彭麗緣
粽葉的清香、糯米的香糯,我永生難忘?!}記
我喜歡吃粽子,所以我喜歡端午節(jié)。
每年我們家都是全員動手,制作粽子。粽葉是買的路邊小攤兒上新鮮清香的葉子,而糯米則是姑姑親自送來的。我們家不像別人家一樣用蜜棗、用白糖增添粽子的甜和膩,反而除了糯米以外什么都不加。因為我覺得只有那淡淡的清香才值得回味。
媽媽是包粽子的干將,而爸爸、姐姐和我只是幫手。媽媽包粽子的時候,先將粽葉卷成一個漏斗狀,再用勺子往里填米,然后用那雙靈巧的手把粽葉合攏,用繩子系好。整個動作一氣呵成,毫無停頓之處。
就這樣包了十幾個粽子以后,媽媽頭上已經(jīng)沁出了汗,她包粽子的余暇便用袖子擦掉豆大的汗珠。此時的母親,就像一幅絕美的素畫,優(yōu)雅,端莊,美麗。
一鍋美觀、整齊的粽子被端上了灶臺。不一會兒,一股毫不浮華的清香鉆入我的鼻子。我喜歡這種香氣,因為它的清淡,它的低調(diào),也因為它的毫不做作。
如果說看母親包粽子是種享受,更是一種期待,那么吃粽子才是品味與消受,那種得意與滿足,簡直無以名狀,是只可意會,不可言傳的。
也許因為母親的勤勞吧,每次粽子出鍋總是被鄰里左右夸“好香”,我的心里被不知名的東西填滿了,相信媽媽也是這種感覺吧!可能是我的虛榮心搞了鬼,我總是端起一大碗送給鄰里,聽著他們的夸獎,媽媽也不怪我,只是微笑著看著我。我這才想起,媽媽的辛勞換來的成果就被我輕易地送了人,我不禁有些愧疚。想必媽媽以為我學會分享了。再次聞到那種清香時,我的心里豁然開朗,過去的就讓它過去吧!何必煩惱呢?
又是一年粽飄香。