拍攝方案、情緒方案一個(gè)都不能少；“雞雜湯”為節(jié)目注入詼諧氣質(zhì)、“陽(yáng)光調(diào)性”

“在劍橋最懸乎的就是，你真的不知道會(huì)遇見(jiàn)誰(shuí)，創(chuàng)立了八百年的頂級(jí)學(xué)府，出過(guò)將近90位諾貝爾獎(jiǎng)得主，那意味著這里的每一平方公里大約平均有兩位拿過(guò)諾貝爾獎(jiǎng)。天啊，整個(gè)人類的進(jìn)步都得看劍橋的心情吧……”一段詼諧旁白揭開(kāi)了《花兒與少年》第二季（以下簡(jiǎn)稱《花少2》）第3、第4集“不凡的際遇”。

數(shù)據(jù)顯示，《花少2》CSM全國(guó)網(wǎng)第3集收視率1.03%、份額6.73%，第4期收視率1.0%、份額6.67%，均排名同時(shí)段第1。截至5月24日，新浪微博#花兒與少年#話題閱讀量已突破45億人次。

除清新養(yǎng)眼的嘉賓陣容、全新升級(jí)的體驗(yàn)項(xiàng)目以及奇幻浪漫的異國(guó)風(fēng)情外，《花少2》細(xì)膩、觸動(dòng)心靈的文案也引發(fā)業(yè)內(nèi)關(guān)注。

臺(tái)本=拍攝方案+情緒方案

真人秀1個(gè)多小時(shí)的熒屏呈現(xiàn)，背后是漫長(zhǎng)、周密的策劃、布署。其中最重要的就是文案。何為文案？電視上看得見(jiàn)的字幕和看不見(jiàn)的方案都統(tǒng)稱文案。但也有不同說(shuō)法——《花兒與少年》總導(dǎo)演廖珂介紹，看不見(jiàn)的方案是“臺(tái)本”。

《花少2》團(tuán)隊(duì)100人左右，近八成人員參加過(guò)第一季錄制，聯(lián)合制片人廖珂、陳歆宇，執(zhí)行制片人吳夢(mèng)知及嘉賓跟拍導(dǎo)演共10人負(fù)責(zé)制定“臺(tái)本”，并在出國(guó)拍攝前2個(gè)月完工。

《花少2》臺(tái)本分兩部分——拍攝方案和情緒方案。拍攝方案主要包括旅行時(shí)間、地點(diǎn)、吃住行玩的內(nèi)容以及拍攝細(xì)節(jié)?！拔覀兞η蟮诙韭眯行问酵癸@‘瘋狂和深度游?！绷午嬲J(rèn)為，現(xiàn)在的旅行不只流于簡(jiǎn)單的走馬觀花，各種各樣的旅行專業(yè)玩法更能體味和展現(xiàn)當(dāng)?shù)厝宋娘L(fēng)情?！耙源藶樗悸?，我們?cè)诓赛c(diǎn)中分析、篩選和確定適合電視呈現(xiàn)的景色和挑戰(zhàn)項(xiàng)目?！眳菈?mèng)知介紹從去年9月開(kāi)始，節(jié)目組進(jìn)行了大量案頭工作并實(shí)地踩點(diǎn)，僅英國(guó)北部游，就探訪了雪山、湖區(qū)等6個(gè)景點(diǎn)。

“劍橋游”重頭戲——“賽艇項(xiàng)目”也是當(dāng)時(shí)敲定。“它既是當(dāng)?shù)靥厣?，又能體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神?！绷午鎸①愅П荣愲[喻團(tuán)隊(duì)挑戰(zhàn)，希望《花少2》7個(gè)人通過(guò)體育項(xiàng)目在短時(shí)間內(nèi)熟悉、團(tuán)結(jié)。制定文案時(shí)，節(jié)目組首先評(píng)估賽艇所需的拍攝時(shí)間——3天拍攝，分成2集播出，同時(shí)與教練探討具體訓(xùn)練項(xiàng)目。吳夢(mèng)知表示，并非所有項(xiàng)目都會(huì)實(shí)操?！氨刈鲰?xiàng)目、視覺(jué)美感這兩個(gè)因素要兼顧?！弊罱K，第3、第4集展現(xiàn)了游泳、仰臥起坐、單人艇、4人艇及8人艇等項(xiàng)目，其中播出的陳意涵1分鐘做57個(gè)仰臥起坐，受到觀眾夸贊。

拍攝細(xì)節(jié)時(shí)，節(jié)目組會(huì)根據(jù)方案確定機(jī)位、抓拍重點(diǎn)。比如第4集賽艇比賽時(shí)，每一個(gè)槳位上均放置一個(gè)GoPro，拍攝嘉賓臉部特寫；另一艘攝影師的船隨嘉賓船一齊出發(fā)，補(bǔ)拍全部細(xì)節(jié)；運(yùn)動(dòng)時(shí)的全景展現(xiàn)由航拍完成?！斑@些都要提前預(yù)設(shè)。有準(zhǔn)備和計(jì)劃，才不會(huì)錯(cuò)失好畫面?！绷午姹硎?。

除拍攝方案，節(jié)目組還預(yù)設(shè)情緒方案。挑選嘉賓方面，節(jié)目組注重7個(gè)人性格搭配，兼顧差異、相對(duì)性。比如寧?kù)o，性格開(kāi)朗，“易出狀況”；“井柏然是暖男類型，情商較高。根據(jù)各自特點(diǎn)，我們會(huì)預(yù)判他們?cè)诼眯兄锌赡艹霈F(xiàn)的感受和反應(yīng)。”吳夢(mèng)知透露，每一個(gè)嘉賓都有單獨(dú)方案，并標(biāo)有專屬情緒關(guān)鍵詞，便于跟拍導(dǎo)演捕捉細(xì)節(jié)。比如賽艇訓(xùn)練時(shí)，節(jié)目組預(yù)設(shè)毛阿敏的情緒關(guān)鍵詞是“擔(dān)心”。“我們認(rèn)為由于年齡、身體問(wèn)題，她可能會(huì)表現(xiàn)出擔(dān)心、憂慮。所以在拍攝時(shí)，導(dǎo)演會(huì)特別留意她流露的表情?！睂?kù)o因?yàn)樾愿駷⒚?，預(yù)設(shè)的是“興奮”。而井柏然的跟拍導(dǎo)演會(huì)特別關(guān)注他“暖”的部分。

“有些動(dòng)作很細(xì)微，如果不提前預(yù)設(shè)，很難注意到?！眳菈?mèng)知表示尤其是在多人畫面中，觀眾無(wú)法全部收錄嘉賓動(dòng)作，如果導(dǎo)演對(duì)嘉賓的反應(yīng)沒(méi)有預(yù)判，可能會(huì)漏掉重要細(xì)節(jié)。第3集賽艇訓(xùn)練時(shí)，所有人都在系救生衣，跟拍導(dǎo)演熟知井柏然樂(lè)于助人，拍攝到他為鄭爽系救生衣的動(dòng)作。此畫面播出后，不少粉絲評(píng)論其“貼心”“暖男”。

“真實(shí)遠(yuǎn)比預(yù)設(shè)精彩”

所有的預(yù)設(shè)都是假設(shè)，真人秀的魅力在于“真實(shí)”。吳夢(mèng)知表示，“我們幾乎完成了節(jié)目50%的框架預(yù)設(shè)”?！暗珜?shí)際發(fā)生的不到10%”，廖珂補(bǔ)充道。

寧?kù)o在第3集中的表現(xiàn)與節(jié)目組預(yù)設(shè)相反——突然決定退出?！邦A(yù)設(shè)錯(cuò)誤，我們就真實(shí)記錄嘉賓反應(yīng)，不能干涉事件發(fā)展。”此間，節(jié)目記錄了鄭爽、楊洋等隊(duì)友對(duì)寧?kù)o退出表現(xiàn)出的詢問(wèn)、鼓勵(lì)及同意等一系列舉動(dòng)。同時(shí)，出乎意料的還有毛阿敏，她順利完成了訓(xùn)練，絲毫沒(méi)有顧慮。節(jié)目組攝錄了她大量做仰臥起坐、練習(xí)劃槳、翻譯教練語(yǔ)言等行為。

此外，第3、第4集中最大的意外莫過(guò)于楊洋走失，這也是看點(diǎn)之一。吳夢(mèng)知透露，當(dāng)時(shí)節(jié)目組在駐地開(kāi)會(huì)，跟拍導(dǎo)演即時(shí)告知楊洋走失情況?！拔覀凂R上停止會(huì)議，緊急部署抓拍?！惫?jié)目組調(diào)了2個(gè)攝像師到鄭爽、寧?kù)o等人房間里拍攝嘉賓反應(yīng)和舉動(dòng)，然后通知楊洋的跟拍導(dǎo)演捕捉他的臉部表情，并適時(shí)、隨機(jī)地進(jìn)行采訪，了解其想法。當(dāng)陳意涵、井柏然出門尋找時(shí)，導(dǎo)演組隨時(shí)交流各自位置，但不干預(yù)嘉賓路線。等到3人匯合時(shí)，總導(dǎo)演通知跟拍導(dǎo)演注意捕捉3人臉部表情，并拍攝一些景色空鏡，以便后續(xù)剪輯?！坝型话l(fā)狀況就任其發(fā)展，真實(shí)遠(yuǎn)比預(yù)設(shè)精彩。”廖珂總結(jié)。

文字文案：詼諧、明快

顧名思義，文字文案指畫面上播出的旁白（OA）和配字等文字內(nèi)容?！痘ㄉ?》文字文案由吳夢(mèng)知編寫及統(tǒng)籌。

“所有的娛樂(lè)節(jié)目都是讓大家開(kāi)心，不是帶去嚴(yán)肅和沉重。”吳夢(mèng)知表示《花少》傳遞的是溫暖和快樂(lè)，所以在編寫文字時(shí)會(huì)更多考慮美好和明媚的意境。第一季中有一句話——“幻想都是用來(lái)破滅的，童話總會(huì)在現(xiàn)實(shí)面前變成普通話，而成熟的人們卻永不甘心絕望?！边@句話最開(kāi)始她寫的是“成熟的人們要學(xué)會(huì)面對(duì)絕望”。為了基調(diào)積極向上，反復(fù)考慮后改成最終版本?！暗谝患径ㄏ铝苏w基調(diào)，第二季就順延這個(gè)思路。”

《花少2》旁白基本以介紹景點(diǎn)為主，在節(jié)目素材粗剪到10幾個(gè)小時(shí)后策劃、撰寫?！按旨艉?，我們要討論這集故事的脈絡(luò)、重要景點(diǎn)及需要舒緩、過(guò)渡的橋段。這些都是需要旁白的地方?！眳菈?mèng)知表示，她寫完后交予后期配進(jìn)畫面，再行斟酌修改。

創(chuàng)作旁白之前，吳夢(mèng)知會(huì)翻閱大量資料，并融入個(gè)人情感。如那句“整個(gè)人類的進(jìn)步都得看劍橋的心情吧”就是因?yàn)樵诓赛c(diǎn)時(shí)，吳夢(mèng)知及同事感嘆劍橋濃烈的人文氣息。“當(dāng)時(shí)我的同事感慨‘人類所有的精華都在這兒。這個(gè)贊嘆也代表了我的心情?！钡榻B整個(gè)英國(guó)時(shí)，由于之前拍攝不順，她采取了調(diào)侃方式——“這里就是英國(guó)……高貴的古建筑，讓人尖叫的音樂(lè)……”隨著“吱”一聲音效，明亮的畫面戛然而止，出現(xiàn)灰色調(diào)，旁白接著說(shuō)，“但還是先忘掉他們吧……正在虎視眈眈的是高昂的物價(jià)和從來(lái)沒(méi)準(zhǔn)過(guò)的天氣預(yù)報(bào)，禮貌但冷漠的紳士……為了優(yōu)雅至死，他們永不穿秋褲。以及一生嘗不到美食，只有吃不完的土豆……”如此任性的吐槽，受到網(wǎng)友點(diǎn)贊。

“我盡量避免走入傳統(tǒng)旅游節(jié)目的套路，以‘說(shuō)故事的形式介紹景點(diǎn)更容易讓人接納。”第4集中吳夢(mèng)知優(yōu)雅、明快地概述了披頭士生活過(guò)的地方——“草莓園里有約翰列儂孤單中又偶爾溫暖的童年，levis百貨大樓傾聽(tīng)過(guò)他約會(huì)時(shí)少年的情話……”并且，每講述一個(gè)地方都會(huì)配以嘉賓當(dāng)時(shí)的舉止，動(dòng)靜相宜。

遣詞造句方面，吳夢(mèng)知也會(huì)反復(fù)斟酌。第3集中，為了引出牛津和劍橋的賽艇比賽，她用一段話描述了牛津和劍橋的關(guān)系——首先想到“羅密歐與朱麗葉”，怕觀眾難以領(lǐng)會(huì)其中情感，又增加了“相愛(ài)相殺”。但是經(jīng)過(guò)反復(fù)研究資料，她發(fā)現(xiàn)兩校之間在競(jìng)爭(zhēng)中互相成長(zhǎng)，繼而又補(bǔ)上“相生相克”。最終，句子呈現(xiàn)——“……在英國(guó)他倆是很著名的羅密歐與朱麗葉，相生相克、相愛(ài)相殺，除了學(xué)術(shù)上的競(jìng)爭(zhēng)，最狂熱的就是賽艇對(duì)抗了……”

網(wǎng)絡(luò)上搜索“花兒與少年文案”，顯示結(jié)果是617，000個(gè)，大部分指的是由吳夢(mèng)知編寫、第一季和第二季中空鏡里配以的清新文字。廖珂介紹這是“心靈雞雜湯”。“它既是溫馨、真實(shí)的點(diǎn)評(píng)，也夾雜一些辛辣和詼諧的成分?！眳菈?mèng)知解釋。

與旁白的流程不同，“雞雜湯”的添加在成片之后?！八菍?duì)一段情緒、事件的總結(jié)或過(guò)渡，所以要在最后考慮哪些地方需要‘喘口氣?！眳菈?mèng)知表示雞雜湯的功能有兩點(diǎn)：1是故事太復(fù)雜，節(jié)目組希望呈現(xiàn)哪些主張，比如每集結(jié)尾的“雞雜湯”；2是故事太長(zhǎng)，需要停頓、回味信息量，比如楊洋重回集體后，畫面回放每個(gè)人的表現(xiàn)，輔以“雞湯文字”：井柏然與陳意涵出去找楊洋，配文是“有人拼命奔跑與尋找”；鄭爽埋頭在床邊，配文是“也有人努力想證明，最大的信任是等待”；因第一季走失過(guò)，許晴表現(xiàn)出不安，配文是“有人真心糾正著曾經(jīng)犯過(guò)的錯(cuò)”；寧?kù)o坐在車?yán)?，微笑悠閑，配文是“也有人沒(méi)心沒(méi)肺，從不糾結(jié)對(duì)錯(cuò)”，并在最后夜色的空鏡里總結(jié)“……路途曲折漫長(zhǎng)，步步落子無(wú)悔；但每一個(gè)昨天都是被淘汰的。新的一天，你決定成為誰(shuí)?！绷艚o觀眾無(wú)限思考空間。

“‘雞湯文字需要與畫面、節(jié)目的情緒等元素相搭配。”吳夢(mèng)知解釋，如果嘉賓的情緒高漲，我就會(huì)寫得詩(shī)意一點(diǎn)。比如第2集結(jié)尾，花少團(tuán)經(jīng)歷寒冷、暴走后感受到家的溫暖、氣氛歡樂(lè)。吳夢(mèng)知以“每一塊烏云都鑲著銀邊，所以遭遇才會(huì)特別明顯……”結(jié)尾；但如果發(fā)生沖突，“雞雜湯”就會(huì)略顯樸實(shí)、幽默。第3集楊洋丟失，文字顯示“生活就是這么燒腦，自尊心太淘氣?！薄耙?yàn)楫?dāng)時(shí)楊洋的表情很萌，狀態(tài)又比較焦躁，所以大白話更能連貫整體情緒。”

“雞雜湯”的添加沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。“這純粹是一個(gè)感覺(jué)。”第4集賽艇比賽勝利后，節(jié)目組希望添加一些勵(lì)志型文字。吳夢(mèng)知拒絕了，“在本來(lái)情緒就很飽滿的地方添加‘雞湯，我覺(jué)得有點(diǎn)兒畫蛇添足?！?/p>

她認(rèn)為所有的文案都是為畫面服務(wù)，文案要補(bǔ)充畫面無(wú)法交代的事。第4集剪輯過(guò)程中，節(jié)目組要引入楊洋與鄭爽15天后的對(duì)話。“真人秀是現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)，如果直接出現(xiàn)15天后比較突兀，所以要加一些文字?！辈コ霎嬅媸沁@樣的，“有些話一旦說(shuō)出去，就收不回來(lái)”，畫面切換至楊洋和鄭爽的單獨(dú)采訪，兩人說(shuō)出內(nèi)心想法，“但有些話不說(shuō)，我們就再也回不來(lái)。有時(shí)候，開(kāi)口比開(kāi)火更難；比如面對(duì)誤解和冷漠?！比缓筮M(jìn)入15天后的對(duì)話?！斑@段文字要起到過(guò)渡、串聯(lián)的作用。但不能直接寫‘15天后他們進(jìn)行了溝通——這是廢話。我需要添加的是對(duì)話背后的含義?！眳菈?mèng)知說(shuō)。