趙 娜
黑色礦泉水敢喝嗎?
趙 娜
提到礦泉水,首先想到的是透明、沒有顏色的水,而礦泉水也只是用來飲用,并沒有保健、治療的功效。但近日,市場上興起了一款黑如墨汁的富里酸礦泉水并且價格不菲,這款礦泉水來自美國,宣稱具有一系列保健治療功效,并在國內火爆銷售。一些消費者對這款水的保健作用深信不疑,不過也有消費者持懷疑態(tài)度。有業(yè)內人士表示,這款黑色礦泉水大多為個人代購,無品質保證。同時,目前尚無對富里酸這種物質的藥用價值作出肯定,有可能只是“外貌協會”的,真實作用跟普通礦泉水差不多。
一直以來,礦泉水呈現在消費者眼中的為無色、透明狀,其他顏色的飲品有可能是水果飲料、茶飲料或者乳品飲料,但黑色的礦泉水卻與消費者常識背道而馳。據了解,BLK黑色礦泉水是由BLK公司的合作伙伴威爾吉姐妹發(fā)明的。在BLK的官網上看到,BLK是含有富里酸的天然礦泉水。此礦泉水的特點是:零卡路里,不含任何糖分、碳水化合物和熱量,富含電解質,PH值很高,并且含有60多種微量礦物質。同時,BLK之所以會變黑,也是因為里面含有富里酸這種礦物質。富里酸有強大的排毒和吸附金屬的能力,被譽為“神奇分子”。
家住北京市大興區(qū)西紅門,從事教育職業(yè)的消費者鄧濱海在接受媒體采訪時說,“無意中看到網上有在賣這種黑色礦泉水,瞬間就覺得顛覆了我的‘三觀’,黑得像墨水一樣。在好奇心的驅使下,買了一瓶,喝起來味道沒什么特別的,剛入口的感覺有些粘度和滑度,有點兒入口即化的感覺,有一股植物的清香,后味略帶一點點鐵銹青澀的感覺。”
不過,家住北京市豐臺區(qū)馬家堡,從事美容職業(yè)的消費者張峰卻認為:“現在很多水都在炒作自己富含各種營養(yǎng)物質,但其實都沒有效果,只是利用這個噱頭來進行宣傳。而且花那么多錢買一瓶礦泉水,太不值得了?!?/p>
宣稱對身體“百利而無一害”的黑色礦泉水價格幾何?筆者登陸了淘寶、京東等多家網上商城看到,這款水的價格并不便宜,一瓶容量500毫升的BLK售價高達69元,更有的店售價為160元。相比500毫升的普通礦泉水售價幾元的價格,可以說價格翻了無數。
筆者打開其中一家網店,看到產品介紹中寫到,“BLK通過新型的自然科技,在水中加入黃腐微量礦物質等元素,使純凈水自然呈現黑色,不但看起來新奇,飲用起來還更有營養(yǎng)!”同時,筆者在該店內看到,黑色礦泉水的的口味不止一種,還有藍莓、芒果、檸檬等水果口味的黑色礦泉水。筆者與這家店的客服人員取得了聯系,客服人員告訴筆者,“雖然價格很高,但還是會有很多人來買,咨詢的人更多?!惫P者看到這家店的成交記錄高達近900筆,收藏該商品的更有30000余人。
據了解,BLK黑色礦泉水的主要營養(yǎng)物質是富里酸,這種物質通常帶有70多種礦物質和微量元素,能夠保證人體所需的60種以上的礦物質和微量元素。真的有這么神奇嗎?6月5日,筆者采訪了北京市某醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)師劉美珍,劉美珍表示,“富里酸是一種極其復雜的黃色有機物質,具有生物活性特質,確實含有大量豐富的營養(yǎng)成分。但是醫(yī)學上并沒有對這種物質做出肯定,所以說在礦泉水當中加入這種物質到底會對身體產生什么影響不得而知。”
同時,劉美珍提醒消費者,“富里酸的含量極其稀少,需要復雜且價格高昂的程序來進行提煉。并且它的生長條件很復雜,需要很久才會產生一些富里酸礦物質。所以大批量生產的所謂加入富里酸物質的黑色礦泉水很有可能是利用這一噱頭進行宣傳,可能只是‘外貌協會’的,真實作用跟普通礦泉水差不多?!蓖瑫r,黑色礦泉水大多為個人代購行為,無品質保證。