進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案系統(tǒng)升級(jí)版將啟用

根據(jù)新修訂的《食品安全法》對進(jìn)出口商備案和進(jìn)口、銷售記錄的要求，質(zhì)檢總局近期發(fā)布了《關(guān)于啟用進(jìn)口食品進(jìn)出口商備案系統(tǒng)升級(jí)版的公告》（2015年第98號(hào)《公告》），自2015年10月1日起正式啟用。新備案系統(tǒng)在原有備案系統(tǒng)基礎(chǔ)上進(jìn)行了較大的調(diào)整、優(yōu)化。

一是減少錄入信息量。境內(nèi)外進(jìn)出口商可通過網(wǎng)址為http://ire.eciq.cn的新備案系統(tǒng)錄入已簡化的信息，并可辦理備案，避免企業(yè)重復(fù)錄入。二是落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。新備案系統(tǒng)啟用后，按照質(zhì)檢總局2012年第55號(hào)公告的相關(guān)要求，境內(nèi)外進(jìn)出口商應(yīng)當(dāng)通過新的備案系統(tǒng)辦理備案，并對提供信息的真實(shí)性負(fù)責(zé)，境內(nèi)進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)對進(jìn)口和銷售記錄的真實(shí)性負(fù)責(zé)。三是建立進(jìn)口食品可追溯體系。境內(nèi)進(jìn)口商在取得《入境檢驗(yàn)檢疫證明》后2個(gè)工作日內(nèi)完成進(jìn)口記錄，在每次銷售后2個(gè)工作日內(nèi)完成銷售記錄，并按照新《食品安全法》第九十八條規(guī)定保存相關(guān)資料，確保每批進(jìn)口食品可快速、準(zhǔn)確追溯。四是報(bào)檢時(shí)應(yīng)提交相關(guān)信息。進(jìn)口商或者其代理人在進(jìn)口食品報(bào)檢時(shí)，應(yīng)當(dāng)在報(bào)檢單中注明進(jìn)口食品進(jìn)出口商名稱及備案編號(hào)，并提交上一批次食品的進(jìn)口和銷售記錄。

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上半年全國范圍內(nèi)肉制品樣品合格率96.8%

近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局食監(jiān)三司陳少洲局長指出，今年上半年全國范圍內(nèi)肉制品樣品合格率96.8%，下一步食品藥品監(jiān)督管理總局將繼續(xù)加強(qiáng)肉類食品的監(jiān)督抽檢工作力度。不合格樣品涉及腌臘肉制品，畜禽肉等。不合格的主要原因，是微生物超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、產(chǎn)品品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)要等，包括生產(chǎn)環(huán)境和衛(wèi)生條件控制不到位、違規(guī)使用添加劑問題，是對法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知度不高；為延長保質(zhì)期或提升產(chǎn)品感官品相違反規(guī)定爛用食品添加劑；品質(zhì)指標(biāo)不合格問題，主要是生產(chǎn)工藝不合格，也不排除存在個(gè)別食品生產(chǎn)者偷工減料。

陳少洲指出，下一步食品藥品監(jiān)督管理總局將繼續(xù)加強(qiáng)肉類食品的監(jiān)督抽檢工作力度，著力提高科學(xué)性和把向性，不斷夯實(shí)食品監(jiān)管的基礎(chǔ)，規(guī)范治理食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，我們將進(jìn)一步加大監(jiān)督抽檢信息公布的力度，逐步實(shí)現(xiàn)全國統(tǒng)一規(guī)范公布，并深化監(jiān)督抽檢結(jié)果的應(yīng)用。

2015 中國月餅品牌口碑榜發(fā)布

日前，CSISC（中國統(tǒng)計(jì)信息服務(wù)中心）大數(shù)據(jù)研究實(shí)驗(yàn)室發(fā)布了2015年《中國月餅品牌口碑研究報(bào)告》（以下簡稱《報(bào)告》）。《報(bào)告》顯示，華美、北京稻香村、美心等分別以不同差異優(yōu)勢表現(xiàn)突出，領(lǐng)銜季度口碑總成績單。 據(jù)了解，《報(bào)告》是以市場表現(xiàn)比較活躍的86個(gè)品牌作為監(jiān)測研究對象，從中篩選出25個(gè)各方面比較突出的月餅品牌作為研究對象而產(chǎn)生的?！秷?bào)告》顯示，隨著中秋節(jié)的到來，各大月餅品牌紛紛推出新的產(chǎn)品，除了傳統(tǒng)的營銷方式外，線上營銷在今年尤為火爆，各種促銷、打折等營銷手段在線上頻頻打出，戰(zhàn)況激烈。對比最近三年數(shù)據(jù)，消費(fèi)者過節(jié)購買仍舊首選中國傳統(tǒng)月餅品牌，過度包裝的高價(jià)月餅受到冷落。哈根達(dá)斯、米琪等口味新穎的新式月餅受到年輕人的青睞，美心、榮華、元祖等港臺(tái)品牌也逐漸在中國月餅市場中占據(jù)一席之地。