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養(yǎng)殖技術

2015-05-30 14:32:32
中國新農村月刊 2015年6期
關鍵詞:粗蛋白質精飼料頭牛

夏季水產養(yǎng)殖病害的綜合防治

進入夏季,溫度升高,是水產養(yǎng)殖的黃金季節(jié)。在這個時期,由于光照強,氣溫、水溫高,魚、蝦、蟹類攝食強度大,新陳代謝旺盛,水體中有機物質增多,發(fā)酵分解速度加快,致使水質發(fā)生較大變化。水體中細菌、真菌、病毒、寄生蟲等病原體大量繁殖,感染侵襲魚體,造成病害的大量發(fā)生。夏季魚病防治的主要原則是無病先防,有病早治,防重于治。基本方法是生態(tài)預防與藥物防治相結合。

1.調節(jié)水質 ①確定外來水源水質較好的情況下,可以定期換水。對于水質較清、水位較低、有青苔出現的魚池,在加高水位的同時,可以適當施肥,使池水保持黃綠色或黃褐色,水的透明度控制在30~40厘米,施肥時要少而勤。②魚、蝦、蟹塘應定期使用有益微生物制劑,降低氨氮、亞硝酸鹽、甲烷、硫化氫的含量,協(xié)調菌相與藻相的平衡。③正確使用增氧機,堅持晴天午后開機,雨天傍晚開機,陰天半夜開機,特殊情況特殊處理。。④河蟹池塘控制好水草。水草種植品種為苦草、輪葉黑藻、伊樂藻、馬來眼子菜、黃草等,水草的覆蓋面為40%左右,不宜讓水草瘋長,瘋長易造成池中缺氧。伊樂藻生長區(qū)水深應控制在1米以內,否則7月中旬至8月上旬,伊樂藻容易脫根腐爛,敗壞水質,最后引發(fā)河蟹發(fā)生死亡。

2.靈活適量投餌,夏季投喂以八成飽為好,每次投喂的時間掌握在20分鐘左右。天氣晴朗多投,陰雨天少投,天氣悶熱、雷雨之前不投。水質肥爽正常投餌,水色淡增加投餌,水色過濃減少投餌并加注新水。魚類爭食激烈正常投餌,吃食魚群減少、爭食不激烈減少投餌。魚病治療期間適當控制投餌量。

3.注意藥物預防。①殺蟲。藥物主要為阿維菌素、伊維菌素、溴氰菊酯、敵百蟲、速滅殺丁等,單養(yǎng)魚塘或魚、蝦、蟹、鱖魚混養(yǎng)塘藥物品種應根據藥物說明使用。②消毒。間隔20天一次,一般用溴氯海因、二溴海因、三氯異氰脲酸、聚維酮碘、二氧化氯等消毒。梅雨季節(jié),水色變紅或深褐色一般使用二氧化氯。河蟹、青蝦養(yǎng)殖池塘一般應用刺激性較小的藥物,如二溴海因、二氧化氯、聚維酮碘。③內服。一般先殺蟲,殺蟲藥物為銼蟲清、內服殺蟲清等。2~3天為一療程。內服殺蟲后再用殺菌藥,如恩諾威(主要成分恩諾沙星)、氟樂康(主要成分氟苯尼考)等。3~4天為一療程。

夏洛萊雜交牛的養(yǎng)殖技術

采用夏洛萊牛與本地黃牛雜交生產的夏洛萊雜交牛(夏雜牛)生長速度快,產肉量顯著增加。夏洛萊雜交牛養(yǎng)殖重點為抓好育肥,其技術要點如下。

育肥的夏雜牛最好挑選夏洛萊牛與本地黃牛雜交的一代牛,嚴格控制育肥牛的年齡,挑選6月齡、活重達200千克以上的牛犢,育肥到18~24月齡、體重達到500千克以上屠宰。

育肥前要抓好牛的適應性飼養(yǎng)。剛購回的牛不適宜立即集中育肥,先按大小不同分群飼養(yǎng)。購回后一周內只喂草不喂料,要飲足水,水中適當加點鹽,調理腸胃,促進食欲。第二周逐漸加喂精料,逐漸達到每頭每天2千克。對牛購回后3~5天驅蟲,每100千克體重用4克敵百蟲,空腹喂服。購回的牛在育肥前15~20天去勢,幼齡公牛宜早期去勢,在3~5月齡時進行。

飼喂夏雜牛的精飼料有玉米、麩皮、高粱、油餅等,粗飼料主要是作物秸稈。飼喂的安排分兩階段進行,一是一般飼養(yǎng)階段,時間為4個月。這階段日糧以粗飼料為主,精飼料占日糧比例的25%,粗蛋白質含量為12%,每頭牛日采食干物質4千克,日增重500克。經過4個月的飼養(yǎng),育肥牛的體重達250千克;二是強化飼養(yǎng)階段,時間為8個月。250~300千克體重時,日糧中精飼料比例占55%,粗蛋白質含量為11%,每頭牛日采食干物質6.2千克,飼養(yǎng)期為55天,日增重700克左右。350~400千克體重時,日糧中精飼料比例占75%,粗蛋白質含量為10.8%,每頭牛日采食干物質7.6千克,飼養(yǎng)期為45天,日增重1.1千克。450千克以上時,日糧中精飼料比例占75%~80%、粗蛋白質含量為10%,每頭牛日采食干物質7.5~8.5千克,飼養(yǎng)期為120天,日增重1.1千克。同時,要提高飼草營養(yǎng)價值。用來喂夏雜牛的粗飼料營養(yǎng)含量低,根據不同的飼料采取青貯、氨化、微生物發(fā)酵等新技術進行處理,提高蛋白質含量和飼料轉化率。另外,可使用“畜大壯”,方法是將藥埋在牛左側耳根皮下脂肪囊內,在宰前60天1次埋入36毫克。

此外,要改善飼養(yǎng)環(huán)境。夏雜??梢圆捎蒙犸暬驀鷻陲曫B(yǎng)。舍飼時要一牛一樁固定拴系,韁繩不宜太長,以牛能自由取食、起臥為度。圍欄養(yǎng)時,育肥牛散養(yǎng)在圍欄內,每頭占地4~5平方米,小公牛要去角。夏季牛舍內溫度不要超過30℃,冬季溫度保持在6℃以上。

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