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封面明星檔案

2015-05-30 10:48
周末·校園文學(xué) 2015年9期
關(guān)鍵詞:相城區(qū)黃橋瓜子

姓名:競忱組合(陸競擇 ?廉哲忱)

年齡:13歲

學(xué)校:蘇州市相城區(qū)黃橋?qū)嶒炐W(xué)六(2)班

愛好:閱讀、寫作、樂器、旅游

共同理想:警察

【自我介紹】

競忱組合(陸競擇、廉哲忱)是蘇州市相城區(qū)黃橋?qū)嶒炐W(xué)六(2)班的學(xué)生,他們兩個開朗自信、關(guān)心集體、成績優(yōu)異、愛好廣泛。作為班級的少先隊小干部,他們都是老師的好助手,幫助老師管理班級、收發(fā)作業(yè),幫助老師組織各種活動。生活中,他們團(tuán)結(jié)友愛,只要同學(xué)有困難他們都會樂于伸出手去幫助別人。兩位同學(xué)愛好廣泛,陸競擇彈得一手好鋼琴,廉哲忱彈得一手好吉他,在剛過去的區(qū)藝術(shù)節(jié)器樂比賽中,他們兩個都參加了表演,獲得了團(tuán)體一等獎的好成績。

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黃埭瓜子——家鄉(xiāng)的味道

蘇州市相城區(qū)黃橋?qū)嶒炐W(xué)六(2)班 廉哲忱

我的家鄉(xiāng)黃埭,是一個美麗的地方。你吃過黃埭西瓜子嗎?這是黃埭的特產(chǎn),這一家鄉(xiāng)的特產(chǎn)還有一段傳說呢!

話說,在清朝時,吳縣(現(xiàn)在的蘇州)的縣令是個很講究吃的人,這一天他剛好六十大壽,吳縣各鎮(zhèn)的商賈都奉上了好吃的,比如:木瀆鎮(zhèn)嚴(yán)家送的是棗泥麻餅;東山翁家送的碧螺春茶葉;甪直沈家送的是醬蘿卜……唯獨黃埭鎮(zhèn)的吳家拿不出好吃的特產(chǎn),縣令沒好氣地說:“吳縣這么大的地方,要算黃埭人最笨,只會吃不會做。諸位請看,這桌面上就沒有黃埭的東西。他們拿不出好東西來!”知縣這一番話,羞得黃埭吳家老板臉上紅一陣,白一陣,抬不起頭來,落了個高興而來,敗興而歸。

吳老板是個好強(qiáng)的人,回家后立即出門學(xué)藝,歷經(jīng)千難萬險,終于在一個和尚那里學(xué)到了炒制西瓜子的秘方,不斷改進(jìn)終于有了一手制作玫瑰香水炒瓜子的絕技。三年后,吳老板回到黃埭鎮(zhèn),立即將黃埭瓜子呈送給了縣令,縣令品嘗后,不禁連連說道:“唔,好,這瓜子板粒兒整齊,沒有一粒翹趔;入口一磕,立分三爿、殼、籽分明,籽粒飽滿松脆,真是齒頰留芳,津津有味?!苯又麛傞_手看了看說,“這瓜子還很干凈,手上不沾半點油漬、黑污,反倒沾上一股清香味兒?!?/p>

這個美麗的傳說,在我們黃埭婦孺皆知,我們黃埭人也因為能炒制出這么好的瓜子而自豪。

過年時,你也可以買上一罐黃埭瓜子,品味那玫瑰的清香……

指導(dǎo)老師:吳淑英

我的家鄉(xiāng)——蘇州

蘇州市相城區(qū)黃橋?qū)嶒炐W(xué)六(2)班 陸競擇

我的祖祖輩輩生在蘇州、長在蘇州,所以我是個土生土長的小蘇州人。從牙牙學(xué)語時,我講的就是蘇州話,在奶奶吟唱的蘇州童謠:“杠鈴杠鈴馬來哉,隔壁大姐轉(zhuǎn)來哉……”中成長。

我的家鄉(xiāng)——蘇州,是個美麗的地方,被人們稱為“人間天堂”。而在我的眼中,蘇州就是爺爺?shù)聂~塘和奶奶親手制作的美味。

我爺爺是個老漁民,滿臉的皺紋寫滿了歲月的滄桑。爺爺?shù)聂~塘,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一塊大方格布,一格就是一塊魚塘,里面養(yǎng)了不同的魚種。每當(dāng)春天,爺爺就把成千上萬的魚苗放入魚塘,給它們吃一些小的草餅;夏天是草木茂盛的季節(jié),爺爺割青草或撈些水草喂魚;待到金色的秋天,魚兒也慢慢長大,胃口也大了,就該捕螺螄給它們吃了。我們都知道,瓜果成熟大都在秋天,而魚兒收獲卻在冬季。寒冷的冬天,魚兒已經(jīng)長成了,爺爺會喊來一起養(yǎng)魚的幫忙“干魚塘”。他們先把漁網(wǎng)在魚塘的一頭張開沒入魚塘,兩岸分別有人牽著漁網(wǎng)走,走到魚塘的另一頭,大家一起喊著號子收起漁網(wǎng),肥大的魚兒在網(wǎng)里跳躍。這些鮮美的魚為家家戶戶過年時的餐桌上添上了一道道美味佳肴。

蘇州小吃也是很有特色的,要是正值清明時節(jié)你來我家做客,你定會嘗到我奶奶做的石灰草餅。奶奶事先到野地里挖好石灰草,洗干凈后放在熱水里焯一下,搗爛,和糯米粉和在一起揉成團(tuán),再分成小塊搓成一個個小團(tuán)子,放在油鍋里煎,最后放在水里煮軟,并根據(jù)個人口味放糖或鹽,軟軟的、夾雜著草香的石灰草餅就可以吃嘍!

指導(dǎo)老師:吳淑英

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