王濤

父母都希望自己的寶寶智力過人，往往不惜重金進行“智力投資”。這些舉措本無可厚非，遺憾的是忽視了生活中形形色色的智力“殺手”。因此，父母應知道以下影響寶寶智力發(fā)育的五大“殺手”。

“殺手”一：有害金屬元素

有害金屬元素尤以鉛、鋁危害最大。研究證實，寶寶體內(nèi)只要達到每10毫升血漿含鉛5～15毫克的水平，即可造成發(fā)育遲緩和智力減退。鉛是如何進入寶寶體內(nèi)的呢？專家列舉了以下途徑：幼兒舔食含鉛顏料的玩具，用聚乙烯塑料袋包裝兒童食品，常給寶寶吃皮蛋、爆米花、罐裝食品，常喝飲料，常在公路邊玩耍吸入汽車尾氣，父母當著寶寶的面吸煙，室內(nèi)空氣流通不佳等。在損傷智力方面，鋁與鉛實為“一丘之貉”，飲用明礬處理的自來水、食用鋁制炊具燒煮的飯菜，常吃油條、面包、蛋糕、粉絲等含鋁膨松劑的食物等，容易遭受鋁的侵害。

對策：斷絕有害元素的侵入渠道，多吃新鮮水果、蔬菜和富含鈣、鐵及維生素C的食物，以減少鉛、鋁的吸收或促進侵入體內(nèi)的有害金屬及時排出。

“殺手”二：一氧化碳

一氧化碳是一種有毒氣體，當其在空氣中的濃度達到35%時，大腦細胞的新陳代謝直接受到抑制而妨礙大腦發(fā)育，造成智商低下。

更糟糕的是我們經(jīng)常要和它打交道：如普遍使用的管道煤氣，燃燒時產(chǎn)生一氧化碳；直排式燃氣熱水器直接將廢氣排在室內(nèi)；室內(nèi)生煤爐取暖或做飯，一氧化碳也可達到有害濃度；家用煤氣灶具、管道設備損壞未能及時修理，導致一氧化碳泄漏等。

對策：盡量減少產(chǎn)生一氧化碳的來源，室內(nèi)定期開窗換氣。

“殺手”三：亂逗寶寶

父母或親朋好友為向?qū)殞毷緪鄱浩渫嫠１驹谇槔碇?，無可指責。但有的人逗法粗暴，如逗得寶寶大笑，甚至讓寶寶發(fā)生瞬間窒息，損傷大腦。再如把寶寶高高地拋起，由于寶寶頭部較重，頸部肌肉軟弱，高高拋起后易使寶寶頭部震動。這些做法對寶寶的智力發(fā)育都有影響。

對策：謝絕一切對寶寶不文明的逗玩方式。

“殺手”四：肥胖

肥胖不僅使寶寶易生病，而且扼殺寶寶的智力。超過正常體重20%的肥胖兒與同齡正常兒童比較，其智商與后者相差懸殊，前者的視、聽感覺與接受知識的能力均處于低水平狀態(tài)。

對策：調(diào)整飲食結構，減少脂肪的攝入量，多運動，減輕體重。

“殺手”五：飲食不當

有些家長要求寶寶與大人“同吃”，疏忽了寶寶的特殊性，也可“株連”智力發(fā)育。如味精，對成人是安全的，但對兒童有害。味精的主要成分谷氨酸鈉易與鋅結合成不易溶解的谷氨酸鈉鋅，可造成寶寶缺鋅而影響腦發(fā)育。再如素食，對成人很有利，可以防止多種“富貴病”（高血壓、糖尿病、冠心病等）；但兒童腦發(fā)育離不開脂肪，特別是一些特殊脂質(zhì)（如不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸等，又稱腦黃金）只在肉類等葷食中最豐富，故給寶寶吃素將會降低其智力水平。

對策：盡量少吃味精和甜食，食譜結構力求平衡，葷素要搭配，魚、禽等健腦食物適當安排。