江旭辰

項(xiàng)目概述

米粉是以大米為原料，經(jīng)磨漿（粉碎）、攪拌、壓條、老化，精制而成的米制品，是風(fēng)靡我國(guó)的一種傳統(tǒng)米制食品，不僅潔白、細(xì)嫩、爽口誘人，吃法也多種多樣。米粉生產(chǎn)機(jī)械則是可根據(jù)不同配料生產(chǎn)米粉、米線，以及加工紅薯，玉米，蠶豆等淀粉類(lèi)粉絲的多功能米粉、粉絲生產(chǎn)機(jī)械。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

1.工藝先進(jìn)，設(shè)計(jì)合理。

產(chǎn)品配備高壓磨擦不間斷自動(dòng)升溫、直接加熱以及循環(huán)冷卻等系統(tǒng)，確保機(jī)器操作簡(jiǎn)便運(yùn)行平穩(wěn)，高效節(jié)能。設(shè)備特別采用優(yōu)質(zhì)鋼材和進(jìn)口不銹鋼制造，美觀堅(jiān)固耐用，保證了米粉成品味道鮮美、質(zhì)量穩(wěn)定。

2.全自動(dòng)生產(chǎn)，用途廣泛。

全自動(dòng)米粉生產(chǎn)機(jī)械可一次性完成加熱、成形、冷卻、切條等自動(dòng)化工序，省去了傳統(tǒng)生產(chǎn)米粉的繁雜工藝，每公斤大米可生產(chǎn)2.3—2.8公斤鮮米粉或0.92公斤干米粉，產(chǎn)出成品潔白光滑、久煮不斷。米粉生產(chǎn)機(jī)不僅同時(shí)具有生產(chǎn)桂林米粉、云南米線、粉皮、年糕等功能，也可用紅薯、豆類(lèi)等原料生產(chǎn)不同形狀粉條，以拓展經(jīng)營(yíng)者盈利渠道。

市場(chǎng)分析

由于現(xiàn)代生活工作節(jié)奏的加快，很多人選擇了米粉這種即食食品充饑或作為小吃。米粉作為一種只要是有人的地方就有銷(xiāo)路的食品，銷(xiāo)售不分季節(jié)、不分地域，因此對(duì)無(wú)經(jīng)驗(yàn)投資者來(lái)說(shuō)，開(kāi)辦米粉加工廠是一項(xiàng)不錯(cuò)的投資選擇。另外，在眾多投資方式中，辦米粉加工廠也是一種投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、獲利快的一類(lèi)加工項(xiàng)目。

經(jīng)營(yíng)條件

全自動(dòng)米粉生產(chǎn)機(jī)械占地面積小，安裝簡(jiǎn)便，使用簡(jiǎn)單，一臺(tái)設(shè)備只需一人操作，經(jīng)營(yíng)者無(wú)需雇傭人手或?qū)ｉT(mén)租用店鋪，經(jīng)營(yíng)省時(shí)、省工、省力。

效益估算

按照每斤大米可生產(chǎn)1.5斤米粉計(jì)算，則利用160斤大米原料，使用全自動(dòng)米粉生產(chǎn)機(jī)每小時(shí)可產(chǎn)出240斤米粉。按米粉生產(chǎn)機(jī)每天運(yùn)行生產(chǎn)8小時(shí)計(jì)算，共需要160斤大米×8小時(shí)=1280斤，按大米進(jìn)價(jià)成本為2元/斤計(jì)算，每天大米成本則為2560元，加入每天耗電60元，共計(jì)2620元。同時(shí)，每天生產(chǎn)米粉240斤×8小時(shí)=1920斤，按中等批發(fā)價(jià)出售，日營(yíng)業(yè)金額利潤(rùn)為1920斤×1.8元/斤=3456元。