楊宗澎

(福建省泰寧縣農(nóng)業(yè)局 354400)

煙葉—水稻制種是泰寧縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一種新模式，其充分合理地利用了田地資源，較好協(xié)調(diào)了土壤水、氣的關(guān)系，有效降低了一些病蟲害的傳播與發(fā)生，改變了多年來水田長(zhǎng)期浸水、種養(yǎng)脫節(jié)的問題。煙葉—水稻制種經(jīng)過多年的摸索，累積了一套較為成熟的栽培技術(shù)。除一些特殊組合和生育期較長(zhǎng)的水稻組合外，其他大部分均可安排煙后制種，而且制種產(chǎn)量較高，平均每667 m2200 kg 左右，高的達(dá)300 kg 以上。泰寧縣現(xiàn)有煙葉種植面積2500 hm2，基本上均可以安排煙后制種?，F(xiàn)就煙后制種技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，供生產(chǎn)參考。

1 把好煙葉播種、管理關(guān)

為合理安排兩季作物，必須嚴(yán)格把好煙葉的播種關(guān)。首先要考慮選擇合適的烤煙品種，一般以生育期適中的如翠碧一號(hào)為好，而一些外省烤煙品種如K326 播種期會(huì)遲些，要慎重選擇，以免因煙葉采收遲而影響水稻制種。其次要適時(shí)提早播種，翠碧一號(hào)要在11 月初播種，K326 要在12 月中旬播種。最后要加強(qiáng)管理，可采用漂浮育苗、一次性肥料入庫等新技術(shù)，以促進(jìn)煙葉生長(zhǎng)良好;特別要注意后期的氮肥施用，以免因后期偏施氮肥而延后煙葉采收時(shí)間;對(duì)因種種原因?qū)е聼熑~生育期偏遲的，可采用上部葉提前砍采的辦法，以確保水稻制種不受影響。

2 把好父本播種、寄秧關(guān)

要使制種田獲得理想產(chǎn)量，應(yīng)當(dāng)合理安排父本的播種時(shí)間，即根據(jù)制種的要求，以泰寧縣水稻較為適合的抽穗期為依據(jù)，安排父本的播種期，一般煙后制種適宜抽穗為8 月中下旬至9 月初，采用倒推法，以父母本可以插秧時(shí)間為基準(zhǔn)，根據(jù)母本合適的秧齡，確定母本播種時(shí)間，再按照差期確定父本的播種期。由于組合不同，對(duì)一些父本生育期長(zhǎng)的組合，秧齡較長(zhǎng)，則應(yīng)當(dāng)做好父本的寄秧等工作。在播種上要稀播育壯秧，每667 m2播種量掌握在6 ～7 kg。寄秧應(yīng)掌握2 個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)，一是父本秧齡18 d 左右開始寄秧，總秧齡不得超過60 d;二是寄秧密度不可過高，一般父本第1 期采用16.5 cm×20.0 cm，第2 期采用13.2 cm×16.5 cm，具體視寄秧時(shí)間長(zhǎng)短、組合類型而定。同時(shí)要留足煙后制種的秧田，一般每667 m2需留足秧田100 m2左右，寄植父本每667 m2寄1、2 期父本各22 500叢以上，并加強(qiáng)管理，早攻苗，每叢達(dá)到15 個(gè)蘗以上。

3 把好親本管理、插秧關(guān)

及時(shí)采收煙葉，以便親本插秧。做好插秧環(huán)節(jié)尤為重要，控制前茬為翠碧一號(hào)在6 月下旬、K326在7 月5 日前搶插結(jié)束。同時(shí)要提高插秧質(zhì)量，先移栽父本，后栽插母本。在父本移栽時(shí)要帶土移栽，以免因洗凈傷根而影響父本的正常生長(zhǎng)，導(dǎo)致花期不遇;母本插秧盡量安排在傍晚太陽不大時(shí)栽插，以防淺水傷苗。

4 強(qiáng)化前期攻苗

煙后制種，因父本秧齡長(zhǎng)，寄秧后移栽營(yíng)養(yǎng)體較大，攻苗困難，易導(dǎo)致早孕早穗現(xiàn)象，所以插后前期攻苗管理至關(guān)重要，首先要注意底肥的施用，采取重底肥、早追肥的施肥方法，一般每667 m2用碳酸氫銨30 kg、過磷酸鈣25 kg、氯化鉀20 kg于打田后施入。父本移栽2 ～3 d 內(nèi)控制1.6 cm 水層;每667 m2用碳酸氫銨10 kg、過磷酸鈣8 kg、氯化鉀3 kg 混合，進(jìn)行單獨(dú)父本塞兜深層施肥;母本插后3 d 左右進(jìn)行追肥，每667 m2施水稻專用肥40 kg 為宜。掌握“早攻、重攻，穩(wěn)中后”的原則，實(shí)現(xiàn)短葉、多穗、大穗的目標(biāo)，做到不割葉或輕割葉。

5 強(qiáng)化花期預(yù)測(cè)

煙后制種花期預(yù)測(cè)較中制困難，因其父本寄秧秧齡長(zhǎng)，受寄秧期管理水平不一致等因素影響，插后短時(shí)間內(nèi)就進(jìn)入幼穗分化，所以在花期預(yù)測(cè)時(shí)，一定要早預(yù)測(cè)、勤剝查、多觀察，以確保花期相遇良好。在進(jìn)行花期預(yù)測(cè)時(shí)，要特別注意因煙后制的父母本可能存在早孕早穗現(xiàn)象，如插后不久，田間單叢出現(xiàn)少量明顯的長(zhǎng)葉片旗桿，說明有早孕早穗現(xiàn)象，在剝查時(shí)，不可以此幼穗進(jìn)程作為剝查依據(jù)，要以大多數(shù)的分蘗穗為標(biāo)準(zhǔn)，以免因個(gè)別早孕早穗單株而誤導(dǎo)真實(shí)幼穗進(jìn)程，這樣才能保證花期預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確。

6 強(qiáng)化后期管理

煙后制較中制抽穗期遲，一般處于8 月中下旬或9 月初，此時(shí)期山區(qū)早晚露水大、日出遲，處于高濕階段，特別適宜各種病蟲害的發(fā)生，煙后制后期管理的重點(diǎn)是防病蟲、增粒重。首先要做好稻瘟病、紋枯病、黑粉病及稻飛虱等的防治，以免造成白穗現(xiàn)象。在施藥時(shí)間、方法上應(yīng)注意抽穗期母本穎花閉合情況。其次要用好植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，因受該時(shí)期溫度較低的影響，必須加大用量，具體視當(dāng)時(shí)的氣溫、組合而定，一般每667 m2多用3 ～5 g。在水肥管理上，因煙后制灌漿、結(jié)實(shí)時(shí)間較長(zhǎng)，則要進(jìn)行多次的根外追肥，可于齊穗后每667 m2用1 g 九二〇加磷酸二氫鉀、硼砂等葉面肥，連續(xù)噴施3 ～4 次，以提高結(jié)實(shí)率和千粒重。在水管上，抽穗趕花期保持一定水層，灌漿結(jié)實(shí)期采用干、濕交替，收割前5 ～7 d 斷水，斷水過早會(huì)影響結(jié)實(shí)率。

由于單種植水稻經(jīng)濟(jì)效益低，農(nóng)民種植糧食的積極性不高，而煙葉—水稻制種種植模式，充分利用了溫光資源，大大減輕了土壤傳播病蟲害的危害程度，產(chǎn)值高、效益好，一般煙葉每667 m2產(chǎn)值可達(dá)3000 元左右，高的達(dá)3500 ～4000 元;水稻制種產(chǎn)值2500 ～3000 元，兩季產(chǎn)值可達(dá)6000 元左右，該模式已在泰寧縣大面積推廣應(yīng)用。