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我國重樓種植業(yè)發(fā)展之路

2015-05-29 04:51李恒李嶸王躍虎
云南林業(yè) 2015年3期
關(guān)鍵詞:重樓種植業(yè)根莖

□ 李恒 李嶸 王躍虎

重樓是延齡草科重樓屬(Paris Linn.)植物的總稱,包括27種和10余個(gè)變種。我國有30種(和變種),是生于林下的草本植物。重樓是多種中成藥的原料,也是各類處方的常用配伍藥,在我國醫(yī)藥學(xué)上占有重要地位。2003年“非典疫情”以來,重樓需求量逐年增加,野生重樓資源面臨枯竭,重樓種植業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。為確保野生重樓資源的永續(xù)繁衍,緩解重樓的供需矛盾,大力發(fā)展重樓產(chǎn)業(yè)應(yīng)是必由之路。

滇重樓Paris polyphylla var. yunnanensis 曾孝濂 繪

一、重樓種植業(yè)的現(xiàn)狀:重樓種植家喻戶曉,種植形式多樣。

重樓種植行業(yè)的興起。2003年SARS事件以來,重樓需求不斷增加,野生重樓資源日益緊缺,重樓藥材價(jià)格隨即飆升,促進(jìn)了國內(nèi)重樓栽培業(yè)的快速發(fā)展。不同行業(yè)的企業(yè)家,紛紛投資于重樓栽培,不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織了滇重樓專業(yè)合作社(巍山),林下藥材專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)(鎮(zhèn)沅),中藥材種植協(xié)會(huì)(巍山),組織農(nóng)民種植重樓;偏僻鄉(xiāng)村的農(nóng)民都已知道重樓的珍貴,他們從山上收集野生重樓,移種于天然林或人工林(核桃林)下,或保存于私人家園中,少則10-30株,多則數(shù)百株,等待藥商的收購,也有收集種子自己播種或出售的;種植重樓已是云南山區(qū)農(nóng)民家喻戶曉的行業(yè)。短短10年,重樓種植業(yè)迅速發(fā)展,到2014年,僅云南境內(nèi),頗具規(guī)模的重樓種植及繁育公司已達(dá)1200家,多家重樓繁育公司正在組建中。2015年初,云南重樓種植面積已達(dá)2萬畝,重樓種植業(yè)正在中國悄然興起。

重樓的種植模式多樣??偟恼f來,我國重樓栽培僅限于野生重樓馴化種植,或說仿生種植(bionic cultivation),即模仿重樓的自然生態(tài)條件進(jìn)行人工栽培。重樓為亞熱帶林下植物,種子萌發(fā)緩慢,成長過程遲延,生命周期長,從種子落地到植物開花結(jié)果需要5-6個(gè)年頭。仿生栽培的種源取之于自然界,栽培措施遵循重樓的生物學(xué)特性和生態(tài)習(xí)性,采用現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù),促使植物繁殖加速,藥材的質(zhì)量和產(chǎn)量有所提高,目的在于保證重樓資源的持續(xù)利用和發(fā)展。重樓的馴化栽培,理論上是資源合理利用的進(jìn)步行業(yè)。當(dāng)前,重樓的種植方式主要有搭建蔭棚人工種植,家庭零星種植,林下套種,野生撫育四種模式。

搭棚種植的種源初始階段主要取自天然森林,2-3年以后,依靠自己蔭棚下的種子和根莖擴(kuò)大種植面積(思茅、保山、元江、祿勸、文山、馬關(guān))。目前規(guī)?;N植地的興建,種源則依靠較早發(fā)展起來的重樓繁育基地,依賴于活躍的種子市場。

林下套種的模式見于怒江、玉溪、紅河、文山各地。這些地區(qū)強(qiáng)調(diào)藥材的生態(tài)種植,直接將山野中的重樓引種于核桃林下(新平)、旱冬瓜林下(云龍),也有移栽在針闊葉混交林下(瀘水),也有將重樓與果樹套種、與玉米套種(貢山)的。

林下?lián)嵊?。怒江州山多地少,林地面積大,耕地匱乏。重樓栽培多以林下?lián)嵊秊橹?。海?000米以上的地方,一般森林比較茂密,林下重樓資源豐富,農(nóng)民可在自留山或集體林地進(jìn)行人工撫育。人為調(diào)節(jié)種群密度,使其資源量既適于采收利用,又能維持群落生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定(貢山、福貢、瀘水),這種藥材種植方式被稱作“半野生栽培”。

林下套種和林下原地?fù)嵊哪J綗o疑有利于重樓資源的保存和恢復(fù)。

重樓種植業(yè)的發(fā)展是緩解重樓資源供需矛盾的有效途徑。2003年以來,醫(yī)藥界對(duì)重樓資源需求的不斷增加,自然資源早已不堪重負(fù)。確保藥材供應(yīng)的唯一出路是發(fā)展重樓種植業(yè),林下?lián)嵊裏o疑是最為有效的種植方式。

據(jù)云南滇重樓種植開發(fā)有限公司統(tǒng)計(jì),全國藥廠需求重樓1.5萬噸左右,各地中藥處方需要1000噸。如是,每年消耗重樓根莖應(yīng)是1.6萬噸。按搭棚種植每畝能產(chǎn)重樓藥材250公斤計(jì),每年需要6.4萬畝重樓的產(chǎn)品。又重樓種子繁殖需要6年以上才能獲得重樓藥材產(chǎn)品。這樣,保證重樓藥材供應(yīng)所需的重樓種植地要增加6倍,即共需38.4萬畝重樓。經(jīng)過近10年的經(jīng)營,2014年的重樓種植面積不過2萬畝。要滿足醫(yī)藥界的需求,道路還很長。即使政府扶持,社會(huì)各界關(guān)注,每年能擴(kuò)種重樓2萬畝,也需19年時(shí)間才能滿足今天的需要。顯然,解決重樓供需矛盾的唯一選擇是發(fā)展重樓生產(chǎn),改變對(duì)大自然的過度依賴。

重樓種植的大方向值得鼓勵(lì),但健康發(fā)展的道路有待探索。

二、重樓種植中的問題。

1.對(duì)非藥典重樓的排斥導(dǎo)致眾多重樓資源的浪費(fèi)?!吨腥A人民共和國藥典》僅將云南重樓(滇重樓)Paris polyphylla var. yunnanensis (Franchet) Handel-Mazzetti、七葉一枝花Paris polyphylla var. chinensis(Franchet) H. Hara的干燥根莖列為法定的國家藥品,即滇重樓和七葉一枝花才是法規(guī)上的重樓正品,此二變種之外的28種國產(chǎn)重樓都是非藥典藥材,被列為“偽品”,在藥材市場上備受歧視,在藥園中慘遭清除。實(shí)際上中國野生重樓品種多達(dá)30余種(變種),在中國的醫(yī)藥傳統(tǒng)中和現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)中都有較高的藥用價(jià)值,將大量非藥典重樓品種廢棄不用,實(shí)屬偏見。我國多數(shù)農(nóng)民植物分類知識(shí)有限,他們認(rèn)識(shí)重樓屬植物,不能識(shí)別各式各樣的重樓品種(種和其變種)。在山區(qū)農(nóng)民看來,凡是重樓都是為珍寶,統(tǒng)統(tǒng)挖來栽種。然而,大多數(shù)地區(qū),往往都有數(shù)種重樓生長。農(nóng)民采集、栽種的重樓不可避免地包括藥典重樓和非藥典重樓,而且藥典重樓數(shù)量往往只有1/5-1/2。采的多,栽的多,結(jié)果值錢的少。

浪費(fèi)了野生資源,農(nóng)民收益大打折扣。重樓栽培種源來自野生混雜群體,優(yōu)良品種欠缺,有的重樓農(nóng)場,重樓品種五花八門,產(chǎn)量高和皂苷含量高的優(yōu)良品種不多,須知品種的選擇至關(guān)重要,反映藥市對(duì)非藥典重樓的排斥。

2.科學(xué)滯后給農(nóng)民帶來的尷尬。由于科學(xué)研究滯后,許多該入藥典的重樓至今排斥在藥典之外,有的農(nóng)民種了醫(yī)藥價(jià)值很高的重樓,卻因藥典尚未收載而得不到市場的認(rèn)可。例如長柱重樓Paris forrestii,貴為高黎貢山地區(qū)的特有種,無論在山野,或在種植地,都是長勢(shì)好、產(chǎn)量高,且不受根腐病、莖腐病的侵害,但因藥典沒有收載,進(jìn)入市場時(shí)卻被列為“偽品”,藥商拒絕收購。有的農(nóng)民辛苦了幾年,投入可觀的資金和勞力,得到的回報(bào)是“失望”,致富美夢(mèng)受到了挫折。最近的化學(xué)測(cè)定,長柱重樓根莖的有效成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于藥典的控制標(biāo)準(zhǔn),其治療價(jià)值也優(yōu)于藥典收載的滇重樓和七葉一枝花。長柱重樓的尷尬地位有望改變。與長柱重樓同命運(yùn)的至少在15種以上,大量的寶貴資源處于“長在深山無人識(shí)”狀態(tài)。如果自然界各種重樓都能得到青睞,重樓資源的稀缺狀態(tài)或不致出現(xiàn)。

3.仿生種植和現(xiàn)代化生產(chǎn)的矛盾。藥材的種植強(qiáng)調(diào)模擬自然生態(tài)環(huán)境,保證藥材質(zhì)量,主張施加腐殖質(zhì),采用充分發(fā)酵后的農(nóng)家肥?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)高產(chǎn),化肥和農(nóng)藥是保障,主張給栽培的重樓施用大量化肥和農(nóng)藥,諸如硫酸鉀或復(fù)合肥、除草劑、多菌靈及敵百蟲等農(nóng)藥,這些農(nóng)藥是否有礙藥材安全?是否符合中藥材農(nóng)藥殘留的限量標(biāo)準(zhǔn)?

4.重樓市場秩序尚欠規(guī)范,造成農(nóng)民投資失利。近年,許多企業(yè)家都致力于重樓種植業(yè)的投資,但因市場秩序欠佳,不少投資失利。主要緣由有三:第一,作為種苗的根莖收藏不當(dāng),挖出的根莖長期保存在倉庫里失去了發(fā)芽能力,或因堆積時(shí)間過長而霉?fàn)€,如此種苗仍然進(jìn)入重樓市場。賣方缺德,買方上當(dāng);第二,種苗多源,品種混雜。重樓原始市場的主角是山區(qū)農(nóng)民,他們?nèi)狈χ参飳W(xué)知識(shí),常誤以為結(jié)節(jié)明顯的根狀莖就是重樓,出現(xiàn)于市場的重樓往往包含多種植物,如百合科的鹿藥Maianthemum spp.和黃精Polygonatum spp.等等,這些“重樓”經(jīng)過藥商進(jìn)入到重樓種植基地,最后在基地長出的重樓苗大都不是重樓,投資虧損;第三,重樓種子采收季節(jié)和成熟種子保存方式都有特殊的技術(shù)要求。市場重樓種子有的是過早采集的未成熟種子,有的種子經(jīng)受長期晾曬,已失去發(fā)芽力。種苗市場規(guī)范化對(duì)重樓種植行業(yè)的健康發(fā)展至關(guān)重要。

三、重樓種植業(yè)的發(fā)展前景。

野生重樓資源瀕臨枯竭已是既成事實(shí)。社會(huì)需求的增長促進(jìn)了重樓種植業(yè)的興起。特殊的重樓栽培方式有助于重樓資源的回歸。改進(jìn)重樓市場秩序,規(guī)范重樓種植,大力加速重樓種植業(yè)的發(fā)展,無論是野生或家種,重樓前景光明。

1.重樓種植業(yè)的發(fā)展空間浩大。由于經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使,農(nóng)民和生物行業(yè)的企業(yè)家們對(duì)重樓栽培懷著極高的期待。按2014年估計(jì),我國每年需要1.6萬噸的重樓藥材,即需要38.4萬畝的種植地才能維持藥材的供應(yīng)。目前我國重樓種植面積不過2萬畝,如要達(dá)到重樓的供需平衡,僅依靠林下種植和林下?lián)嵊姆N植模式,則需擴(kuò)大種植面積。

2.重樓藥材達(dá)到供需平衡成了可能。重樓的種植已由仿古農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè),農(nóng)藝技術(shù)大大提高,種植業(yè)的發(fā)展將是穩(wěn)步、快速和安全的。大部分采取生態(tài)種植中藥的理念,普及人工授粉,推進(jìn)快速繁殖。重樓種植業(yè)的發(fā)展將出現(xiàn)飛躍,克服重樓的供需矛盾成為可能。

3.重樓正在回歸自然,野生資源有望恢復(fù)。重樓栽培方式多樣化,部分重樓原地保存,部分重樓正在由家園、蔭棚走向林下,回歸自然。福貢老姆登和瀘水老窩鄉(xiāng)的重樓是將土著重樓集中移栽在原始森林的林窗內(nèi)或林下,云龍?jiān)噢r(nóng)業(yè)開發(fā)公司將滇重樓種在海拔2500-3000米的旱冬瓜Alnus nepalensis 林下,實(shí)現(xiàn)了重樓回歸自然的第一步。新平縣為民中藥材種植有限公司堅(jiān)持原生態(tài)種植,引導(dǎo)農(nóng)民在人工核桃林下大面積種植滇重樓。這些種植方式無疑有利于野生重樓資源的恢復(fù)。

四、科學(xué)開發(fā)重樓資源,確保重樓藥材供需平衡的關(guān)鍵措施。

我國重樓資源豐富,開發(fā)利用潛力很大。由于科學(xué)研究滯后,重樓資源的保護(hù)、開發(fā)和利用方面都存在諸多問題,導(dǎo)致野生資源面臨枯竭、藥材供需矛盾激烈、農(nóng)民利益受損。為了走出困境,保證重樓種植業(yè)的健康發(fā)展,建議采取下列措施:

1)普及重樓的基本知識(shí)。加強(qiáng)專業(yè)人員與農(nóng)民的直接交流,引導(dǎo)管理部門、企業(yè)家、基層農(nóng)民識(shí)別重樓品種,正確采挖、種植、銷售和使用不同種類的重樓資源。

2)出版中國(或世界)重樓彩色圖鑒。以直觀通俗的語言文字和圖畫照片顯示各種重樓的形態(tài)特征、地理分布和治病功能,使廣大管理工作者和社會(huì)群眾科學(xué)地識(shí)別每一種重樓,消除來自不同渠道的傳說、誤解和迷信。

3)加強(qiáng)重樓化學(xué)研究工作。植物的化學(xué)成分直接與治療功能銜接。目前,藥典植物滇重樓和七葉一枝花得到了較多化學(xué)研究,26種非藥典種類重樓尚未開展研究。像長柱重樓一樣,開展非藥典重樓研究必將是一次又一次的重大發(fā)掘,為中國醫(yī)藥提供更多的藥材資源。已有跡象表明,中國特有種皺葉重樓、獨(dú)龍重樓、大理重樓、球藥隔重樓、南重樓、海南重樓的潛在價(jià)值有待開發(fā)。植化研究的深入必將迅速解除重樓資源緊缺的尷尬局面。

4)加強(qiáng)重樓的組織培養(yǎng)工作。重樓種植業(yè)發(fā)展的瓶頸是重樓種子萌發(fā)時(shí)間長、育苗過程緩慢。一般從播種到幼苗開花需要4-5年時(shí)間,從播種到富含皂苷的根莖形成需要5-6年時(shí)間。由于漫長的生長周期,富有的重樓大戶幾乎都不出賣根莖,愿意留著高齡的根莖開花結(jié)子,出賣種子或自己播種擴(kuò)大重樓面積。普通農(nóng)民基本沒有長期種植重樓的能力,只有出賣根莖。打破局面的唯一辦法是找到規(guī)模化快速繁殖的技術(shù)—用組培苗代替種子繁殖。

5)開展重樓的基因研究,發(fā)掘重樓功能基因的威力,提高重樓有效成分—皂苷含量。重樓的基因研究目前還是空白,昆明植物研究所已開展了重樓轉(zhuǎn)錄組的探索,試圖揭示重樓皂苷形成機(jī)制。轉(zhuǎn)基因,重樓功能基因的發(fā)掘和直接利用有望徹底改變重樓資源的稀缺局面。

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