李長春
春茬栽培中,常出現(xiàn)早春氣候變化異常,如早春高溫,低溫早霜或嚴重干旱,同時棚室基礎(chǔ)設(shè)施落后以及栽培管理方法不當?shù)仍?,常導致早春大棚黃瓜各種生理病害發(fā)生。由于生理病害不傳播蔓延,不被廣大菜農(nóng)所重視,往往造成對產(chǎn)量和效益的影響。現(xiàn)將北方春大棚常見黃瓜生理病害的種類、癥狀、發(fā)病原因、危害及防治方法簡要介紹一下,供廣大菜農(nóng)參考,避免盲目用藥造成不必要的浪費。
1 大棚春黃瓜常發(fā)生的生理病害種類及癥狀
1.1 黃瓜“戴帽”:幼苗出土后種皮不脫落,而是夾住黃瓜一片或二片子葉。
1.2 黃瓜花打頂:蔓生性黃瓜在正常生長期限內(nèi),植株生長分化為多個雌花而形成自封頂,不再有新的幼葉產(chǎn)生,使植株停止伸長生長及增加葉片數(shù)量。
1.3 黃瓜化瓜:從幼瓜開始受害,殘花未退小瓜黃色萎蔫,果實膨大中途停止,最后成干癟狀。
1.4 黃瓜畸形瓜:植株生長正常,但瓜呈畸形,表現(xiàn)為大頭瓜、小頭瓜,細腰瓜,彎曲瓜裂果。
1.5 黃瓜障礙型冷害:低溫過后,輕者葉緣或部分葉片組織呈黃白色,重者葉片枯死、失綠。
1.6 黃瓜葉燒?。褐仓曛猩喜咳~片病部葉綠色明顯減少,形成白色至黃色斑塊。
1.7 黃瓜生理性萎蔫:整株葉片萎蔫,有的早晚可以恢復,幾天后死亡,莖部沒有發(fā)生病變。
1.8 黃瓜焦邊葉:以中部葉片居多,表現(xiàn)葉緣組織枯黃。
1.9 黃瓜氨害和亞硝酸害:①氨害,施肥后3~4天,葉片形成不定形的褐色斑,后變成褐色,該病的特點是發(fā)生突然,多整個棚發(fā)病,棚口及四周輕于中間,多危害幼芽。②亞硝酸害,施肥后10~15天,植株近地面的老葉出現(xiàn)水燙狀斑塊,后受害部位變?yōu)榘咨?,病部與健部界限明顯,從背面觀察略下降。
1.10 黃瓜漚根:漚根是育苗期常見病害,根部呈水漬狀,初為灰白色,后發(fā)展成銹褐色至暗褐色,嚴重時根皮發(fā)銹后腐爛,且容易拔起。因為黃瓜生長不定根的能力強,有時在銹褐色尚未完全腐爛的側(cè)根中,混有新發(fā)出的白色新根。漚根植株的地上部,似失水狀萎蔫,葉片從葉脈間變黃至黃褐色,最后全株葉片焦枯,莖萎枯死,多成片死亡。
2 大棚春黃瓜生理病害發(fā)病原因及危害
2.1 黃瓜“戴帽”現(xiàn)象產(chǎn)生原因:①播種時覆土過淺,床面溫度不夠,種皮干燥;②種子成熟度不好,生命力弱等,黃瓜“戴帽”現(xiàn)象將影響子葉光合作用,不利于培育壯苗。
2.2 黃瓜花打頂產(chǎn)生原因:①苗期噴施乙烯利濃度過大;②定植時瓜苗傷根,沒有及時緩苗;③定植后地溫低,水分大產(chǎn)生漚根;④蹲苗時間過長。黃瓜發(fā)生花打頂將延誤黃瓜上市期,最終導致前期減產(chǎn)嚴重,影響產(chǎn)量和效益。
2.3 黃瓜化瓜發(fā)生原因:①黃瓜花芽分化盛期夜溫控制不好,呼吸強度加快,營養(yǎng)不足;②開花時,氣溫偏低或偏高,致花粉生活力不強,受精管不能正常伸出,妨礙受精,易產(chǎn)生化瓜;③連續(xù)陰天,光照不足,葉片光合能力差,光合產(chǎn)物少,供給瓜條養(yǎng)分不足;④結(jié)果初期,水肥過量,夜溫過高,促、控不協(xié)調(diào),植株徒長;⑤花多,坐果率高,節(jié)節(jié)均能生瓜。黃瓜發(fā)生化瓜將影響黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì),影響效益。
2.4 黃瓜畸形瓜產(chǎn)生原因:①大頭瓜,授粉不良,使生長種子的部分養(yǎng)分集中,先端膨大,在保護地栽培條件下,營養(yǎng)不良,也易產(chǎn)生大頭瓜;②小頭瓜,高溫、干燥,植株長勢弱,蔓瘋長,種植單性結(jié)果低的品種,受精時遇到障礙;③連續(xù)高溫干燥時,生長勢減弱,易發(fā)生細腰瓜,授粉不易,硼向果實內(nèi)運輸受到障礙。黃瓜畸形將導致黃瓜商品性降低,影響產(chǎn)量、效益。
2.5 黃瓜障礙型冷害產(chǎn)生原因:早春定植后,遇到0~5℃持續(xù)低溫就會發(fā)病,葉片部分失綠后影響光合作用,造成減產(chǎn)。
2.6 黃瓜葉燒病產(chǎn)生原因:①相對濕度低于80%,遇40℃高溫,放風不及時或放風量小;②高溫悶棚防霜霉病時間過長,也會產(chǎn)生葉燒病。黃瓜產(chǎn)生葉燒病將導致葉片失綠影響光合作用及產(chǎn)量。
2.7 黃瓜生理性萎蔫產(chǎn)生原因:①采瓜初期瓜田積水造成土壤中產(chǎn)生有毒氣體,使根系發(fā)育不良,晴天中午出現(xiàn)萎蔫,晚上恢復,幾日后植株不再恢復而枯死;②高溫季節(jié),在炎熱中午,突然降雨后轉(zhuǎn)晴,造成棚內(nèi)高溫高濕,使葉片蒸騰受阻,造成萎蔫,甚至死亡。
2.8 黃瓜焦邊葉產(chǎn)生原因:①高溫高濕條件下突然放風,造成葉片失水過多、過急;②噴殺蟲劑、殺菌劑時濃度過高或量大,使藥液集中葉緣;③土壤中鹽份含量過高,造成鹽害,形成焦邊葉。黃瓜焦邊葉除影響光合作用外,還易感染其它病菌。
2.9 黃瓜氨害和亞硝酸害發(fā)生原因:保護地內(nèi)施入大量的未腐熟有機肥、尿素、碳酸氫銨,遇到棚內(nèi)高溫或連陰天后突然轉(zhuǎn)晴,肥料產(chǎn)生超量氨氣和亞硝酸氣體,造成葉面出現(xiàn)斑點和枯死,影響光合作用,還易感染其他病菌。
2.10 黃瓜漚根產(chǎn)生原因:主要是地溫低于12℃,且持續(xù)時間長,再加上澆水過量或遇連陰雨天氣,土壤中空氣嚴重不足,降低了根系組織活動能力,影響了根系的生長發(fā)育,根系缺氧導致窒息或植株死亡。
3 大棚黃瓜常見生理病害綜合防治方法
3.1 黃瓜“戴帽”現(xiàn)象綜合防治方法:播種前澆足底水,覆土適當,一般1.5~2.0厘米,播種覆土后扣地膜保濕,床面適當噴水。
3.2 黃瓜花打頂防治方法:①延長黃瓜植株見光時間,控制溫度。從黃瓜出苗到10片真葉展開,在天氣正常的情況下,要早揭草苫,晚放草苫,保持棚內(nèi)夜溫15℃左右。②植株一旦出現(xiàn)花打頂現(xiàn)象,及時將頂部雌花摘除,根據(jù)植株長勢,合理疏果,長勢強的可留1~3個較大果,長勢弱的應全部摘除。③出現(xiàn)花打頂現(xiàn)象后,要選晴天,進行1次澆水施肥,肥料要施速效性氮肥,一般每畝使用尿素20千克。④出現(xiàn)花打頂現(xiàn)象,可用500毫克/升赤霉素處理生長點。
3.3 黃瓜化瓜防治方法:①黃瓜化瓜時用0.2%硼酸,或0.3%硼砂的水溶液噴花。②在水肥管理上促與控有機結(jié)合,在根瓜坐位前,控制氮肥使用量和澆水次數(shù),保持較大的晝夜溫差,爭取多見光,采用CO2施肥,促進光合作用強度。③合理疏瓜,可隔2~3節(jié)留下1個健壯的瓜,去掉多余的幼瓜,以減少養(yǎng)分消耗。④控制夜間溫度,不要過高,以減少呼吸消耗。
3.4 黃瓜畸形瓜防治方法:①畸形瓜應及時摘除,避免養(yǎng)分消耗。②嚴格進行溫濕度管理。③增施鉀肥、有機肥,注意氮、磷、鉀配合使用。④不要強行打葉,注意下位葉的光照情況,防止葉片枯萎。
3.5 黃瓜障礙冷害防治方法:①發(fā)芽種子需在0℃條件下,進行低溫鍛煉24小時,增加抗寒能力。②根據(jù)大棚性能,外界氣溫,掌握適當定植時期。一般在當?shù)嘏飪?nèi)最低氣溫穩(wěn)定通過10℃,10厘米土溫穩(wěn)定16℃時定植比較安全。③低溫天氣采取有效防凍措施,如蓋草苫、生火爐、放煙霧、點蠟燭等。④夜晚已發(fā)生凍害,大棚要緩慢升溫,使黃瓜生理機能逐漸恢復。
3.6 黃瓜葉燒病的防治方法:①加強棚溫管理,及時通風。②有經(jīng)驗農(nóng)戶,盡量避免采用高溫悶棚防治霜霉病的方法。
3.7 黃瓜生理萎蔫的防治方法:①避免大棚高溫干燥、避免田間積水,盡量采用大棚軟管滴灌技術(shù)。②加強中耕管理,晴天高溫,增加大棚澆水量。
3.8 黃瓜焦邊葉防治方法:①棚內(nèi)外溫差大時,不能突然放大風。②使用殺菌劑、殺蟲劑時注意使用濃度和使用量。濃度按產(chǎn)品說明配制,使用量以霧滴沾滿葉片為準。③鹽份含量高的土壤,應利用休閑時間泡水洗鹽。 3.9 黃瓜氨害和亞硝酸害防治方法:①施用充分腐熟的有機肥,并采用配方施肥技術(shù),做到不偏施、重施氮肥。②在條件允許情況下,注意通風換氣,排除空氣中的氣態(tài)亞硝酸和氨。③已發(fā)生危害的,要加大放風量,降低有毒氣體的含量,同時,配合澆水降低土壤中肥料的濃度,減少氨氣、亞硝酸氣體的來源。
3.10 黃瓜漚根的方治方法:①在連陰天或地溫低時,控制澆水,澆水應在晴天的早晨進行。②發(fā)生輕微漚根后,要及時松土,提高地溫,待緩苗后再進行正常管理。