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Those Special People around Us身邊的江湖

2015-07-14 07:34
城市地理 2015年6期
關鍵詞:酸辣粉擔子武林

Those Special People around Us
身邊的江湖

作為一個從小看金庸和古龍小說長大的人,我在很長一段時間內(nèi)都覺得江湖其實就在身邊,以至于看周圍的人,都覺得有種臥虎藏龍的感覺。

比如小時候我家樓下每天下午5點鐘按時出現(xiàn)的挑擔子賣酸辣粉的大叔,他可以在一只手上平放3個碗,另一只手熟練地打作料,絕對不會有一碗酸辣粉打倒在地,手上功夫那是相當了得。還有附近菜市場賣豬肉的嬢嬢,看似瘦小的身軀,每一刀下去都能斬斷最硬的豬骨頭,她切的肉絲,粗細一致,紋理分明,比現(xiàn)在的機器精細得多,味道自然也好,我一直懷疑她那套刀法就是傳說中的“庖丁解?!薄V劣跔敔敿掖笤阂晃豢照{(diào)修理工人更是厲害,七八樓的高度,不借助任何工具,就敢翻出窗外檢修空調(diào)外機,站在僅僅一腳之寬的窗臺弦上,腳步都不帶一絲顫抖,下盤功夫相當穩(wěn)健。

這幾位,我覺得都是深藏不露的“武林”高手??上У氖?,隨著年齡增長,我搬離了當年的家,再也沒有見過他們。再后來,武俠小說看得少了,對江湖的向往也越來越淡。不再認為挑著擔子還能在華山上面健步如飛的挑山工或是可以把一根面條拉到30多米的拉面師傅也是傳說中的高手。

直到接觸了本期大策劃中這些真正的武林高手之后,我才知道,原來武林確實是存在的,雖然這里面并沒有小說中那些神乎其神的蓋世神功。這也算是圓了少時的武俠夢,解開了長久以來盤亙在我內(nèi)心的一個疑問:什么是高手?是十步殺一人,千里不留行的大俠?還是虛懷若谷,結發(fā)換長生的隱士?聽過重慶武者們的練武經(jīng)歷后,我覺得都不是。

真正的高手,其實只是把一件事重復無數(shù)次的普通人而已。因為專注,所以他們能夠把一件事情做到別人到不了的高度。這樣的人其實有很多,他們可能不那么有名,可能從事著一份再普通不過的工作。正是這些普通人,構成了我們身邊的江湖。

所以你怎么可以說賣酸辣粉的大叔、切肉的嬢嬢和修空調(diào)的工人不是高手呢?同理還有本期的重慶玩家陳亞軍,修了34年的相機之后,他對每一個型號、每一個微乎其微的零件都了然于胸,無數(shù)的老相機在他手上煥發(fā)了新生。還有松溉熊氏桿秤制作技藝傳人熊德興,40多年的精益求精后,他的手依然穩(wěn)得可以再現(xiàn)源自100年前的精確刻度……

想要走進這個平凡卻又不失精彩的江湖嗎?那么,請用“一指禪”的方式翻開你手上的這本雜志吧。

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