楊一志

中國是世界四大文明古國之一，中華文化源遠(yuǎn)流長。中國又是一個(gè)多民族的國家，在漫長的歷史長河中，56個(gè)民族融為一體，共同鑄就了光輝燦爛的中華文明。

民族用瓷是中華陶瓷文化不可或缺的重要組成部分。中國不同民族的相互交流和往來，促進(jìn)了中華文化的發(fā)展，也帶來了陶瓷風(fēng)格、題材、裝飾、器型的多元性。少數(shù)民族的文化各有特點(diǎn)，精彩紛呈，它們無疑是中華陶瓷文化永不枯竭的源泉。維吾爾族姑娘的能歌善舞、西藏高原的旖旎風(fēng)光、苗族民眾多彩絢麗的服飾、蒙族青年在廣闊無垠的草原上馳馬挽弓射大雕的英姿，都是陶瓷畫面取之不盡的素材。傣族的潑水節(jié)，景頗族的孔雀舞，苗族青年的“蘆笙戀”，壯族三月三的對山歌，甚至摩梭人的走婚風(fēng)俗，都為景德鎮(zhèn)藝人開拓了思路。景德鎮(zhèn)陶瓷在其發(fā)展的過程中，多民族文化的元素處處得以體現(xiàn)，少數(shù)民族用瓷始終是景德鎮(zhèn)瓷器的重要組成部分。

景德鎮(zhèn)生產(chǎn)民族用瓷的歷史，至遲可追溯到宋代。1970年，江西景德鎮(zhèn)市郊新平鄉(xiāng)洋湖村毛蓬店北宋墓出土了一件景德鎮(zhèn)青白釉雙胡人牽馬俑，1978年景德鎮(zhèn)樂平市城

郊也出土景德鎮(zhèn)出產(chǎn)的一件素胎單胡人牽馬俑。這些胡人俑的出土，是宋代景德鎮(zhèn)青白瓷遠(yuǎn)銷西域的形象反映。胡人，古時(shí)指北方的少數(shù)民族；西域，通指寧夏、青海、西藏、新疆等地，這些都是少數(shù)民族集中居住地。景德鎮(zhèn)生產(chǎn)制作了胡人俑的雕塑瓷，可見民族元素早在宋代即已融入景德鎮(zhèn)陶瓷文化之中。

就在上世紀(jì)三四十年代，地處景德鎮(zhèn)老羅漢肚的地帶，有一個(gè)“巢葆珍瓷號”，老板巢葆珍是一個(gè)精明的陶瓷生產(chǎn)管理者，他生產(chǎn)的青花“石榴”系列碗是西藏少數(shù)民族地區(qū)的暢銷品，以至于解放后“巢葆珍瓷號”并入人民瓷廠后，這一銷售渠道仍一直延續(xù)下來。

在我國西部寧夏回族自治區(qū)等地區(qū)，從古至今有著喝蓋碗茶的習(xí)慣。這種蓋碗是由茶碗、托盤、蓋子配套的，造型精巧，實(shí)用方便。新中國成立后，景德鎮(zhèn)市人民瓷廠曾大量生產(chǎn)這一蓋碗，它的“學(xué)名”叫馬蹄飯貝。茶文化也是中國的傳統(tǒng)文化，蓋碗就是根據(jù)古代中國人喝茶實(shí)踐而設(shè)計(jì)的：托盤可托起盛滿茶水的茶碗，既不燙手，茶水也不易灑出，喝茶人還可以悠悠地用蓋子刮去浮在茶面上的茶沫，文人騷客的風(fēng)度盡在其中。

人民瓷廠的馬蹄飯貝是青花梧桐裝飾，而梧桐畫面來源于“梧桐引得鳳凰來”這一民族傳說，且畫面上山水橋路、樓臺亭閣俱有，漁船、梧桐樹、人物都在，加之以“八仙”的仙具作底襯，使得這小小的蓋碗，無論是裝飾還是造型都具有濃郁的民族風(fēng)格。紅旗瓷廠的荷葉系列碗，就很受維吾爾、哈薩克、塔吉克等民族兄弟的歡迎；紅光瓷廠的羅漢湯碗，也曾遠(yuǎn)銷蒙古族、壯族、土家族等少數(shù)民族區(qū)域；東風(fēng)瓷廠的喬梁壺是回族、壯族家庭都愛使用的茶具；雕塑瓷廠的觀世音、如來佛以及福祿壽三星塑像，更是不少少數(shù)民族敬奉在家中的神靈。

迎著新中國的春風(fēng)，中華民族大家庭和諧幸福，民族用瓷也得以長足的發(fā)展。瓷都景德鎮(zhèn)在20世紀(jì)60年代曾建立了專門生產(chǎn)民族用瓷的新華瓷廠，該廠生產(chǎn)的青花斗彩纏枝蓮49頭藏民族餐具、釉下五彩巴旦森木花紋50頭穆斯林餐具、青花吊球如意葡萄53頭新疆維吾爾族餐具，暢銷于少數(shù)民族地區(qū)。國家民族委員會對這個(gè)廠非常重視，1989年12月28、29日時(shí)任全國政協(xié)副主席、國家民委主任的司馬義？艾買提興致勃勃地兩次視察新華瓷廠后提筆題詞：“生產(chǎn)更多更好的產(chǎn)品，為民族人民服務(wù)”、“美麗的瓷都，智慧的人民”，對新華瓷廠的民族用瓷生產(chǎn)、促進(jìn)各民族的團(tuán)結(jié)給予了充分的肯定。

瓷都景德鎮(zhèn)，以其悠久的歷史、精湛的技藝為少數(shù)民族兄弟姐妹制造了無數(shù)精美絕倫的陶瓷產(chǎn)品，也為中華民族的大團(tuán)結(jié)作出了巨大的貢獻(xiàn)。

（來源：景德鎮(zhèn)日報(bào)）