西西
對于米飯,寶寶會有怎樣的期待?倘若能多一點點色彩,多一點點變化,不只是小朋友,就連大人都會感到無限幸福和快樂。飯團變青蛙,紅腸變面包超人,打開飯盒,驚喜連連。最家常的白米飯,經(jīng)過媽媽的細(xì)心打造,一道道華麗麗的美食由此誕生。
西蘭花肉丁+蘑菇飯
適合12個月以上寶寶
材料:
米飯1碗、西蘭花1小棵、肉丸2只、油、調(diào)味料適量、熟雞蛋1只,胡蘿卜、紅腸若干片。
做法:
1.西蘭花洗凈,撕成小朵備用,肉丸切成丁。
2.鍋中加油燒熱,加入西蘭花、肉丸丁翻炒至熟,加入鹽調(diào)味即可。
3.胡蘿卜切半圓形,紅腸切成蘑菇柄狀,取熟的蛋白、切片,用吸管刻成小圓形,裝飾在胡蘿上。
4.白米飯1碗,西蘭花、“蘑菇”,配上一份西蘭花肉丁就可以開飯啦!
溫馨提示:
西蘭花是健腦、開胃、壯骨的蔬菜。它的營養(yǎng)十分全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富。
螃蟹蝦仁蛋炒飯
適合18個月以上寶寶
食材:
米飯1碗、蝦仁50克、雞蛋1只、油、調(diào)味料、熟黑芝麻適量、紅腸3片,海苔1片。
做法:
1.基圍蝦洗凈去殼、去蝦線,切丁備用。
2.鍋中加油燒熱,加入雞蛋液、蝦仁翻炒至7分熟。
3.加入米飯、鹽調(diào)味,撒上少許熟黑芝麻、翻炒均勻。
4.紅腸切成一個方塊,用刀刻成螃蟹狀,切8個條狀,做螃蟹的腳爪,海苔剪兩個眼睛,裝盤即可。
一起學(xué)做螃蟹
吃膩了白米飯,爸爸媽媽一定也想給寶貝換換口味、變變花樣。蝦肉里富含鈣質(zhì),有助于寶寶骨骼與牙齒的發(fā)育。
青蛙飯團
適合24個月以上寶寶
材料:米飯、火腿腸、生菜、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒、紅薯、雞蛋、海苔。
作法:
1.在便當(dāng)盒里鋪上一層生菜,利用保鮮膜制作一個圓形飯團。
2.用海苔裁剪出嘴巴裝飾在飯團上,火腿腸切片作為腮紅,黃瓜切片、海苔剪成月亮形裝飾成耳朵。
3.煮熟的玉米粒,蒸熟后切條的紅薯,蛋皮卷、海苔、胡蘿卜條和黃瓜條,分別放入飯盒即可。
溫馨提示:
這道菜用的材料其實很簡單,媽媽只要多花點小心思,就能做成一道色、香、味、形一應(yīng)俱全的美食啦,促進寶寶的胃口。
面包超人炒飯
適合24個月以上寶寶
材料:
米飯1碗、玉米粒、青豆粒、油、調(diào)味料適量、紅腸3片,海苔1片、小番茄若干顆。
做法:
1.鍋中加油燒熱,加入玉米粒、青豆粒、紅腸丁翻炒至7分熟。
2.加入米飯、鹽調(diào)味,翻炒均勻裝入飯盒。
3.紅腸切片,海苔剪出眼睛和嘴巴,小番茄裝飾即可。
一起學(xué)做面包超人
○紅腸切成圓形,做成超人臉。
○用海苔剪出眼睛和嘴巴。
○切開小番茄,裝飾成鼻子和臉蛋。