董克鋒
本管理以無霜期180~200天的黃淮區(qū)域為基準(zhǔn),按1—12月的順序逐月闡述藍(lán)莓生產(chǎn)管理方法。該區(qū)域藍(lán)莓生產(chǎn)方式有冬暖棚、冷棚及露天栽培模式,本文將分別對不同栽培模式進(jìn)行介紹。參考時需注意地域不同生育周期、物候期等有所不同。
1月是一年中最寒冷的時候,本月有2個節(jié)氣,一是小寒(每年的1月5日或6日,此時氣候開始寒冷);二是大寒(每年的1月20日或21日,數(shù)九嚴(yán)寒)。本月藍(lán)莓生產(chǎn)管理重點如下。
1 冬暖棚藍(lán)莓管理
1.1 升溫
對已滿足蓄冷量(按0~7.2℃模型達(dá)到750小時左右)的暖棚藍(lán)莓樹可進(jìn)行升溫。冬暖棚藍(lán)莓升溫不要太急,要分步進(jìn)行,通過慢慢升溫使植株適應(yīng)溫度變化,達(dá)到地、氣溫協(xié)調(diào),不宜升溫過快。升溫時開始第一周白天將草苫卷起棚面高度的1/4~1/3,傍晚蓋草苫,溫度控制在白天10~15℃,夜間5~8℃;第2周白天拉起草苫至1/2~2/3處,溫度控制在白天15~18℃ ,夜間7~10℃。以后白天逐漸將草苫全揭開,溫度控制在白天18~23℃,夜間8~10℃,直至花芽萌動膨大。
1.2 溫度管理
在升溫前將后墻通風(fēng)口用土或不透風(fēng)的東西封嚴(yán),棚膜前沿拉緊并沿前墻南邊用土將膜壓好。按升溫要求進(jìn)行管理,待溫度進(jìn)入正常管理后,要加強(qiáng)夜間保溫,保持晝夜溫差10℃為宜。
注意應(yīng)對災(zāi)害性天氣,冬暖棚藍(lán)莓生產(chǎn)者一定要收聽收看天氣預(yù)報,如遇大風(fēng)降溫天氣盡量不通風(fēng),風(fēng)太大時,應(yīng)放草苫把棚膜壓緊,防止風(fēng)大吹破棚膜,夜間要加蓋草苫,還要固定好,以防風(fēng)把草苫吹翻,凍壞藍(lán)莓植株;連續(xù)大雪時應(yīng)及時清掃棚膜上的積雪,防止雪積過厚壓倒棚架。
1.3 肥水管理
暖棚在升溫后要及時澆萌芽水,開花前澆花前水。
施肥以氮肥為主,配合磷鉀多元素肥,可采用穴施或隨滴灌施肥,于發(fā)芽前10~15天施入。
1.4 病蟲害防治
在升溫后至花蕾萌動露綠前噴1次石硫合劑,方法為:選用45%石硫合劑結(jié)晶體40倍液對樹體及枝條均勻噴霧以達(dá)到防病蟲的目的。
1.5 人工除草
人工拔除棚內(nèi)雜草,消滅清除干凈棚內(nèi)越冬闊葉雜草并消滅其上的越冬害蟲。
2 冷棚藍(lán)莓管理
2.1 冷棚越冬期溫度管理
冷棚藍(lán)莓多采用入冬時上棚膜方法進(jìn)行藍(lán)莓越冬保溫保濕防寒,越冬期間掌握溫度控制在12℃以下,溫度超出適宜范圍時要通過開閉風(fēng)口進(jìn)行解決。
2.2 藍(lán)莓樹修剪
藍(lán)莓樹結(jié)果期修剪主要是控制樹高,改善光照條件,修剪以疏枝為主,疏除過密枝、細(xì)弱枝、病蟲枝及根系產(chǎn)生的分蘗。生長勢較開張樹疏枝時去弱枝留強(qiáng)枝,直立品種去中心干、開天窗,并留中庸枝。去除向內(nèi)膛里面生長的枝條。修剪時一是要根據(jù)樹體大小和樹勢確定留花量:如負(fù)載量2千克的植株,留枝條量60~70個,留花量150~200個;負(fù)載量3千克的植株,枝條量90~120個,花芽留量250~300個;負(fù)載量4千克的植株,留枝條量150個左右,留花量350~400個。二是要維持有一定數(shù)量的結(jié)果大枝,并保持大枝最佳的結(jié)果年齡為5~7年,超過時要回縮更新。每年培養(yǎng)1~2條基生枝以逐年更新7年生以上的衰老株叢枝,使樹體枝齡基本控制在7年生以下,保持健壯樹體,延長盛果期年限。
冷棚藍(lán)莓要在升溫前完成修剪。修剪時先剪除干枯病蟲枝,然后根據(jù)樹勢、大小及目標(biāo)產(chǎn)量進(jìn)行合理修剪。
3 露天藍(lán)莓管理
要加強(qiáng)田間巡視,發(fā)現(xiàn)覆蓋物被風(fēng)等揭起應(yīng)及時覆蓋好并壓牢固。
4 冬季管理
利用冬閑進(jìn)行藍(lán)莓園水利工程建設(shè)和溝渠的整理工作及加強(qiáng)冬季防火等安全防范工作。