原林遠(yuǎn)
喝水的不良習(xí)慣
人體內(nèi)的水,有三個(gè)來源,喝的水只占50%,食物中可獲得40%的水,體內(nèi)代謝產(chǎn)生的自生水占10%左右。
不過有些水,喝了更容易脫水。
靠喝飲料來解渴,不靠譜。如果長期或是大量喝含糖量高的飲料,儲(chǔ)存的能量越來越多,隨著年齡的增長,將軍肚也就出來了。大量排汗,會(huì)丟失一些礦物質(zhì),過多的糖分又會(huì)加重體液的流失,還可能造成脫水:尤其是空腹喝飲料,問題就更大了。
冰鎮(zhèn)啤酒,啤酒本身有利尿作用,用它解渴,只能帶走更多的水分。
咖啡也是相同的弊端,它本身有利尿作用。
小朋友很多有喝奶的習(xí)慣。對孩子來說,500毫升以內(nèi)的牛奶是有益的。如果過量,跟其它膳食中的營養(yǎng)就會(huì)失衡了。
老年人喜歡喝茶。但濃茶含有的咖啡因多,不但影響睡眠,還容易造成脫水。特別是老年人,體內(nèi)的水分本來就比年輕人少,對缺水的生理反應(yīng)又慢,喝太多濃茶,更容易脫水。如果一遍一遍兌水沖茶,有時(shí)再加點(diǎn)茶葉,會(huì)析出很多鞣酸,會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收,還可能引起貧血。
怎樣正確地補(bǔ)水
年輕人,喝點(diǎn)淡鹽水。大量運(yùn)動(dòng)后,年輕人需要補(bǔ)充電解質(zhì),可以喝點(diǎn)淡鹽水。最好配成0.2%的淡鹽水,即500毫升的水加1克鹽,一小捏就差不多是1克鹽。
中年人,喝些白開水。中年人應(yīng)酬多,白開水進(jìn)入體內(nèi),會(huì)得到很好的吸收。礦泉水不僅可以補(bǔ)水,還可以補(bǔ)充礦物質(zhì),也是不錯(cuò)的選擇。
老年人。喝點(diǎn)淡茶。茶多酚、兒茶素等,有助于血管保持彈性。如果是一杯暖熱的淡茶,就更愜意了。
補(bǔ)水,提倡少量多次,每次200毫升左右。
不要等口渴了再喝,因?yàn)楦杏X到口渴的時(shí)候,身體已經(jīng)缺水甚至已經(jīng)脫水了。
早晨起床后,可空腹喝一杯白開水,一是補(bǔ)充夜間丟失的水分,二是降低血液的黏稠度。睡前也記得喝一杯水,有助于保持血流通暢,防止血栓形成。endprint
大家健康2014年11期