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健言

2015-05-30 22:34:46
特別健康·上半月 2015年4期
關(guān)鍵詞:鴨肉飯局毒素

不是所有跟“土”字號沾邊的都是綠色健康,別迷信傳統(tǒng)天然的黃曲霉毒素,也不吃現(xiàn)代工業(yè)的精煉油!

———廣東等地小作坊土法壓榨的花生油,黃曲霉毒素(致癌物)超標(biāo)十多倍

空氣監(jiān)測點應(yīng)越多越好,越有代表性越好。人為操縱的數(shù)據(jù)雖然好看,卻不是真實狀況的反映??諝獗O(jiān)測不僅是一門技術(shù)活,也是一門良心活。

———很多城市把監(jiān)測點選址在學(xué)校、公園、醫(yī)院和水庫等地,讓空氣質(zhì)量“被好轉(zhuǎn)”

真抓實干遠(yuǎn)比指責(zé)公眾更有意義。不要為了眼前政績,連延續(xù)了多少年的人間煙火都容不下了。

———四川達州市遭遇重度污染天氣,該市環(huán)保局負(fù)責(zé)人表示,達州民眾在新年期間熏制臘肉的習(xí)俗,加重了近期空氣污染狀況

在部分凍品批發(fā)市場和“美食節(jié)”里,一些掛著“羊”招牌賣出的肉,相當(dāng)一部分是鴨肉。盡管鴨肉不像化學(xué)添加劑那樣含有毒素,但欺詐是一種信用毒素,毒害的是整個社會的信用體系。

———當(dāng)信用體系崩潰時,今天用活鴨取代真羊,明天則可能用瘟雞死鴨肉來替代羊肉

40~60歲是多數(shù)重大疾病形成的關(guān)鍵時期,這期間若能愛惜健康,70歲之前生大病的機會就大大降低??上Ф鄶?shù)人只有退休之后才開始考慮健康,政府也只關(guān)心退休后養(yǎng)老的事情。

———中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅

沒人有資格去嘲笑和苛責(zé)弱者的自救行為,只要這個社會上還有人為了生存去“表演”,就說明我們的救助體系仍需完善。

———昆明一女孩身穿婚紗站在昆明街頭“征婚”,救患白血病的弟弟?!稉P子晚報》評論

很多人有唱歌飆高音的習(xí)慣,甚至把能唱上《青藏高原》當(dāng)成一種挑戰(zhàn)。

———長沙李先生一曲《青藏高原》挑戰(zhàn)自己的極限,導(dǎo)致肺大泡破裂引發(fā)氣胸,差點危及生命

對于仁心仁術(shù)的醫(yī)生來說,這紙協(xié)議只會讓其背黑鍋;對于受賄成癮的醫(yī)生來說,這張協(xié)議或許又成了其索賄的順風(fēng)車。

———2014年國家衛(wèi)計委發(fā)布通知要求醫(yī)生簽拒收紅包協(xié)議,醫(yī)生拿著協(xié)議讓患者簽字時,紅包反而多起來了

醫(yī)院和醫(yī)生是不能跟經(jīng)濟直接掛鉤的,你要說盈利,要不斷把利益最大化,那就不叫醫(yī)院。嚴(yán)格地說,我們國家現(xiàn)在沒有一家真正的公立醫(yī)院。

———原衛(wèi)生部副部長黃潔夫

對于信奉“民以食為天”的中國人來說,吃飯大過天,而世界上更沒有什么樣的局,不管是衛(wèi)生局、文化局還是公安局,可以大得過飯局,飯局就是天底下最大的大局!

———美食家沈宏非的“飯局觀”

披著金光閃閃的土豪皮,內(nèi)心依然保留著一顆屌絲心。

———美國《僑報》批評中國富人在境外瘋狂買奢侈品,但品位極差

貓也好,狗也罷,能不能吃是一回事,該不該當(dāng)街展覽其宰殺的痛苦是另一回事。后者不僅關(guān)乎人性的底線,亦關(guān)涉秩序?qū)用娴奈拿鳌?/p>

———對于這種殘忍宰殺行為,《光明日報》評論

排隊也不是為了省錢,而是為了打發(fā)寂寞。

———西安市梨園路一食品交易中心,數(shù)百位老人拿著一張上面印有五元代金券的彩頁,上面注明:本代金券蓋章后方可生效。有老人排了五個小時才蓋上章

光給錢有什么用?我就想每天看著他,讓他關(guān)心我、照顧我。

———北京77歲老太太起訴兒子“求關(guān)心”,稱讓自己住哪兒都行

給娃弄了三套房。

———央視街訪“最自豪的事情是什么”,西安一老人的回答。這樣的房奴老人,令人敬佩,也讓后輩慚愧

道為骨,儒為表,大度看世界;技在手,能在身,思在腦,從容過生活。

———南懷瑾先生理解的人生最高境界

當(dāng)你做某件事的時候,一旦想要求快,就表示你再也不關(guān)心它,而想去做別的事。

———《禪與摩托車維修的藝術(shù)》里的一句話

看他怎樣對待無利益于他者,看他怎樣對待無還手之力者。

———衡量一個人品格的最佳尺度

不要輕易去依賴一個人,它會成為你的習(xí)慣,當(dāng)分別來臨,你失去的不是某個人,而是你精神的支柱。

———無論何時何地,都要獨立行走

你要永久,你該向痛苦里去找。不講別的,只要一個失眠的晚上,或者有約不來的下午,都能使你嘗到什么叫作“永久”的滋味。人生的刺,就在這里,留戀著不肯消失的,偏是你所不留戀的東西。

———錢鍾書《寫在人生邊上》

好飯耐不得三頓吃,好衣架不住半月穿,好書卻經(jīng)得住一輩子讀。

———作家陳忠實

不要企圖規(guī)避裝嫩或者裝老。這些煩惱是人生給你的禮物,只有經(jīng)歷過、面對過,才能留下回味、擁有積淀。

———每個年齡都有每個年齡的煩惱

其實只不過當(dāng)了個花瓶,我厭煩。

———中國唯一一個被正式批準(zhǔn)退休的院士秦伯益談及院士退休制度時表示,自己還有更有興趣、更重要的事要做

因為你善良就指望社會公平對待,這就像由于你是素食者便指望公牛不頂你。

———把善良當(dāng)一種品質(zhì)而不是投資,會更坦然

平庸的人有一條命:性命;優(yōu)秀的人有兩條命:性命和生命;卓越的人有三條命:性命、生命和使命。

———作家麥家

婚姻中我們敬佩兩種人:年輕時陪男人過苦日子的女人,年長時陪原配過好日子的男人。

———前一種是愛的代價,后一種是婚姻的責(zé)任

最近老婆常生氣,生氣后就特愛買包,我就說:“你們女人為什么買那么多包?這是病,得治。”老婆答:“包,治百??!”

———麻辣夫妻

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