霍永剛 梁麗英 李燁 鄭永惠
(山西省晉中種蜂場(chǎng),030600)
山西省左權(quán)縣臭荊芥蜜源植物分布及利用價(jià)值調(diào)查
霍永剛 梁麗英 李燁 鄭永惠
(山西省晉中種蜂場(chǎng),030600)
蜜粉源植物資源是養(yǎng)蜂業(yè)的重要基礎(chǔ),沒(méi)有充足優(yōu)良的蜜粉源植物,養(yǎng)蜂業(yè)就難以健康發(fā)展,蜜粉源的數(shù)量和質(zhì)量直接決定著養(yǎng)蜂業(yè)的命運(yùn)。在晉中種蜂場(chǎng)、左權(quán)縣科委、左權(quán)縣畜牧獸醫(yī)局、左權(quán)縣蜂業(yè)協(xié)會(huì)的大力配合下,對(duì)左權(quán)縣境內(nèi)臭荊芥生長(zhǎng)、分布及對(duì)其利用價(jià)值做了調(diào)查。山西省左權(quán)縣地處山西省晉中市東南部,太行山主脈中段西側(cè),在該縣臭荊芥分布面積十分廣泛,以該縣的麻田鎮(zhèn)、石匣鄉(xiāng)、桐峪鎮(zhèn)、粟城鄉(xiāng)、拐兒鎮(zhèn)、芹泉鎮(zhèn)、羊角鄉(xiāng)分布較為集中,泌蜜量高。通過(guò)我們的調(diào)查,初步掌握了左權(quán)縣臭荊芥的生長(zhǎng)形態(tài)、分布情況及開(kāi)花習(xí)性,流蜜期預(yù)測(cè)、蜂群管理及場(chǎng)地選擇及病蟲(chóng)害防治,蜂群管理缺陷。
臭荊芥;左權(quán);開(kāi)花習(xí)性;蜜源植物;蜜蜂;缺陷
蜜粉源植物資源是養(yǎng)蜂業(yè)的重要基礎(chǔ),沒(méi)有充足優(yōu)良的蜜粉源植物,養(yǎng)蜂業(yè)就難以健康發(fā)展,蜜粉源的數(shù)量和質(zhì)量直接決定著養(yǎng)蜂業(yè)的命運(yùn)。近年來(lái),我國(guó)對(duì)養(yǎng)蜂業(yè)相當(dāng)重視,蜂產(chǎn)業(yè)也成為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系中的重要一環(huán)。為了更好的掌握我省秋季主要蜜粉源,進(jìn)一步發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè),我們?cè)跁x中市國(guó)家級(jí)貧困縣左權(quán)縣選點(diǎn),在晉中種蜂場(chǎng)、左權(quán)縣科委、左權(quán)縣畜牧獸醫(yī)局、左權(quán)縣蜂業(yè)協(xié)會(huì)的大力配合下,對(duì)左權(quán)縣境內(nèi)臭荊芥生長(zhǎng)、分布及對(duì)其利用價(jià)值做了調(diào)查。
山西省左權(quán)縣地處山西省晉中市東南部,太行山主脈中段西側(cè),清漳河中游,周邊以山為界,東過(guò)十字嶺,與河北省邢臺(tái)、武安、涉縣接壤,南跨界石嶺,西越武鄉(xiāng)嶺,北翻紫荊山諸峰巒,與黎城、武鄉(xiāng)、榆社、和順諸縣毗連??h境東西最大長(zhǎng)度80 km,南北最大寬度67公里,全縣邊境周長(zhǎng)271.1 km。地理坐標(biāo)為北緯36° 45'~37°17',東經(jīng)113°6'~113°48'之間。集北國(guó)風(fēng)光和江南秀色為一體,其特有的地理?xiàng)l件和氣候條件在太行山區(qū)獨(dú)樹(shù)一幟。該縣境內(nèi)平均海拔為1200 m左右,最高峰海拔為2141 m,最低谷海拔為650 m??偯娣e2028 km2,全縣總面積302.9萬(wàn)畝,其中耕地面積27.9萬(wàn)畝,林地面積97.8萬(wàn)畝,草地牧地16.9萬(wàn)畝。由于左權(quán)縣境內(nèi)的海拔高度有較大的差異,形成了各地自然條件和植被群落的多樣性和復(fù)雜性。為此我們對(duì)該縣境內(nèi)特有的蜜源植物“臭荊芥(香薷)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查。
1.形態(tài)特征
臭荊芥〔拉丁文名:Elsholtzia ciliata(Thunb.)Hyland.〕,別名:香薷、水荊芥、野蘇麻、半邊花、半邊蘇、邊支花、邊枝花、臭藿香、紫花香菜、紫香薷。唇形科、香薷屬形態(tài)特征:直立草本,密集的須根。莖通常自中部以上分枝,鈍四棱形,具槽,無(wú)毛或被疏柔毛,常呈麥稈黃色,老時(shí)變紫褐色。葉卵形或橢圓狀披針形,穗狀花序,花梗纖細(xì),近無(wú)毛,花萼鐘形,花冠淡紫色,花絲無(wú)毛,花藥紫黑色。
2.分布及功效
臭荊芥生于路旁、山坡、荒地、林內(nèi)、河岸。屬我縣秋季主要蜜粉源之一,其誘蜂力強(qiáng),蜜粉對(duì)蜜蜂的越冬繁殖及儲(chǔ)存越冬飼料有良好的作用。其蜜質(zhì)濃厚,易結(jié)晶,色澤潔白,結(jié)晶細(xì)膩,味香甜。莖葉可提取芳香油,全草可入藥,有發(fā)汗解暑、行水散濕、可治夏感寒飲冷、頭痛發(fā)熱、惡寒發(fā)熱、胸痞腹痛、嘔吐腹瀉、水腫腳氣等。如能合理開(kāi)發(fā)利用,對(duì)培育越冬蜂起著十分重要的作用。
3.開(kāi)花習(xí)性
臭荊芥開(kāi)花在秋季,在我縣一般在8月中旬~9月底開(kāi)花,有明顯的層次,最先開(kāi)花的是從海拔高的山區(qū),而后是海拔低的平原地區(qū)開(kāi)花。單株開(kāi)花是花穗的的基部先開(kāi)花,然后逐漸依序向頂端開(kāi)放。自然環(huán)境對(duì)臭荊芥蜜源的影響也很大,通常在肥力好,氣溫適中,雨水充足的自然生態(tài)環(huán)境下長(zhǎng)勢(shì)良好,泌蜜量大,反之泌蜜情況不良。土壤的性質(zhì)與蜜源的泌蜜量的關(guān)系也很大,生長(zhǎng)在濕潤(rùn),通透性練好的沙土、重壤土、石灰沖積土上臭荊芥泌蜜良好。左權(quán)縣臭荊芥主要分布比較廣泛,以麻田鎮(zhèn)、石匣鄉(xiāng)、桐峪鎮(zhèn)、粟城鄉(xiāng)、拐兒鎮(zhèn)、芹泉鎮(zhèn)、羊角鄉(xiāng)分布較為集中,泌蜜量高。而左權(quán)縣的自然環(huán)境條件與周邊市縣相比,其無(wú)霜期長(zhǎng),降雨量大。特別是左權(quán)縣的麻田鎮(zhèn),素有“華北小江南”之美譽(yù),該鎮(zhèn)海拔大部分地區(qū)在1000 m以下,年平均氣溫11.6℃,無(wú)霜期180天,年平均降水量500 mm以上,特殊的氣候環(huán)境條件造就了其特殊的生態(tài)環(huán)境。調(diào)查情況附表。
1.左權(quán)縣養(yǎng)蜂現(xiàn)狀與對(duì)臭荊芥的利用
臭荊芥作為左權(quán)縣的一個(gè)秋季主要蜜源,已被廣大養(yǎng)蜂者充分合理的利用,為該地的蜂群作為秋季繁殖,越冬飼料的貯存起到了至關(guān)重要的作用,特別是該地定地飼養(yǎng)的蜂群對(duì)臭荊芥蜜源的利用。
表1 左權(quán)縣蜂群飼養(yǎng)及自然環(huán)境情況調(diào)查
表2 左權(quán)縣臭荊芥蜜源期蜂蜜生產(chǎn)情況調(diào)查
目前左權(quán)縣養(yǎng)蜂業(yè)正處于迅速的發(fā)展階段,現(xiàn)有西方蜜蜂3854群,可參加生產(chǎn)的蜂群有3340群,在臭荊芥花期,平均單產(chǎn)10 kg左右,可生產(chǎn)商品蜜50000 kg左右,按每kg商品蜜16元計(jì)算,可增加收入80萬(wàn)元,平均每箱蜂增收300元左右。如合理利用臭荊芥這一秋季蜜源對(duì)左權(quán)縣養(yǎng)蜂事業(yè)的發(fā)展起到推波助瀾的作用。
2.流蜜期預(yù)測(cè)、蜂群管理及場(chǎng)地選擇
在正常年份,準(zhǔn)備采集臭荊芥蜜源的蜂場(chǎng),應(yīng)在臭荊芥開(kāi)花前20天左右進(jìn)行調(diào)查走訪,調(diào)查當(dāng)年臭荊芥長(zhǎng)勢(shì)、降水量、氣候變化情況等。對(duì)開(kāi)花期流蜜情況進(jìn)行詳細(xì)的分析進(jìn)行預(yù)測(cè),切忌貿(mào)然行動(dòng)和憑已往年的情況下定論。如果當(dāng)年臭荊芥長(zhǎng)勢(shì)良好,花期正常,氣候適宜,蜂場(chǎng)就應(yīng)果斷的組織強(qiáng)大的采集群進(jìn)行采集生產(chǎn),如果氣溫偏低,降雨量偏多,應(yīng)將蜂群調(diào)整為中等群勢(shì),充分利用此時(shí)將弱小蜂群繁殖起來(lái),兼顧采集繁殖一起抓。養(yǎng)蜂“一年之際在于秋”而臭荊芥花期正值繁殖越冬蜂的黃金季節(jié),臭荊芥花期管理的好壞直接影響來(lái)年的繁殖和生產(chǎn)。因此,必須對(duì)蜂群、蜜源、生產(chǎn)進(jìn)行綜合分析合理安排,考慮長(zhǎng)期發(fā)展,在取蜜生產(chǎn)過(guò)程中,要合理安排越冬蜂的繁殖,最大限度保證越冬蜂的數(shù)量和質(zhì)量。。實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中的子面積盡量大于理論上的越冬蜂子數(shù),來(lái)確定越冬蜂群、蜂數(shù)及來(lái)年蜂群數(shù)量。如果養(yǎng)蜂技術(shù)十分嫻熟,可采用雙網(wǎng)繁殖或雙王越冬,但要控制蜂王與蜂數(shù)的比例,不要無(wú)計(jì)劃的育王,而導(dǎo)致蜂蟲(chóng)比例失調(diào),以影響來(lái)年的春繁。場(chǎng)地的選擇,因臭荊芥花期在8月中旬~9月底,此時(shí)段氣溫變化較大,晝夜溫差明顯,常有陰雨連綿。在場(chǎng)地的選擇上要選擇地勢(shì)較高利于排水,背風(fēng)向陽(yáng)的場(chǎng)地,盡量遠(yuǎn)離大型蜂場(chǎng),遠(yuǎn)離食品和飼料加工廠,遠(yuǎn)離蔬菜種植基地和一些養(yǎng)殖場(chǎng),合理使用農(nóng)藥的地段,避免一些不良因素影響蜂群。
根據(jù)調(diào)查,在臭荊芥花期,也是多雨高濕的季節(jié),而華北地區(qū)的降雨量主要集中在7~9月份,此時(shí)也是各種蜂病的爆發(fā)高峰季節(jié),也是蜂螨、胡蜂的發(fā)展高峰期,因此無(wú)論是細(xì)菌病、病毒病、真菌病、蜂螨、胡蜂都要進(jìn)行認(rèn)真預(yù)防和防范。不然因高濕、氣溫變化大,又常有寒流來(lái)襲,使得蜜蜂常被凍僵死在花穗、路旁、草枝葉片上,造成蜂群群勢(shì)驟降,使得一系列的病害隨之而來(lái),到了越冬時(shí)蜂群數(shù)量已是寥寥無(wú)幾,并且蜜蜂的健康狀況和蜂齡結(jié)構(gòu)十分不理想。因此,在進(jìn)入臭荊芥場(chǎng)地前要對(duì)各種蜜蜂易發(fā)病和傳染病進(jìn)行徹底的預(yù)防,特別是蜂螨,最好采取斷子根治的措施。
1.王多蜂少,有的養(yǎng)蜂者只圖蜂王多(頭數(shù)多),使得蜂群是小群多或蜂少于脾,蜂群內(nèi)部蜂子比例失調(diào),在氣溫下降時(shí)使得蜂不護(hù)子,蜂群內(nèi)出現(xiàn)見(jiàn)子不見(jiàn)蜂的現(xiàn)象,從而導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。所以,在臭荊芥花期要保持中、大群勢(shì),群勢(shì)最少在5~7框左右,使蜂群內(nèi)環(huán)境能自行調(diào)控。
2.取蜜采取勤取蜜、一掃光,臭荊芥是秋季最后一個(gè)蜜源,雖能取商品蜜,但是蜂群對(duì)外界蜜源條件十分敏感,如果常開(kāi)箱、勤取蜜易引起盜蜂,得不償失。切忌勿一掃光,因秋季氣溫變化無(wú)常,如一掃光,遇到天氣突變或陰雨連綿時(shí),會(huì)造成蜂群缺乏飼料影響蜂群。
3.蜂王更換不及時(shí),有的蜂場(chǎng)在秋季仍然采用一年以上的老蜂王進(jìn)行秋繁,這樣的蜂群因蜂王過(guò)老,產(chǎn)卵力下降,自然停產(chǎn)早,不利于蜂群秋繁。應(yīng)在進(jìn)入秋繁前將老蜂王更換掉,并及時(shí)誘入新蜂王。新蜂王在秋季能產(chǎn)生較多的卵,停產(chǎn)晚來(lái)年春季開(kāi)產(chǎn)早,進(jìn)入春繁繁殖力強(qiáng)。
4.不進(jìn)行越冬飼料的貯備,很多養(yǎng)蜂者對(duì)越冬飼料的貯備不進(jìn)行,只是進(jìn)行取蜜生產(chǎn),這樣不但影響蜂群的繁殖,而且在飼喂越冬飼料時(shí)采用突擊飼喂的方法,在3~4天內(nèi)將蜂群所需的越冬飼料喂足,這樣對(duì)蜂群來(lái)說(shuō),就如同采集了一個(gè)大型蜜源,使得工作蜂急速下降,而且極度增加了新蜂的勞動(dòng)強(qiáng)度,縮短了越冬蜂的壽命,造成來(lái)年春衰現(xiàn)象發(fā)生。從秋季最后一個(gè)蜜源停止流蜜到來(lái)年第一個(gè)蜜源到來(lái)時(shí),一個(gè)蜂群需消耗飼料蜜糖為20~30 kg花粉2~3框這些飼料都需要在大流蜜期進(jìn)行貯備,每群應(yīng)貯備4~5框優(yōu)質(zhì)的封蓋蜜脾,即每脾蜂需貯備2~3 kg的飼料,1.5~2框蜜脾貯備量。
國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)體系專(zhuān)項(xiàng)資金(CARS-45-syz2)