◆仟寶寶
變味的橙汁
◆仟寶寶
酸酸甜甜的橙汁怎么變得又苦又澀了呢?莫非它生氣了?
一小杯橙汁、一支牙刷、一支牙膏、吸管、水
1.喝一口橙汁,你會發(fā)現(xiàn)它酸酸甜甜的,味道很好。
2.用水漱口,然后擠一些牙膏到牙刷上,刷牙1分鐘。
3.又用水漱口,漱完后去喝橙汁。這時,你會發(fā)現(xiàn)橙汁的味道變了,變得特別苦澀。
實驗中的科學(xué)
牙膏中含有一種化學(xué)物質(zhì),可以改變橙汁中檸檬酸的味道,使橙汁出現(xiàn)苦味。
我們刷完牙后,牙膏里的這種化學(xué)物質(zhì)還殘留在口中,當(dāng)它與橙汁接觸后,就會使橙汁變得又苦又澀。
不止橙汁,我們刷完牙后去吃蘋果和檸檬,也會嘗到苦澀的味道。