田貴平

（甘肅省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校文縣分校，文縣 746400）

1 引言

甘肅山區(qū)主要分布于隴中黃土高原，降水缺乏，這樣難免遭受旱災(zāi)，導(dǎo)致糧食產(chǎn)量嚴(yán)重受到影響。山區(qū)耕地大很多都是坡地，農(nóng)民在山坡上的土地開(kāi)墾為農(nóng)田。由于糧食產(chǎn)量不高，農(nóng)民靠著到城市里面打工來(lái)貼補(bǔ)家用。山區(qū)長(zhǎng)期受政府扶貧幫助，很明顯經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于同區(qū)域川水地區(qū)。山區(qū)土地肥沃，氣候條件適合作物生長(zhǎng)，如何利用好這個(gè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，是擺在眼前必須解決的問(wèn)題。

2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是指運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段，結(jié)合各地的實(shí)際情況，做出合理的決策，以增加農(nóng)業(yè)收成的方法。自然科學(xué)基礎(chǔ)上，通過(guò)推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)，農(nóng)民在生活中的經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為科學(xué)，可以涉及生物，物理，化學(xué)等各個(gè)學(xué)科，使得畜牧，育種，飼養(yǎng)等方面的技術(shù)得到顯著的提升[1]。

3 山區(qū)自然及經(jīng)濟(jì)社會(huì)的情況

甘肅山區(qū)地形奇特，與平原和丘陵地帶不同，可以使用的經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)用地缺乏，這直接限制了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。該地區(qū)由于山的阻隔，往往城鎮(zhèn)之間信息交流較為困難，影響了外來(lái)投資和外界交流。地理位置偏遠(yuǎn)，并且經(jīng)濟(jì)發(fā)展本身不夠開(kāi)放，明顯阻礙了山區(qū)與外界的資源的交換，經(jīng)濟(jì)水平也就滿足于自給自足。正是這樣的地域情況使得經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后，基礎(chǔ)設(shè)施也很難得到完善。各種設(shè)施落后，滿足不了發(fā)展，這樣農(nóng)民的消費(fèi)行為也得不到優(yōu)化，也就是消費(fèi)質(zhì)量不會(huì)提高。除此之外，通訊信息也不夠發(fā)達(dá)，有線電視，網(wǎng)絡(luò)都沒(méi)有得到發(fā)展。而且教育的落后使得農(nóng)民的素質(zhì)得不到提高，這也相應(yīng)地影響著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平。

4 甘肅山區(qū)本身的優(yōu)勢(shì)

4.1 光熱資源充足

白天夜晚溫度差別大，適合瓜果的生長(zhǎng)，水果含糖分多，每年日照時(shí)長(zhǎng)大約為2500小時(shí)左右，自東南向西北增多，年日照率大于60%，太陽(yáng)輻射強(qiáng)，適合多種作物的生長(zhǎng)。

4.2 污染少

甘肅山區(qū)與中心城鎮(zhèn)距離較遠(yuǎn)，工業(yè)化程度較低，在該區(qū)域的工廠也相對(duì)較少，這樣工業(yè)所產(chǎn)生的廢物排放相應(yīng)的比較少，空氣和水很少受到污染。而且農(nóng)作物普遍很少遭受蟲(chóng)害，這樣也就無(wú)需施放化學(xué)農(nóng)藥，因此山區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品大都是綠色食品，基本是無(wú)公害的，所以發(fā)展無(wú)公害蔬菜種植可以是山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)方向。

5 山區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)思路

5.1 發(fā)展抗旱雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)

甘肅山區(qū)農(nóng)作物生長(zhǎng)科技化程度低，基本依賴于自然界的降雨，也就是常說(shuō)的 “聽(tīng)天由命”，可偏偏由于氣候原因，該地區(qū)降水很少，而且降水地區(qū)差異性較大，旱災(zāi)時(shí)有發(fā)生，農(nóng)作物因此常常減產(chǎn)甚至于絕收，這也使該地區(qū)經(jīng)濟(jì)得不到發(fā)展的一個(gè)原因。如何最大程度上利用好天然降水，如何解決旱災(zāi)問(wèn)題，如何在此基礎(chǔ)上發(fā)展抗旱雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)，已經(jīng)是迫在眉睫的問(wèn)題。該地區(qū)已經(jīng)實(shí)行的全膜雙壟集雨溝播、 全膜平鋪覆土、 膜側(cè)種植、集雨補(bǔ)灌等抗旱雨養(yǎng)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)證是很好的成果，應(yīng)該進(jìn)一步推廣到更多區(qū)域。目前該地區(qū)作物主要以玉米為主，基本采用全膜雙壟種植模式，這種模式較為單一，應(yīng)該優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)。而全膜平鋪覆土小麥栽培就適合該地區(qū)，可以進(jìn)行推廣，其他抗旱的農(nóng)作物在適合的條件下也可以精心栽培。干旱地區(qū)就是要高效用水，機(jī)械化是一個(gè)節(jié)水的好辦法，該地區(qū)應(yīng)該提高機(jī)械化水平，節(jié)水引進(jìn)灌溉的新技術(shù)，當(dāng)然其他抗旱品種也需要進(jìn)行培育，發(fā)展創(chuàng)新抗旱雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)[2]。

5.2 發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)

眾所周知，現(xiàn)在農(nóng)作物經(jīng)常過(guò)多使用化學(xué)農(nóng)藥來(lái)抵抗蟲(chóng)害，在消除蟲(chóng)害的同時(shí)，也使得農(nóng)藥中的有害物質(zhì)富集于農(nóng)作物中，人類長(zhǎng)期食用這種農(nóng)作物，勢(shì)必會(huì)影響身體健康。 自從綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品這個(gè)概念提出以來(lái)，一直受到各方面的廣泛關(guān)注，不知何時(shí)起，綠色消費(fèi)已成熱點(diǎn)。但是很明顯綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品還有著巨大市場(chǎng)空缺，綠色有機(jī)食品的市場(chǎng)前景依然十分廣闊。甘肅山區(qū)光熱資源充足，適合農(nóng)作物生長(zhǎng)，遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)工業(yè)的污染，并且該地區(qū)本身的氣候特征干燥涼爽，農(nóng)作物很少受到蟲(chóng)害，并且土地肥沃，一般很少施用化肥農(nóng)藥。這么好的自然環(huán)境正是發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的絕佳條件，當(dāng)然該地區(qū)所生產(chǎn)的馬鈴薯、 小雜糧、百合等農(nóng)產(chǎn)品已成為人們公認(rèn)的綠色產(chǎn)品。品牌效應(yīng)很重要，該地區(qū)尤其要注重這一點(diǎn)，進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)，發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì)。

5.3 發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)

特色農(nóng)業(yè)也就是重點(diǎn)發(fā)揮地區(qū)的氣候條件方面的優(yōu)勢(shì)，關(guān)鍵是特色，也就是與其他地區(qū)的不同，以特色塑造自己的品牌，創(chuàng)造出滿足市場(chǎng)需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。山區(qū)獨(dú)特的氣候條件和地形特點(diǎn)，具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，定西馬鈴薯、 隴西中藥材、 蘭州百合等大宗特色農(nóng)產(chǎn)品綠色品牌便是很好的例子，應(yīng)該進(jìn)一步發(fā)展，使其能夠走出去。同時(shí)也應(yīng)該加快開(kāi)發(fā)其他具有發(fā)展前景的農(nóng)產(chǎn)品，如靜寧蘋果、皋蘭和尚頭小麥、會(huì)寧小雜糧、靖遠(yuǎn)羊羔肉、榆中北山羊肉等，山區(qū)野生蔬菜也是一個(gè)亮點(diǎn)，如蕨菜、苦苣菜、灰條菜等，野生食用菌，如發(fā)菜、地達(dá)菜等，都應(yīng)該能夠適合市場(chǎng)需求[3]。

5.4 發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)

甘肅山區(qū)地形復(fù)雜，山嶺、梁峁、溝壑居多，重巒疊嶂，自有一番風(fēng)光特色?？梢园l(fā)展山區(qū)觀光農(nóng)業(yè)，城鎮(zhèn)的人們?cè)谶@里既可以領(lǐng)略大自然的鬼斧神工，也可以觀賞山間的農(nóng)作物以及一些山間鳥(niǎo)獸，他們可以參與山間耕作的一些過(guò)程，住宿于農(nóng)戶家中，感受鄉(xiāng)間生活，也頗有一些趣味性。觀光休閑農(nóng)業(yè)不失為農(nóng)民創(chuàng)收的好途徑。

5.5 發(fā)展免耕保護(hù)農(nóng)業(yè)

甘肅山區(qū)，大都是黃土結(jié)構(gòu)，容易發(fā)生水土流失，而水土流失明顯會(huì)影響當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物創(chuàng)收，通過(guò)走免耕保護(hù)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，種植保護(hù)性樹(shù)木，可有效降低地表徑流，減少水土流失，這樣地表蓄水能力也就增強(qiáng)。當(dāng)然這樣的措施也可以使土壤保持肥沃，也就是一種可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)然這種方法也可以增加經(jīng)濟(jì)效益，提高糧食產(chǎn)量[4]。

6 結(jié)論

總之，山區(qū)自有其得天獨(dú)厚的地理和自然優(yōu)勢(shì)，當(dāng)?shù)厝罕姂?yīng)該發(fā)揮好這些優(yōu)勢(shì)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，相信在不久的將來(lái)，該地區(qū)能夠擺脫貧困，走向新農(nóng)村道路。

[1]石山,楊挺秀.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的五大特征.自然辯證法研究,1985,(3):1~9

[2]戴小楓,邊全樂(lè),付長(zhǎng)亮.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展內(nèi)涵、特征與模式.中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào),2007,(3):504~507

[3]張葉.對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化若干問(wèn)題的思考.浙江社會(huì)科學(xué)，1999,（2）

[4]張鳴圣.高新技術(shù)在我國(guó)農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用現(xiàn)狀及對(duì)策.黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2003,(4)