王寶東

(遼寧省畜牧業(yè)經(jīng)濟管理站，遼寧 沈陽110032)

沿江牛屬延邊牛沿江類群，產(chǎn)于遼寧省寬甸縣沿鴨綠江一帶，是當?shù)攸S牛引入朝鮮牛血液，伴有少量的蒙古牛血液而形成的地方良種牛。沿江牛在我國地方黃牛遺傳資源中特色突出，具有體型較大、適應性強、耐粗飼、抗寒冷等特點，在高寒低營養(yǎng)水平下仍能維持正常繁殖，肌間脂肪豐富，肉質(zhì)細嫩等優(yōu)良特性。保護好沿江牛對于豐富我國的黃牛遺傳資源，培育新品種肉牛，豐富高檔牛肉市場等意義重大。

遼寧省畜牧獸醫(yī)局對保護沿江牛這一遺傳資源工作十分重視，2002年即成立了沿江牛保種領導、實施機構，設立專項保種經(jīng)費，遼寧省畜牧業(yè)經(jīng)濟管理站負責保種工作實施，寬甸縣畜牧技術推廣站協(xié)助保種工作。采取“戶有戶養(yǎng)”模式，對牛群進行登記備案，建立了保種核心群，每年按計劃選種、選配。實行多點保種，對參與保種工作的人工輸精員、養(yǎng)牛戶簽訂保種合同，給予一定資金補助，既降低了保種成本，又規(guī)避了保種風險，運行良好。但近幾年來種群數(shù)量急劇下降，保種工作遇到了一定的困難。

1 保種工作現(xiàn)狀

1.1 沿江牛存欄情況

沿江牛現(xiàn)存欄131 頭，分8 個家系，3 個世代。截止2013年12月沿江牛核心群存欄情況，詳見表1。

表1 沿江牛核心群存欄情況

1.2 保種工作運行進展

1.2.1 保種工作技術路線

設定沿江牛核心群的規(guī)模為200 頭母牛、16頭公牛，共8 個家系，使得群體的有效含量不低于100 頭; 采用各家系等量留種的辦法，即每頭公牛和母牛各選留1 頭后代繼承者; 實行非近交公牛輪回配種制度，盡量降低群體近交系數(shù)增量。

1.2.2 保種工作管理機制運行情況

沿江牛保種工作開展的12年里，參加部門(人員) 眾多，職責不同，各有分工。其中，包括遼寧省畜牧業(yè)經(jīng)濟管理站、寬甸縣畜牧技術推廣站、技術專家、輸精員、養(yǎng)殖戶及鎮(zhèn)(鄉(xiāng))政府等。

省站承擔制定保種方案、技術路線、留種和選配計劃，培育種公牛、生產(chǎn)凍精以及必要的技術指導和監(jiān)督職責; 縣站具體承擔參加保種的養(yǎng)牛戶和配種員的組織和管理工作，落實牛群的留種和選配計劃及防疫制度，做好技術專家的車輛、人員等后勤保障工作; 技術專家負責保持與養(yǎng)牛戶和配種員的通訊聯(lián)絡，對養(yǎng)牛戶及配種員定期調(diào)查、走訪及培訓，及時、全面了解牛群的流動、健康及繁殖情況，并于年底前將保種信息反饋給省站。同時為養(yǎng)牛戶和配種員提供必要的技術培訓和現(xiàn)場指導，為提高牛群的飼養(yǎng)管理水平提供技術支持。輸精員接受技術專家指導，按選配計劃為核心群母牛實施配種，按要求向技術專家匯總保種信息; 養(yǎng)牛戶按保種合同要求進行飼養(yǎng)，按計劃配種和留種; 省局每年提供專項資金用于保種工作的開展。

2 現(xiàn)有的保障措施

2.1 政府設立財政專項，為保種提供穩(wěn)定的資金支持

由省站通過省局向財政提出申請，為沿江牛保種建立財政專項，每年根據(jù)需要為保種單位撥付一定數(shù)額的保種經(jīng)費，實現(xiàn)了保種經(jīng)費支持的常年化和制度化。

2.2 適時調(diào)整并及時兌現(xiàn)補貼，保證養(yǎng)牛戶和輸精員的工作積極性

根據(jù)市場行情與飼養(yǎng)成本變化，與養(yǎng)牛戶、輸精員協(xié)商，適時調(diào)整的保種補貼金額，在資金使用上首先保證養(yǎng)牛戶和輸精員的補貼費用，并及時、準確兌現(xiàn)補貼，保證養(yǎng)牛戶和輸精員的保種工作積極性。

2.3 抓好后備種公牛的選擇、培育及凍精生產(chǎn)工作

后備種公牛的選擇、培育及凍精生產(chǎn)是保種工作的重中之重，它是決定牛群能否繼續(xù)繁育以及種群質(zhì)量高低的關鍵因素。在選擇后備種公牛環(huán)節(jié)中，嚴格執(zhí)行選種、留種制度，最大限度擴大后備公牛的選擇范圍，延長性能測定時間，實現(xiàn)廣選、多留、早育和晚定。

2.4 認真落實選配和留種制度

選配和留種制度是保種技術路線的核心，是實現(xiàn)保種目標的技術保證。采取雙管齊下的辦法，一方面省站每年制定詳細的選配和留種計劃，并將計劃準確落實到每個輸精員頭上，由縣站對其進行監(jiān)督檢查。另一方面對于養(yǎng)牛戶、輸精員除了保障其應得利益，保護其保種積極性前提下，與其簽訂合同，通過此形式，促使其執(zhí)行保種牛的配種和留種計劃。

2.5 建立健全保種檔案

保種區(qū)建立統(tǒng)一的登記制度，對符合條件的種畜進行編號建檔，適時做好系譜信息、飼養(yǎng)信息、繁殖性能、防疫信息、外貌評定、體尺體重等記錄工作。對種公牛還要做好生產(chǎn)記錄、后裔測定等工作。建立健全保種檔案體系，實行微機化、紙質(zhì)化雙重管理; 規(guī)范選配方案，加快選育進程。

2.6 做好疫病防治工作

保種區(qū)嚴格按照國家無規(guī)定疫病區(qū)建立的要求，在動物疫控部門指導下制定統(tǒng)一的防疫制度，做好日常消毒和疫病防治工作，杜絕重大疫情的發(fā)生。參加保種的農(nóng)戶，不得擅自從外地購進偶蹄動物; 保種區(qū)內(nèi)不參加保種的農(nóng)戶從外地購進偶蹄動物時，必須經(jīng)相關畜牧部門對其進行嚴格檢疫，檢疫合格的方可引入。

3 存在的問題

3.1 保種資金短缺

從2002年起，省畜牧局設立專項保種資金，對沿江牛保種工作給予支持，并成立專門的領導小組、技術小組，責任落實到單位、科室、個人。但保種資金每年都有很大缺口，從最初每頭母牛產(chǎn)犢補貼500 元，提高現(xiàn)在每頭母牛產(chǎn)犢補貼2 000元，仍不能滿足養(yǎng)殖成本需要。為節(jié)省經(jīng)費，對未產(chǎn)犢的母牛只給免費凍精和配種補貼，因此，僅靠省局的專項保種經(jīng)費遠遠不夠。

3.2 保種核心群數(shù)量不穩(wěn)定

沿江牛保種機制改革以來核心群母牛存欄變化，詳見表2。

表2 沿江牛保種機制改革以來核心群母牛存欄

從表2 中可以看出，從2012年開始，核心群母牛數(shù)量下降非常明顯，側面反映出了沿江牛整體數(shù)量的下降程度。這也是與整個肉牛存欄下降趨勢是一致的。其原因是近幾年來受牛肉、勞動力價格不斷上漲，封山禁牧等不利因素的影響，種母牛流失嚴重，存欄一降再降。

3.3 保種手段單一

沿江牛保種采用母?；铙w保種，公牛保存凍精，按計劃配種，并選留后代。在種群數(shù)量不是足夠大的情況下，保種手段顯得過于單一和落后。

3.4 潛在風險

2002年改革保種機制之初，即確定了振江鎮(zhèn)的綠江村和大青村作為兩個保種區(qū)，綠江村和大青村相距20 km，中間有10 km 的地帶沒有人煙，上面是山，下面是江，自然防疫條件非常好。但隨著肉牛改良工作進一步深入，鴨綠江沿線旅游資源的開發(fā)，封閉的環(huán)境變得開放，潛在的疫病風險也就因此加大，而這一風險不可規(guī)避。只有加大疫病防控力度，盡可能降低其發(fā)生機率。

4 對策

鑒于目前沿江牛保種工作的嚴峻形勢，為達到長期穩(wěn)定保種的目標，筆者認為可以從幾個方面著手開展工作。

4.1 加大投入，多方聯(lián)合育種

多渠道吸收沿江牛保種資金，與有條件的企業(yè)、國外的育種公司合作。他們提供資金、技術，我們?yōu)槠涮峁┓N質(zhì)資源，解決資金短缺問題，最終實現(xiàn)成果共同享有，達到社會化聯(lián)合育種的目的。

4.2 擴大種群數(shù)量

力爭在三年內(nèi)，逐步擴大現(xiàn)有核心群母牛數(shù)量，使其穩(wěn)定在200 頭左右。保證每個家系至少有25 頭母牛，二世代及其后代種公牛每個世代保持16 頭以上。

4.3 建立沿江牛后備牛庫

在寬甸全縣范圍內(nèi)進行全面普查，準確登記現(xiàn)有存欄的沿江牛，將核心群以外的沿江牛列入后備牛庫，核心群內(nèi)出現(xiàn)母牛流失或淘汰情況，及時從沿江牛后備牛庫中補選，保證核心群數(shù)量穩(wěn)定。建立沿江牛后備牛專項資金，對后備牛庫中母牛給予一定的存欄補貼。

4.4 采用性控凍精、胚胎移植、分子選擇等多種育種手段

應用性控凍精、胚胎移植技術可以在短時間內(nèi)擴大種群數(shù)量，并使優(yōu)秀個體能得到更多的后代。分子選擇可以確定沿江牛特質(zhì)基因，準確定位決定優(yōu)良性狀的基因所在，為今后育種提供素材。這幾方面技術的實施，不僅能實現(xiàn)量上的增加，擺脫保種危機，又能實現(xiàn)選育準確性，即質(zhì)的保證。

4.5 引入延邊牛或延邊黃牛血液

沿江牛屬延邊牛沿江類群，是當?shù)攸S牛引入朝鮮牛血液而形成的地方良種牛。就目前種公牛選擇困境和母牛數(shù)量嚴重不足的問題，建議適當引進與沿江?；蚪M成相近的延邊?；蜓舆咟S牛種公牛的凍精，與沿江牛進行有計劃選配。這樣做既可以擴大現(xiàn)有種群，又可以避免近交。引入外血不超過沿江牛核心群總量的四分之一，以進行試探性的引入外血保種。

5 結語

沿江牛作為遼寧省優(yōu)秀的地方品種，是一個不可多得的品種資源。在目前肉?；A母牛存欄急劇下降的情況下，加強沿江牛的保護利用工作，顯得更為重要。

沿江牛公牛