外地出差或旅游,想不想品嘗與你家鄉(xiāng)不一樣的口味呢?其實(shí),每一個(gè)地方的雞都有自己獨(dú)特的味道,有的火辣、有的清淡、有的濃烈....
川渝:椒麻雞、怪味雞、棒棒雞、口水雞、罐罐雞、
辣子雞
廣東:太爺雞、越秀雞、花雕雞、板栗燜仔雞、客家鹽局雞、湛江雞、封開杏花雞、清遠(yuǎn)白斬雞
廣西:桂林黃燜雞、梧州紙包雞、啤酒雞、泉水雞、柳州手撕雞
山東:沂蒙光棍雞、德州扒雞、竹竿雞、萊蕪炒雞、啤酒雞、哈蜜雞
云南:汽鍋雞、柴把雞
貴州:干鍋陽郎雞
新疆:大盤雞、麻椒雞、干煸小公雞
江蘇:叫化雞
海南:文昌雞
河北:御土荷葉雞
浙江:叫化雞、土雞
上海:三黃雞、白斬雞
甘肅:百歲雞
湖南:東安子雞
寧夏:香酥雞
安徽:茶葉熏雞、肥西老母雞、懷遠(yuǎn)五岔燒全雞、符離集燒雞
福建:扛糟雞
湖北:安陸翰林雞
浙江紹興:醉雞
河南:白土崗辣子雞,醋燜柴雞,糖炒柴雞
吉林:人參汽鍋雞
全國都能吃的到:肯德雞