江永縣農(nóng)業(yè)局(425400)伍興甲

江永香柚優(yōu)質(zhì)高效栽培與管理（1）

江永縣農(nóng)業(yè)局(425400)伍興甲

江永縣內(nèi)土壤天然富硒，所產(chǎn)柚果皮色金黃，香味濃郁，故名江永香柚。為提高江永香柚的栽培管理與貯藏保鮮技術(shù)，達(dá)到早結(jié)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的，特概括如下栽培管理技術(shù)。

1.苗木選擇嫁接苗可選用酸柚或枳作砧木，不同砧木各有特點(diǎn)。酸柚砧江永香柚樹，適宜在土層深厚肥沃、排水良好的土壤種植；根系發(fā)達(dá)，垂直大根分布較多且較深，樹冠高大，壽命長；耐熱，抗根腐病、流膠病及吉丁蟲；不足之處是幼樹生長勢過旺，進(jìn)入結(jié)果期稍晚。枳砧江永香柚樹，耐寒，早結(jié)豐產(chǎn)，耐濕，較耐瘠薄；但果實(shí)個(gè)頭稍小，樹體有早衰的跡象。所以江永縣大部分采用酸柚作砧木。接穗必須采自經(jīng)3～5年觀察，掛果性能穩(wěn)定，柚果品質(zhì)好，無嚴(yán)重病蟲害的良種母本樹。據(jù)觀察，江永香柚有軟枝系和硬枝系之分，以軟枝系較易獲得豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的柚果。軟枝系，樹勢中等，樹冠較整齊且開張，分枝角度大；枝較細(xì)長而柔軟，稍向下垂，葉較少較薄，色濃帶光澤；果梨形，果頸較短，果稍小但整齊，果皮較薄，外表較光滑，汁胞較柔軟，味甜而爽脆，種子小，豐產(chǎn)性好。

江永香柚要求年平均溫度17.5～21.3℃，大于10℃年活動(dòng)積溫5300～7200℃，1月平均溫度在7.5～12.2℃。園地宜選擇土層深度在1米以上，地下水位在1.5米以下，土壤pH值5.5～6.5，土質(zhì)較疏松，肥力中等的紅壤、黃壤、沖積土等較好。過于肥沃的菜園土和水稻土種植的香柚高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，但口味偏淡。山地柚園及水源條件較差的柚園，每公頃建6～10立方米水池3～4個(gè)，每個(gè)水池旁邊可建1.5立方米藥池1個(gè)，水池應(yīng)建于溝渠邊。應(yīng)充分規(guī)劃好道路系統(tǒng)、種植小區(qū)劃分、排灌系統(tǒng)、防護(hù)林帶、水土保持及附屬建筑物。

2.定植于春季2月中旬至3月上旬春梢萌芽前定植，也可于秋季10月秋梢老熟后定植，容器苗或假植苗帶土移栽不受季節(jié)限制。平地柚園株行距5米×6.5～7米，每667平方米栽19～20株；坡地柚園株行距5米×5.5～6米，每667平方米栽22～24株。同時(shí)使用無病毒琯溪蜜柚等良種作為授粉樹的，按1∶8的比例配植；用普通酸柚作授粉樹的，按1∶30的比例集中種植，供人工采花授粉。

定植前，在定植點(diǎn)中心位置挖直徑50厘米、深30～40厘米的小穴，每穴施入腐熟的廄肥20～25公斤、鈣鎂磷肥1公斤、枯餅粉1～2公斤，與土拌勻，上面覆蓋一層5～10厘米的表土。定植時(shí)，對(duì)露地苗和假植苗根系和枝葉進(jìn)行適度修剪，然后將苗木放入穴的中央，舒展根系、扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實(shí)，使根系與土壤緊密接觸。隨后壘土做成1米直徑的樹盤，淋足定根水，待水下滲后，再覆上一層細(xì)土或稻草。栽植深度以根莖露出地面5～10厘米為宜，栽植后設(shè)立支柱、固定苗木。

(待續(xù))