煒也君

其實(shí)，很難給共禾京品下一個(gè)明確的定義，它是花店、家居店、廚房、餐廳……它有—大群高素質(zhì)的女性精英粉絲緊密追隨，只要Po上近期活動(dòng)，幾乎場(chǎng)場(chǎng)都會(huì)爆滿。能夠把擺滿好多原創(chuàng)插花的美麗店鋪打造成限量版家居售賣廳，同時(shí)容納時(shí)尚廚房的功能，教導(dǎo)喜歡廚藝的白領(lǐng)精英提升技藝，并加入“太神奇”的Brunch或者午餐，這個(gè)高顏值團(tuán)隊(duì)的跨界精神玩得讓人敬佩。

很快，共禾京品又將登陸上海最文藝的安福路，這將是品牌在成功推出以餐廳為表率的共禾食譜后的第四家店鋪，而這一切僅僅用了一年時(shí)問(wèn)。同時(shí)，更讓人人呼好贊的是，創(chuàng)始人、合伙人與核心領(lǐng)導(dǎo)者都是一等一的高顏值怪咖。在這一年，核心管理層的幾個(gè)人年齡均不超過(guò)30歲，把8個(gè)人的團(tuán)隊(duì)迅速擴(kuò)張到70人，并保持著非常高效的運(yùn)轉(zhuǎn)速率。

相傳在加入團(tuán)隊(duì)之前，他們多數(shù)人沒(méi)做過(guò)這個(gè)與生活方式相關(guān)的零售事業(yè)，更有人從來(lái)沒(méi)有來(lái)到過(guò)中國(guó)，但就是在這樣的背景下，他們成功售賣時(shí)尚精致生活，開(kāi)創(chuàng)時(shí)尚廚房與餐廳，并享受多種文化帶來(lái)的思想撞擊。

Barry Lee 好玩是團(tuán)隊(duì)的核心

共禾京品創(chuàng)始人

有人天生好安逸，有人則天生尋刺激，而最可怕的人人概就是像Barry這種明明可以靠臉吃飯，卻偏偏要靠才華的家伙了。17歲時(shí)我們都還在做什么？絕大多數(shù)人的共同記憶是埋頭在書海倒數(shù)著高考天數(shù)，而17歲的Barry卻在紐約開(kāi)出了他的第一家公司，兩年后那家IT公司被亞馬遜公司看中并歸入麾下，他和幾個(gè)合伙人也賺到了人生中第一桶金。那時(shí)的他們各自離散跑去不同的行當(dāng)打工，有很長(zhǎng)一段時(shí)問(wèn)做著與之前毫無(wú)關(guān)聯(lián)的事，這期間Barry也開(kāi)始不斷自己開(kāi)設(shè)公司并經(jīng)營(yíng)公司，不過(guò)有一些也因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善而關(guān)閉，

后來(lái)，出于對(duì)美食的好奇，他陰差陽(yáng)錯(cuò)地進(jìn)了非常頂級(jí)的Jean-Georges廚房，“沒(méi)想到自己在廚師崗位也有天分。”經(jīng)過(guò)四年的不懈努力，當(dāng)時(shí)不到30歲的他就可以給非常挑剔的米其林三星名廚當(dāng)副廚了。可能是巨蟹座的專注與勤奮成就了他，3年前，Barry帶著滿腦子的想法與經(jīng)歷來(lái)到中國(guó)。他說(shuō)：“一開(kāi)始做中央廚房，賺到錢后又開(kāi)始買進(jìn)和合并不少品牌，而共禾京品就是其中一個(gè)?！?/p>

目前品牌下的兩個(gè)系列，共禾京品和共禾食譜是一個(gè)不可拆分的復(fù)合式概念。跟家有關(guān)的任何有趣好玩的東西，吃的、喝的、用的，包括花藝、咖啡、插花都在共禾京品的經(jīng)營(yíng)售賣范疇之內(nèi)?！叭绻阍诓蛷d吃著飯，覺(jué)得餐具太美好而想買回家，那么共禾食譜可以做到?！彼浅Ｗ孕诺卣f(shuō)，“我們有自己的設(shè)汁團(tuán)隊(duì)，所以我們的產(chǎn)品會(huì)非常的不同。餐廳、家居用品全線一家，所以想買什么都可以滿足。當(dāng)然，也會(huì)有設(shè)計(jì)出來(lái)不被接受的東西，那我們就放棄?！?/p>

Barry講話非常直接，好就夸，不好就直接開(kāi)講。他要的團(tuán)隊(duì)人員幾乎都跟他一樣，是鉚足了勁的創(chuàng)業(yè)型人才，個(gè)個(gè)精神抖擻、拼命做到最好。

不過(guò)在他的團(tuán)隊(duì)里，卻有一個(gè)非常好玩的現(xiàn)象，雖然他們做的是零售產(chǎn)業(yè)，但員工卻幾乎沒(méi)有任何一個(gè)人有著強(qiáng)火的零售業(yè)背景經(jīng)驗(yàn)，這幫人的“前世”看起來(lái)五花八門，學(xué)化學(xué)的、幼兒園的。不僅如此，他還全球邀請(qǐng)人才，印度尼西亞的、新加坡的、法國(guó)的、美國(guó)的都被他振臂一呼，來(lái)中國(guó)幫忙。“好玩是我們品牌的基兇，那些所謂的對(duì)口太無(wú)聊了，所以我會(huì)從用人開(kāi)始創(chuàng)新，每個(gè)人的背景就已經(jīng)夠怪夠好玩了，這樣的沖撞才會(huì)讓公司成長(zhǎng)更快?！?/p>

Barry坦言除了工作之外，他非常享受壓力，喜歡投入初創(chuàng)的項(xiàng)目，從零到一，等到半年、一年新項(xiàng)日流程化，就交給合伙人運(yùn)營(yíng)，至于他嘛，則投入下一輪戰(zhàn)斗。他就像是身披戰(zhàn)甲的斯巴達(dá)勇上一樣，一身無(wú)畏，在戰(zhàn)斗機(jī)會(huì)前狂奔奮進(jìn)，他要的不止是普通的活著，更是要在挑戰(zhàn)中取勝。

Josh Qiu 化學(xué)怪咖做美食達(dá)人

共禾食譜聯(lián)合創(chuàng)始人

Josh的皮膚好到爆，說(shuō)話也非常溫和，直到采訪尾聲知道他的年齡還不到30歲才覺(jué)得應(yīng)該如此。據(jù)他本人所說(shuō)，摩羯座的性格可能就是這樣，不緊不慢，不過(guò)當(dāng)看到他的經(jīng)歷之后，卻要對(duì)他特殊的“不緊不慢”的人生心生敬佩。他說(shuō)：“要不是當(dāng)年拒絕了去臺(tái)灣研究所搞化學(xué)分析，可能到現(xiàn)在正是個(gè)穿著實(shí)驗(yàn)白大褂，站在小房間里整天搞數(shù)據(jù)的技術(shù)另。”

他大學(xué)學(xué)的是化學(xué)，情商智商雙高，并考上了人人擠破腦袋要進(jìn)的科研所?！安贿^(guò)，一想到科研所以后一成不變的生活我就閃退了。我開(kāi)始去了一家科技產(chǎn)業(yè)公司做銷售，天天跑科技廠、半導(dǎo)體廠，見(jiàn)工程師、采購(gòu)經(jīng)理、廠長(zhǎng)什么的賣產(chǎn)品。我覺(jué)得很好玩。”

銷售做了一年，他又有了新的想法，身為臺(tái)灣人的他來(lái)到上海，而且憑借一股沖勁直接轉(zhuǎn)行邁進(jìn)餐廳行業(yè)做起老板，雖然一年就垮了，但他從此和吃接上了號(hào)。他接手做共禾食譜是今年的事。他的化學(xué)背景和銷售背景在好玩度上吸引到了Barry，而他的餐飲經(jīng)歷則確立了他負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)的主心骨。

在共禾食譜坐著總經(jīng)理的位置，他要操心的事很多，從餐飲整體規(guī)劃到運(yùn)營(yíng)、菜色、定位、對(duì)外宣傳等等，事無(wú)巨細(xì)都得悉心照料。在描述餐飲業(yè)的辛苦時(shí)，他用了強(qiáng)調(diào)的口吻來(lái)確定他的痛感。行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)兇猛，令所有反應(yīng)都要快，資本回流快，推陳出新快，餐廳裝修要快，對(duì)于不合適的事情說(shuō)NO也要快。要知道在過(guò)往的經(jīng)歷中，他曾經(jīng)一次開(kāi)掉一個(gè)廚師班底6個(gè)人，第二天就找了新的班子上臺(tái)。這個(gè)行業(yè)給予他的拔高速度，想必會(huì)令那個(gè)在他小學(xué)二年級(jí)的評(píng)語(yǔ)本上寫下“這孩子優(yōu)柔寡斷”的老師跌破眼鏡。

相比Barry來(lái)說(shuō)，Josh想事情會(huì)顧慮多一點(diǎn)。性格上的差異免不了要吵架、要沖突，但卻正好互為牽制。不過(guò)兩人都能抓到對(duì)方好的點(diǎn)一笑泯“恩怨”。畢竟兩人都明白，都是以公司利益為前提。而兩人也都是以結(jié)果論為導(dǎo)向的，“他喜歡或不喜歡你都很直接。他找到我說(shuō)要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，我覺(jué)得這就是信任。而我與人相處的模式是，我會(huì)回饋以更火的信任。哪怕對(duì)方有時(shí)強(qiáng)硬也沒(méi)關(guān)系，那試行對(duì)方的方案看結(jié)果來(lái)驗(yàn)證就好了嘛?！?/p>

Brian Saito 信任是一張機(jī)票的距離

共禾食譜酒水部經(jīng)理

身為酒水部經(jīng)理，Brian簡(jiǎn)直是眾多女粉絲的另神。但是他說(shuō)話彬彬有禮，沒(méi)有特別的事情從來(lái)不主動(dòng)搭汕。他做事專注、包容、有耐心，來(lái)中國(guó)完全是出于對(duì)哥們兒Barry的信任?！皫啄昵霸诩~約兇為工作的關(guān)系遇到Barry，我們似曾相識(shí)，也有很多共同的關(guān)注點(diǎn)，曾經(jīng)搭檔過(guò)一段時(shí)間?！焙髞?lái)Barry投身上海，籌劃做新的餐廳，酒水部非常缺人。“他跟我一提，我就答應(yīng)了，事情就這么簡(jiǎn)單，等到所有工作簽證書面文件妥當(dāng)，只有一張機(jī)票、一點(diǎn)家當(dāng)就過(guò)來(lái)了。”

來(lái)了沒(méi)幾個(gè)月，現(xiàn)在他能正確用中文說(shuō)“白酒”、“女兒紅”。倒不是說(shuō)他是酒鬼，畢竟他幾十年的工作都是酒。在美國(guó)學(xué)的酒專業(yè)，在餐廳和酒吧做過(guò)侍酒師、調(diào)酒師。問(wèn)起他來(lái)共禾食譜工作最火的變化時(shí)，他說(shuō)是以前晚上工作，現(xiàn)在是白天。所以酒也喝得少了，要清醒一點(diǎn)。

不過(guò)，讓一個(gè)美國(guó)人設(shè)計(jì)中國(guó)人的酒水單還真是傷透了腦筋。他被告知中國(guó)人喜歡新事物，但這個(gè)“新”卻要拿捏有度，不能趕超太多，否則難以被采納。所以要恰到好處的創(chuàng)意，就像要吸引一只小貓跟著走，慢慢建立起好奇心，才能夠有收獲。對(duì)此，他每天觀察中國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣，并且暗暗記在心里。他還經(jīng)常去上海的各個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行搜歲整理。因?yàn)閷?duì)中文并不熟悉，他通常會(huì)手里帶著照片來(lái)方便詢問(wèn)。他在新的酒水單上加入了許多不含酒精的雞尾酒選項(xiàng)。在他的觀察里，很多中國(guó)人中午來(lái)吃飯都是些商務(wù)談話，不太會(huì)點(diǎn)含酒精的，還有一些年輕人只是想要嘗個(gè)新鮮，喝點(diǎn)兒東西而已。

認(rèn)識(shí)Barry差不多四年，來(lái)這里工作也就四個(gè)月不到的時(shí)間。他對(duì)自己跨越國(guó)度的遷徙決策信心確鑿。他欣賞Barry的激情、能干、足夠的聰明和野心，也喜歡這個(gè)團(tuán)隊(duì)所有人專注做事，愛(ài)學(xué)習(xí)又包容開(kāi)放的活力。雖然在中國(guó)生活有點(diǎn)內(nèi)向羞怯，但整個(gè)團(tuán)隊(duì)都是性格很主動(dòng)外向的人，“所以總是會(huì)帶動(dòng)我的情緒，讓我做事情非常起勁。”

創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)用人策略

用人國(guó)際化，混合不同背景，比如有四大強(qiáng)出來(lái)的人，也有之前做過(guò)幼稚園的。我們雖然做零售，但很少用做過(guò)零售店的人，因?yàn)檫@樣更好跳出思維框架，想法有趣，從消費(fèi)者角度看問(wèn)題。

招人時(shí)喜歡問(wèn)邏輯問(wèn)題，了解他的價(jià)值觀，面臨壓力時(shí)怎么去做。整個(gè)團(tuán)隊(duì)都是偏創(chuàng)業(yè)型個(gè)性的人，本身自我要求很高，不用給壓力，他就能自己達(dá)到。所以找人我們很下功夫和時(shí)間。

每個(gè)組上下更像是學(xué)長(zhǎng)和學(xué)弟妹的關(guān)系。并非是說(shuō)你要聽(tīng)學(xué)長(zhǎng)的指揮，二是學(xué)長(zhǎng)會(huì)問(wèn)新手需要什么幫助。這就是主管服務(wù)下面的人，而不是下面的人服務(wù)主管。比如你剛來(lái)這個(gè)城市，我們協(xié)助你搬家，帶你去熟悉這個(gè)城市，讓整個(gè)團(tuán)隊(duì)像家。