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成都市蔬果嫁接新技術(shù)推介(續(xù))

1 瓜類作物斷根嫁接苗促根技術(shù)推介

1.1 技術(shù)成果名稱

瓜類作物斷根嫁接苗促根技術(shù)。

1.2 技術(shù)成果單位

成都好特園藝有限公司。

1.3 技術(shù)成果內(nèi)容

本實(shí)用新型涉及農(nóng)藝、蔬菜種植工具技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及蔬菜瓜類作物斷根嫁接苗氣生促根裝置。

背景技術(shù)：瓜類斷根插接育苗技術(shù)自1976年由槍木氏發(fā)明以來(lái)，在日本得到迅速普及應(yīng)用。該法是在插接基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，它是將砧木胚軸保留一定的長(zhǎng)度切斷后插接，將已嫁接好的苗直接扦插到裝有營(yíng)養(yǎng)土的穴盤(pán)或營(yíng)養(yǎng)缽中，再使胚軸產(chǎn)生不定根的一種育苗方法。目前主要技術(shù)要求是：嫁接苗誘根期即嫁接后5d內(nèi)，地溫應(yīng)不低于20℃。同時(shí)采用拱棚覆薄膜，在拱棚膜上加蓋竹簾、草苫或黑色薄膜等物遮光。嫁接苗傷口愈合的適宜溫度是22～25℃，通常剛剛嫁接的苗在白天應(yīng)保持25～26℃，夜間22～24℃，2～3d內(nèi)不進(jìn)行通風(fēng)，因而通常采用地?zé)峋€提高地溫。嫁接后3d內(nèi)，全日遮光，以后逐漸縮短遮光時(shí)間，直至完全不遮光，再根據(jù)天氣情況適當(dāng)通風(fēng)。在合適的溫度、濕度條件下，嫁接5～6d后誘導(dǎo)出新根。為確保在早春低溫下嫁接苗有較高的成活率，目前生產(chǎn)上在嫁接苗誘根期光、濕、溫的管理較繁瑣，對(duì)生產(chǎn)者經(jīng)驗(yàn)性素質(zhì)要求較高；而且由于需要保持較高的溫度，耗能也高。較為復(fù)雜的管理和相對(duì)高的能耗成本，致使該項(xiàng)技術(shù)在早春氣溫較低的地區(qū)的推廣受到了較大的阻力。 針對(duì)上述問(wèn)題，發(fā)明者提出了瓜類作物斷根嫁接苗高密度氣生促根方法，為此設(shè)計(jì)了實(shí)施該方法所需的蔬菜瓜類作物斷根嫁接苗氣生促根裝置，該裝置能做到保溫、保濕、增加光照與集中促根，促根期完全不使用生根劑和發(fā)根部無(wú)固態(tài)著根基質(zhì)，只提供生根所需的溫、濕空氣條件，促根效率達(dá)96%以上；在早春低溫條件下，單株苗誘根期所耗能僅為現(xiàn)有技術(shù)傳統(tǒng)方法的1/10。

2 黃瓜工廠化嫁接育苗技術(shù)推介

2.1 技術(shù)成果名稱

黃瓜工廠化嫁接育苗技術(shù)。

2.2 技術(shù)成果單位

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)。

2.3 技術(shù)成果內(nèi)容

該成果系統(tǒng)研究了黃瓜不同嫁接方法、不同砧木/接穗對(duì)嫁接苗質(zhì)量和產(chǎn)品品質(zhì)的影響；篩選出適合黃瓜育苗的基質(zhì)配方，初步建立了黃瓜工廠化嫁接育苗技術(shù)體系。在國(guó)內(nèi)率先研究出黃瓜嫁接苗生產(chǎn)的高效斷根嫁接技術(shù)操作規(guī)范，并制定了相關(guān)技術(shù)的湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)。采用砧木斷根嫁接的嫁接工效分別較傳統(tǒng)的靠接和插接提高了55%和111%。通過(guò)對(duì)影響黃瓜耐鹽性的機(jī)理研究，篩選出了耐鹽性強(qiáng)的砧木，闡述了不同基因型的砧木/接穗耐鹽性差異的生理特性及嫁接在提高黃瓜耐鹽性上的作用，為嫁接黃瓜在鹽漬化條件下的栽培利用提供了理論依據(jù)，對(duì)于推動(dòng)黃瓜生產(chǎn)具有重要意義。試驗(yàn)表明，采用斷根嫁接苗較自根苗平均產(chǎn)量提高10%以上，農(nóng)藥施用量降低15%～20%，春季栽培可提早5～7d上市，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，具有良好的應(yīng)用和推廣前景。

3 茄子嫁接新技術(shù)推介

3.1 技術(shù)成果名稱

茄子嫁接新技術(shù)。

3.2 技術(shù)成果單位

成都市農(nóng)林科學(xué)院。

3.3 技術(shù)成果內(nèi)容

茹子嫁接技術(shù)是采用野生茄種植物作為茄子嫁接的砧木，將茄苗嫁接在砧木上的一項(xiàng)新技術(shù)。

嫁接后的茄子可生長(zhǎng)到1.5～2m，采摘期長(zhǎng)達(dá)200多d，冬季可以吃到當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的茄子，降低了生產(chǎn)成本。在產(chǎn)量方面，平均每株可采收茄子30多個(gè)，最多可采收茄子40～50個(gè)，單產(chǎn)可達(dá)100～150t/hm2。在商品性方面，嫁接茄子大，一般單果重400g左右，大的可達(dá)800～1000g，而且品質(zhì)好，甜度增加。嫁接茄子抗病性強(qiáng)。普通茄子黃萎病、立枯病、青枯病、根結(jié)絲線蟲(chóng)病等土壤傳播病害十分嚴(yán)重，危害很大，一般死秧50%～70%，嚴(yán)重的甚至絕收，嫁接茄子從根本上防止這些土壤傳播病的發(fā)生，減少了農(nóng)藥的使用量，從而減少了茄子農(nóng)藥的殘留量。

嫁接時(shí)間：當(dāng)砧木長(zhǎng)到6～8片真葉時(shí)，接穗長(zhǎng)到5～7片真葉時(shí)，莖粗3～5mm，木質(zhì)化時(shí)力最佳嫁接時(shí)期。

嫁接方法：采用劈接法，在砧木高4cm處平切掉上部，保留2～3片真葉，不能過(guò)高或過(guò)矮，否則影響成活。

接穗苗在半木質(zhì)化處即苗莖黑紫色與綠色明顯相間處去掉下端，保留2～3片真葉，削成楔形大小與砧木切口相當(dāng)，插入砧木切口中，對(duì)齊后用嫁接夾子固定。

4 冬瓜矮棚網(wǎng)式嫁接栽培新技術(shù)推介

4.1 技術(shù)成果名稱

冬瓜矮棚網(wǎng)式嫁接栽培新技術(shù)。

4.2 技術(shù)成果單位

成都市農(nóng)林科學(xué)院。

4.3 技術(shù)成果內(nèi)容

及時(shí)整枝打權(quán)，加強(qiáng)通風(fēng)，中耕除草，摘除枯黃病葉。側(cè)枝發(fā)生時(shí)應(yīng)酌情處理，苗壯則打掉全部側(cè)枝；苗弱則待側(cè)枝長(zhǎng)到20cm左右時(shí)，留健壯枝條1條，其余打掉。第1次雌花出現(xiàn)時(shí)開(kāi)始搭棚架，每4株苗打1根高100～110cm的樁，樁頂離廂面高度80～90cm。在樁頂上綁粗竹竿，2排苗每3株搭1根橫桿，用12號(hào)細(xì)鐵線將2.4m寬的栽培網(wǎng)兩邊穿起來(lái)，平鋪固定到矮棚架上，兩端打樁固定。矮棚架搭好后，將瓜蔓小心理到矮棚上并綁住形成對(duì)爬。理蔓完成后應(yīng)及時(shí)噴藥防病，可用噴百菌清1000倍液或托布津800倍液與磷酸二氫鉀800倍液混配。采用本技術(shù)，冬瓜產(chǎn)量可達(dá)到1.5萬(wàn)kg/667m2。

5 番茄嫁接栽培新技術(shù)推介

5.1 技術(shù)成果名稱

番茄嫁接栽培新技術(shù)。

5.2 技術(shù)成果單位

成都市農(nóng)林科學(xué)院。

5.3 技術(shù)成果內(nèi)容

5.3.1 嫁接苗的定植 嫁接30d左右定植，定植1800～2000株/667m2。

(1)定植前要先施足底肥，施人畜糞尿5000～6000kg/667m2、硝酸銨50～60kg/667m2、過(guò)磷酸鈣100～120kg/667m2、氯化鉀20～30kg/667m2。施肥可采用溝施，施成三溝肥；也可全面撒施，施肥后翻土，使土、肥充分混合后再作廂、蓋膜、定植。

(2)定植不宜過(guò)深，育苗缽內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)略高于畦面，定植時(shí)接口要高出地面3cm左右。

5.3.2 田間管理

(1)由于砧木根系發(fā)達(dá)，植株長(zhǎng)勢(shì)較旺，可進(jìn)行長(zhǎng)季節(jié)栽培(一年一大茬)，采取單稈整枝，使其多坐果，提高產(chǎn)量。

(2)番茄嫁接苗通常結(jié)果前的生長(zhǎng)速度比不嫁接苗要慢一些，進(jìn)入栽培中后期以后生長(zhǎng)變旺，因此，在坐果前期要少控多促，進(jìn)入盛果期要勤施肥、勤澆水。

(3)嫁接苗不適合培土，而定植又不易過(guò)深，加之嫁接苗因砧木根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，容易倒伏，為此，應(yīng)盡早搭架，防止植株倒伏而誘發(fā)病害。

(4)嫁接苗砧木經(jīng)常長(zhǎng)出側(cè)芽，應(yīng)在晴天上午及時(shí)抹掉，以免土表病菌通過(guò)傷口侵染。

(5)嫁接苗只能減少土傳性病害對(duì)植株的危害，對(duì)其它病蟲(chóng)害不起作用。因此，應(yīng)根據(jù)接穗與砧木的抗病種類，防治好其它病害及蟲(chóng)害，以充分發(fā)揮嫁接苗的增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。其它管理同番茄自根苗。