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以細(xì)節(jié)和畫面凸顯文體特征

2015-05-30 10:48劉艷燕
作文與考試·初中版 2015年4期
關(guān)鍵詞:糍粑味蕾糯米

劉艷燕

【文題展示】

閱讀下面的材料,按要求作文。

一天早上,一學(xué)生在早餐店喝豆?jié){,因?yàn)橼s時(shí)間,很快就喝完了。第二天,他還是在這家早餐店喝豆?jié){,他一勺一勺慢慢地喝,覺得滋味真好。他問店主,這兩天豆?jié){的味道怎么不一樣。店主說:“我這里豆?jié){的配料和制作過程完全一樣,每天的味道也一樣。不一樣的是你自己,你給味蕾時(shí)間,味蕾才會(huì)給你真滋味?!?/p>

請(qǐng)根據(jù)你對(duì)材料的理解與感悟,自選一個(gè)角度,寫一篇不少于800字的文章,文體自定,標(biāo)題自擬。

【思路點(diǎn)撥】

這是一則生活類材料,材料關(guān)鍵句是店主的最后一句話,而學(xué)生的感受正好驗(yàn)證了店主的話,所以我們一般采取抓關(guān)鍵句的方法審題立意。根據(jù)關(guān)鍵句的內(nèi)涵,結(jié)合學(xué)生的感受,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),時(shí)間聯(lián)系著“你”和味蕾,“你”給味蕾時(shí)間,味蕾回報(bào)“你”真滋味,反之,味蕾給不了“你”真滋味——我們可以理解為,用心程度不同或者心境不同,獲得的感受就不同;一個(gè)人在完成一件事情上所花的時(shí)間不同,結(jié)果也不一樣。這可以有兩個(gè)分支,一是 “心境”與“感受”的邏輯關(guān)聯(lián),二是“時(shí)間”與“結(jié)果”的邏輯關(guān)聯(lián)。聯(lián)系生活實(shí)際,可以有以下立意:

1.心境影響一個(gè)人對(duì)事物的判斷,保持良好心態(tài)是正確認(rèn)識(shí)事物的前提。

2.愛心或真情需要用心感受,給心靈時(shí)間,方能獲得人生意趣。

3.幸福是慢慢咀嚼出來的,品味生活需要時(shí)間。

4.充足的時(shí)間是做好一件事的保障。

5.專注方能獲得成功。

從文體選擇角度來說,選擇議論文體當(dāng)然容易切題,但選擇記敘類文體,只要寫出自己實(shí)實(shí)在在的生活體驗(yàn),抒寫真情實(shí)感,更能彰顯個(gè)性,也更易出彩。

【原作呈現(xiàn)】

我對(duì)時(shí)間有耐心

◎余馨瑤

咀嚼過十幾年的時(shí)光,雖仍是年少,卻不再輕狂。因?yàn)槲覍?duì)時(shí)間有耐心,慢慢等,細(xì)細(xì)品,時(shí)光總會(huì)讓事情變成它該有的模樣。(為了扣題,顯得入題太慢。既然選擇記敘文體,開頭最好直接切入具體事件,不要故意兜圈子。)

依稀記得很小的時(shí)候,外婆會(huì)打糍粑給我吃,軟軟的,吃不完的外婆會(huì)曬滿一個(gè)院子。

媽媽懷念起她喜愛的糍粑,不去買,偏要自己做,在那間外婆堆滿雜物的房間里翻出蒙塵許久的幾個(gè)木錘和一個(gè)木圓槽。母親把它們洗干凈,放在院子里晾干。

第二天一大早,媽媽興奮地拉我起床,五點(diǎn),天都還沒亮,我和媽媽去拿昨天晚上泡在桶里的糯米,每顆米都被泡得開始發(fā)軟。把米倒進(jìn)那個(gè)蒸飯的大木桶里,媽媽再把它放進(jìn)一口大鍋里,然后開始生火,我說媽媽放著好好的天然氣不用,偏用這麻煩的舊物件,媽媽只是笑,火終于生好,接下來就是等著急死人的柴火把一大桶糯米全部蒸熟。

等啊等,一個(gè)小時(shí)過去了,我都快坐在灶邊睡著了,但米還沒有要熟的跡象,我不停地抱怨媽媽:“干嘛不去買,方便快捷?!眿寢屨f要有耐心。又一個(gè)小時(shí)過去了,那桶米終于宣告全部熟了,爸爸和外公把米轉(zhuǎn)移到前一天晚上找到的圓槽里,媽媽拽著我用那根很重的木杵打那一坨米飯,我們四個(gè)人一起打,我還是覺得十分地累。打了快半個(gè)小時(shí),我癱在椅子上繼續(xù)抱怨他們?yōu)槭裁床蝗ベI。媽媽仍是笑著說要有耐心。(打糍粑的過程沒有具體寫出來,該出彩的地方?jīng)]有凸顯出來,這是文章的缺憾,也是修改的重心。實(shí)際上,打糍粑的過程是凸顯耐心的重要環(huán)節(jié),是要刻畫的重點(diǎn),要花大氣力用較多的筆墨摹寫細(xì)節(jié)與畫面場(chǎng)景,并緊扣“要想吃糍粑,得有耐心”來寫,以扣題切題。)

等到糍粑成形,一共三個(gè)小時(shí)過去了。媽媽把打好的糍粑裹好蜂蜜和糖遞給我,我咬下去,是那種軟軟糯糯的感覺,還帶有木頭的清香,確實(shí)比外面賣的好吃很多。我滿意地享受這長(zhǎng)時(shí)間等待后的成果。

想起媽媽說,要有耐心。

我想不僅打糍粑如此,推及到其他的事,同樣適用,生活在紛繁忙碌的世界,每天腳步匆匆,追求各種方便快捷,殊不知這世界需要你慢慢去品味。都說光陰似箭,但我現(xiàn)在明白,是因?yàn)闆]有細(xì)細(xì)品,慢慢嚼。我們應(yīng)該慢一點(diǎn),再慢一點(diǎn),對(duì)時(shí)間充滿耐心,你會(huì)嗅到生活的芬芳。(記敘文靠細(xì)節(jié)與畫面彰顯文體特征,凸顯主題,議論性文字應(yīng)點(diǎn)到即止,過多則會(huì)沖淡文體特征。)

都說“流光容易把人拋”,但我認(rèn)為,最重要的其實(shí)是“紅了櫻桃,綠了芭蕉”——時(shí)間在等待與耐心中讓果實(shí)成熟。即使我現(xiàn)在長(zhǎng)相平平,成績(jī)平平,但我對(duì)時(shí)間有耐心,我總會(huì)變成我想要的樣子。(雖是議論拓展,但“我對(duì)時(shí)間有耐心”的啟示和個(gè)人成長(zhǎng)宣言并不存在直接的邏輯關(guān)聯(lián),而且記敘文并不需要過多的議論升華。)

【升格提示】

這篇文章選擇記敘文體,以生活體驗(yàn)來詮釋自己對(duì)命題意圖的把握,這一點(diǎn)非常值得肯定。不過有兩點(diǎn)需要改進(jìn):一是沒有凸顯主旨的細(xì)節(jié)和情景,敘述打糍粑的過程過于平淡,缺乏出彩之筆;二是議論性文字過多,有沖淡文體特征之弊。

【升格美文】

打糍粑

◎余馨瑤

臘月里,媽媽懷念起外婆在世時(shí)最愛做的糍粑,她不去街上買現(xiàn)成的,偏要自己做。在外婆那間堆滿雜物的房間里,媽媽翻出蒙塵許久的幾個(gè)木杵和一個(gè)圓木槽,細(xì)心地把它們洗干凈,放在院子里晾干。(文章標(biāo)題改換之后,有利于開頭直接切入事件,避免浪費(fèi)筆墨。)

第二天一大早,媽媽興奮地拉我起床。六點(diǎn)多,天都還沒亮,我和媽媽去看昨天晚上泡在桶里的糯米,每粒糯米都泡得腫脹飽滿,銀白如玉。媽媽把泡好的糯米倒進(jìn)那個(gè)平時(shí)很少用到的大木蒸桶,然后再把木蒸桶放到一口大鍋上,在柴灶里架起柴火。我問媽媽為何放著方便的天然氣不用,偏用這麻煩的舊物件,媽媽只是笑。柴火終于生好,接下來就是等著急死人的柴火把半蒸桶糯米全部蒸熟。(關(guān)于糯米的描寫觀察更細(xì)致,更加注重細(xì)節(jié),也更有生活氣息。)

等啊等,近一個(gè)小時(shí)過去,但糯米還沒有要熟的跡象,我不停地抱怨媽媽:“干嘛不去買,想吃就吃,多方便?!眿寢寗t說,想吃好東西得有耐心。

又快半個(gè)小時(shí)過去,那半蒸桶糯米終于全部蒸熟,膨脹成大半蒸桶糯米飯。爸爸和外公把蒸熟的糯米,倒入圓木槽里,外公、爸爸、媽媽三個(gè)人,一起掄著木杵輪流夯打。打糍粑,就是要趁糯米熱著的時(shí)候用力打,有點(diǎn)兒“趁熱打鐵”的意思。圓木槽里的糯米熱氣騰騰,彌漫著糯米特有的香味,也讓人的眼睛幾乎看不清目標(biāo),但他們?nèi)齻€(gè)人總能準(zhǔn)確地將木杵砸向糯米團(tuán)。媽媽還一邊唱起歌謠:“臘月臘,打糍粑,打個(gè)糍粑月亮大,媽媽讓我送家家(音ɡ?。壹铱吹叫ξ麌}……”惹得一旁觀戰(zhàn)的我笑得直不起腰。但看到外公和媽媽嚴(yán)肅的表情,我知道歌謠也是對(duì)逝去的外婆的一種懷想,也不禁沉默起來。過了一會(huì)兒,我也想學(xué)一學(xué)打糍粑。我掄起木杵,依著大人的節(jié)奏加入。打糍粑,是個(gè)技術(shù)活,打的時(shí)候,手里的木杵還得有一個(gè)旋轉(zhuǎn)的動(dòng)作,提起木杵時(shí),拉得糯米團(tuán)滋滋作響。人的身體,前傾、后仰,再前傾、后仰,很有節(jié)奏感。如果圍著糯米團(tuán)一邊走一邊夯打,那簡(jiǎn)直就是一種舞蹈。這樣,動(dòng)作自然就快不起來——所以要想吃糍粑,得有耐心。(這段文字關(guān)于打糍粑的過程描述,有情景,有歌謠,有動(dòng)作,注重細(xì)節(jié)描摹,情趣盎然。修改之后,既用“要想吃糍粑,得有耐心”來扣題,又寫出了主旨之外的人情——家人的和睦團(tuán)聚和對(duì)逝者的懷念,使文章意蘊(yùn)更加豐厚。)

一開始,我還感到興味十足,但夯打了十幾下就覺得累了。一陣忙亂過后,漸漸把節(jié)奏放緩。因?yàn)榕疵滓呀?jīng)被“打”得柔軟如泥,具有很強(qiáng)的黏性。我癱坐在椅子上歇息,繼續(xù)抱怨他們?yōu)槭裁床蝗ソ稚腺I現(xiàn)成的。媽媽仍是笑著說,吃好東西要有耐心。

等到糯米團(tuán)搗得均勻瓷實(shí),然后就可以動(dòng)手做糍粑了。手里抹了麻油,用力將米團(tuán)拍打捏成圓形,一個(gè)糍粑成品就算大功告成。相比之下,我捏的糍粑厚薄不均,也不成形,而外公總能把糍粑拍打得圓圓如月,厚薄均勻。

三個(gè)小時(shí)過去了。媽媽把糍粑裹好蜂蜜遞給我,我咬下去,軟軟糯糯的,糯米的清香、麻油的醇香、蜂蜜的甜香,甚至還有木杵的香味,混在一起,別提有多爽,這種味道是外邊小吃店賣的油炸糍粑所不能比的。我滿意地享受這長(zhǎng)時(shí)間等待后的美味,一邊咀嚼著媽媽的話——吃好東西要有耐心。(多處強(qiáng)調(diào)“有耐心”,始終不忘切題,比原文更有扣題意識(shí)。)

我想,不僅打糍粑如此,世上許多事,也是這個(gè)理。你對(duì)時(shí)間有耐心,才會(huì)嗅到生活的芬芳。(結(jié)尾點(diǎn)到即止,并不作過多的議論,讓事件過程說話,特別是讓細(xì)節(jié)情景說話——這才是記敘文的本色。)

【升格紀(jì)要】

升格文在繼承原文優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,凸顯細(xì)節(jié)與畫面,描寫鮮活樸實(shí),富于生活氣息,特別是打糍粑的歌謠和動(dòng)作,體現(xiàn)了作者對(duì)生活細(xì)節(jié)的悉心觀察,非常出彩;而且文中多處強(qiáng)調(diào)“吃好東西要有耐心”,借以表現(xiàn)主題——“你對(duì)時(shí)間有耐心,才會(huì)嗅到生活的芬芳”,體現(xiàn)了作者對(duì)記敘文的駕馭功底。

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