由于栽培面積的縮減與加工量的減少,印度著名的韋塔帕萊姆腰果正逐漸退出人們的視野。該腰果加工業(yè)開(kāi)始于1925年,現(xiàn)在落后于南非腰果產(chǎn)業(yè),南非腰果已經(jīng)侵占了印度的市場(chǎng),印度腰果栽培面積從8 000英畝下降為2 700英畝。
園藝部的副主任B. Ravindrababu稱(chēng),當(dāng)前農(nóng)民在其他農(nóng)作物上沒(méi)有得到實(shí)惠,從事韋塔帕萊姆腰果領(lǐng)域的人正轉(zhuǎn)向地產(chǎn)投資領(lǐng)域。每袋80 kg的南非腰果價(jià)格為5 500盧比,國(guó)內(nèi)的腰果價(jià)格為7 000盧比。貿(mào)易商 K. Srirama Murthy稱(chēng),每個(gè)月TTD 需要20 t 腰果。由于韋塔帕萊姆的貿(mào)易商還沒(méi)有得到滿足,喀拉拉邦的貿(mào)易商正向韋塔帕萊姆的貿(mào)易商提供貨物。
(鄭淑娟摘譯自www.freshplaza.com,2014-12-10)