建設緊密結合的服務“三農(nóng)”的應用型電子商務人才,是當前農(nóng)業(yè)類高職院校需要解決的問題。我院通過實踐,初步形成了這套人才培養(yǎng)模式,并從實際出發(fā)為新農(nóng)村服務,開展農(nóng)業(yè)電子商務,為新農(nóng)村建設提供更多更優(yōu)秀的復合型電子商務專業(yè)技術人才。
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