劉小平 胡瑞忠

核桃樹(shù)高接換頭是利用優(yōu)良品種的早果、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的特性，改變實(shí)生樹(shù)結(jié)果晚、產(chǎn)量低、品質(zhì)差、不抗病等缺點(diǎn)，是改劣換優(yōu)最快捷的有效措施。

1 砧木

選擇生長(zhǎng)健壯的植株，嫁接部位直徑5～7厘米。砧木齡在10年以上的樹(shù)，高接部位因樹(shù)而異，可在主干或主枝上進(jìn)行單頭單穗、單頭雙穗或多頭多穗進(jìn)行高接。

2 接穗

選擇充實(shí)的發(fā)育枝或早實(shí)核桃的2次枝作接穗。要求芽飽滿(mǎn)，無(wú)病蟲(chóng)害，直徑1.0～1.5厘米。接穗在發(fā)芽前20～30天采集。蠟封后放在有濕木屑的塑料袋或木箱中，密封后置于2～5℃貯藏。在嫁接前2～3天，在常溫下催醒，使其萌動(dòng)離皮。也可在嫁接時(shí)隨接隨采接穗。

3 嫁接時(shí)期

在春夏交接時(shí)期以核桃枝葉充分展開(kāi)為準(zhǔn)，從芽萌發(fā)到末花期為好。

4 放水

核桃樹(shù)不同其他果樹(shù)，嫁接時(shí)常有傷流液流出。因此，需在大樹(shù)高接2～3天前放水，在干基或5～10厘米處鋸2～3個(gè)呈旋狀交錯(cuò)鋸口放水。

5 嫁接方法

核桃樹(shù)高接換頭多采用插皮舌接方法。

5.1 削砧木

選好嫁接部位（小樹(shù)可直接截干，在主干上嫁接，大樹(shù)可選2～4枝生長(zhǎng)良好的主枝嫁接，保留1～2枝抽水枝，其余全部鋸斷或剪除），將砧木鋸斷，削平斷面，然后在砧木光滑的一側(cè)，削去一層老皮，深度見(jiàn)綠（韌皮），長(zhǎng)度和寬度與接穗的削面相當(dāng)。

5.2 削接穗

每接穗帶2個(gè)芽，下部削成馬耳形，削面5～7厘米，用手指捏開(kāi)皮部。

5.3 插接穗

將接穗的木質(zhì)部輕輕插入砧木的皮層與木質(zhì)部之間，讓接穗的皮敷在砧木的削面上，使兩者密切結(jié)合。插入的深淺以密合、牢固和稍露部分接穗切面（俗稱(chēng)露白）為原則，露白長(zhǎng)度約5毫米。然后用塑料帶綁好。嫁接后用內(nèi)襯有舊報(bào)紙的塑料筒扎在接口上，下部扎緊，筒內(nèi)裝細(xì)濕土至接穗頂部以上1厘米，頂部留3～5厘米以利于新梢生長(zhǎng)。

6 高接后的管理

6.1 除萌

除萌應(yīng)分段進(jìn)行。接后15天內(nèi)，適當(dāng)疏除砧木上萌蘗，可暫時(shí)保留1～2個(gè)；接后20～30天，視接穗成活情況，接芽萌發(fā)的抹除接口以下萌蘗，接穗新鮮而未萌動(dòng)的，其下部保留一個(gè)萌條并控制其生長(zhǎng)，接穗已枯死的保留 2～3個(gè)萌條。保留的萌條應(yīng)盡量在接口附近部位的較高位置，以保護(hù)樹(shù)干或在生長(zhǎng)季再進(jìn)行芽接或恢復(fù)樹(shù)冠后再進(jìn)行改接。

6.2 放風(fēng)

為保證成活率可采取3步放風(fēng)，第1步在接后20天左右，接芽長(zhǎng)至0.5厘米時(shí)，用剪子把薄膜袋剪一鉛筆粗的小口，讓接芽鉆出；第2步是待接后30天左右、梢長(zhǎng)4厘米，將保濕膜撕一小口，把枝梢引出膜外；第3步是新梢長(zhǎng)6厘米以上時(shí)，把保濕膜撕開(kāi)，反卷向下至接口外。

6.3 設(shè)立支柱

當(dāng)新梢長(zhǎng)至30厘米左右時(shí)要及時(shí)在接口處設(shè)立1.5米長(zhǎng)的支柱，將新梢輕輕綁在支柱上以防風(fēng)折，隨著新梢的加長(zhǎng)要綁縛2～3次。

6.4 松綁

接后2～3個(gè)月（6月上旬到7月上旬），要將捆綁繩松綁一次，防止形成環(huán)縊環(huán)，8月下旬可根據(jù)具體情況將綁縛物全部去掉。

6.5 定枝

嫁接成活后接穗上主芽、副芽都要萌發(fā)，因此要根據(jù)接穗成活后新梢的長(zhǎng)勢(shì)選留部分枝，疏掉多余枝。留下的枝一部分可提早摘小促進(jìn)二次分枝，便于樹(shù)冠伸展豐滿(mǎn)，同時(shí)為第2年的整形修剪打下良好的基礎(chǔ)。定枝時(shí)間在新梢長(zhǎng)至20～30厘米進(jìn)行。

6.6 疏果

早實(shí)核桃品種的接穗在成活當(dāng)年都要開(kāi)雌花，若接穗愈合好，新梢生長(zhǎng)旺，雌花會(huì)自行脫落。如果生長(zhǎng)弱則會(huì)坐果，應(yīng)該及早疏掉，防止消耗大量養(yǎng)分，盡快恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。

6.7 摘心

為了充實(shí)發(fā)育枝，在8月底對(duì)全部新梢摘心。摘心長(zhǎng)度3～5厘米。

6.8 加強(qiáng)肥水管理

接穗成活后要灌水2～3次，葉片長(zhǎng)出時(shí)，開(kāi)始少量追肥，當(dāng)新梢20～30厘米時(shí)要追施1次速效性氮肥，促進(jìn)新梢生長(zhǎng)。8月下旬追施磷鉀肥，促進(jìn)枝條生長(zhǎng)充實(shí)。

6.9 高接樹(shù)的修剪

根據(jù)樹(shù)體原有的基礎(chǔ)，相應(yīng)地隨枝整形。改接后的前幾年生長(zhǎng)強(qiáng)旺，以輕剪緩放為主，以緩和樹(shù)勢(shì)。

6.10 病蟲(chóng)害防治

接穗萌芽后，有金龜子和食芽象甲危害嫩芽，應(yīng)及早噴藥防治。