嚴(yán)曉燕

【摘要】《服裝工藝》是服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)主干課程，它承擔(dān)著培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)基本技能的重任，對(duì)服裝專業(yè)學(xué)生的就業(yè) 創(chuàng)業(yè)和再學(xué)習(xí)都有至關(guān)重要的作用。《服裝工藝》教學(xué)改革的宗旨應(yīng)體現(xiàn)教、學(xué)、做合一，本文從四個(gè)方面進(jìn)行論述。

【關(guān)鍵詞】中職服裝 工藝教學(xué) 改革

【中圖分類號(hào)】G718.3. 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）03-0039-01

《服裝工藝》是服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)主干課程。也是本專業(yè)非常重要的一門實(shí)踐課，是集綜合性、設(shè)計(jì)性、技術(shù)性于一身的特色課程， 它承擔(dān)著培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)基本技能的重任，對(duì)服裝專業(yè)學(xué)生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和再學(xué)習(xí)都有至關(guān)重要的作用。提高服裝工藝課程教學(xué)的質(zhì)量是教學(xué)改革的最終目標(biāo)。傳統(tǒng)的教師講、學(xué)生練，單一的師徒式教學(xué)模式，已經(jīng)不能夠適應(yīng)現(xiàn)代化的教學(xué)背景，也不能滿足企業(yè)職業(yè)崗位對(duì)技能型人才的需求，更難以激發(fā)當(dāng)前中職學(xué)生的求新求異的學(xué)習(xí)欲望，因此，必須對(duì)服裝工藝教學(xué)進(jìn)行改革。本人根據(jù)自己的教學(xué)實(shí)踐，談幾點(diǎn)膚淺的認(rèn)識(shí)。

一、重組教學(xué)內(nèi)容——實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目化

通過(guò)服裝專業(yè)職業(yè)崗位進(jìn)行職業(yè)分析和界定，設(shè)計(jì)了以能力為本位的模塊課程。從該崗位的職責(zé)和任務(wù)出發(fā)，確立具體崗位應(yīng)具備的職業(yè)專項(xiàng)能力，以此為基礎(chǔ)進(jìn)一步調(diào)節(jié)實(shí)際教學(xué)的內(nèi)容、形式和方法，幫助不同特長(zhǎng)和就業(yè)方向的學(xué)生掌握不同的專業(yè)能力和素養(yǎng)。使專項(xiàng)能力課程具有較強(qiáng)的職業(yè)針對(duì)性。同時(shí)為體現(xiàn)“以就業(yè)為導(dǎo)向”的思想，強(qiáng)化學(xué)生服裝制作技能的基本訓(xùn)練，依據(jù)服裝典型品種將教學(xué)內(nèi)容整合為不同模塊，每一個(gè)模塊分為基礎(chǔ)模塊（基本款）和提高模塊（變化款），進(jìn)一步拓展校外“產(chǎn)、學(xué)、研、訓(xùn)”基地，實(shí)行“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)模式。

二、構(gòu)建教學(xué)資源——實(shí)現(xiàn)多維化

服裝業(yè)是發(fā)展最為迅速的行業(yè)，永遠(yuǎn)走在時(shí)尚的前列，服裝的款式千變?nèi)f化，新技術(shù)、新設(shè)備、新材料、新工藝不斷涌現(xiàn)，服裝專業(yè)教材的編寫永遠(yuǎn)跟不上服裝行業(yè)發(fā)展的步伐，但如果以此為借口，不去主動(dòng)靠近、貼合服裝行業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容過(guò)于陳舊，就會(huì)使我們的學(xué)生“學(xué)無(wú)所用”。

由此校本教材編定就成了重中之重了。就服裝專業(yè)而言，因?yàn)槠淙招略庐惖倪M(jìn)步，教材建設(shè)是實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)的重要組成部分。校本教材應(yīng)及時(shí)反映服裝專業(yè)科學(xué)技術(shù)與行業(yè)的發(fā)展進(jìn)步，體現(xiàn)出知識(shí)、技術(shù)與觀念的更新；同時(shí)校本教材應(yīng)根據(jù)企業(yè)所需及時(shí)調(diào)整課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容，突出服裝專業(yè)領(lǐng)域的新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝和新方法，在掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的基礎(chǔ)上，及時(shí)了解并掌握本領(lǐng)域的最新技術(shù)發(fā)展及相關(guān)技能，達(dá)到專業(yè)教學(xué)基礎(chǔ)性與先進(jìn)性的統(tǒng)一。

三、改革教學(xué)方法——實(shí)現(xiàn)多樣化

課堂教學(xué)是一個(gè)再創(chuàng)造的過(guò)程，它不僅是學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的殿堂，更是學(xué)生成長(zhǎng)的舞臺(tái)，課堂教學(xué)要根據(jù)學(xué)生發(fā)展的需要對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行調(diào)整和重組，這就要求教師學(xué)會(huì)尋找、開(kāi)發(fā)、制作、整合教學(xué)資源，學(xué)會(huì)運(yùn)用現(xiàn)代化信息技術(shù)，開(kāi)發(fā)利用校內(nèi)外的一切課程資源，來(lái)豐富教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生在實(shí)踐中理解知識(shí)，并從實(shí)踐中得到理論的升華及動(dòng)手能力的提高，這能較好地解決服裝組合、服裝造型、服裝設(shè)計(jì)與制作等重點(diǎn)與難點(diǎn)問(wèn)題。 職校生的能力差別很大，尤其是技能課的教學(xué)方法很忌諱單一化、模式化、公式化。服裝專業(yè)教師要求具有豐富的專業(yè)知識(shí)和過(guò)硬的實(shí)踐能力，利用先進(jìn)的教法，根據(jù)每個(gè)學(xué)生個(gè)體間的差異，實(shí)施分層教學(xué)法，布置不同程度的作業(yè)和訓(xùn)練，讓學(xué)生在動(dòng)手過(guò)程中來(lái)感受專業(yè)知識(shí)，幫助學(xué)生樹(shù)立良好的專業(yè)意識(shí)，讓每個(gè)學(xué)生的實(shí)踐能力都得到發(fā)展。

四、優(yōu)化教學(xué)手段——實(shí)現(xiàn)信息化

利用現(xiàn)代化教具輔助教學(xué)，教學(xué)手段主要通過(guò)大量的圖片、課件、案例，同步展示進(jìn)行教學(xué)，直觀性地傳達(dá)知識(shí)內(nèi)容的信息。在實(shí)際的操作訓(xùn)練過(guò)程中，教師采用案例分析和示范操作等手段進(jìn)行教學(xué)，建立“部位操作——整體把握——藝術(shù)造型”一體化實(shí)踐教學(xué)體系，通過(guò)典型的案例分析和示范動(dòng)作、技巧，將課程知識(shí)內(nèi)容直觀性地傳授給學(xué)生。即運(yùn)用多媒體直觀展示進(jìn)行服裝的部件練習(xí)、組裝整件服裝的技能實(shí)訓(xùn)，直觀再現(xiàn)了從服裝部位小綜合到服裝整體綜合到藝術(shù)造型大綜合的漸進(jìn)過(guò)程。我們?cè)趯?shí)踐教學(xué)中做到訓(xùn)練與培養(yǎng)能力相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)立體造型思維，突出方法的應(yīng)用，堅(jiān)持“從實(shí)踐中提出問(wèn)題，教、學(xué)、做合一”的教學(xué)方法，有效調(diào)動(dòng)了學(xué)生的設(shè)計(jì)、打板、制作的興趣和主動(dòng)性，為個(gè)性化培養(yǎng)提供了空間。

服裝工藝教學(xué)改革是一項(xiàng)長(zhǎng)期的任務(wù)，要根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知、社會(huì)的需求隨時(shí)調(diào)整。我們應(yīng)當(dāng)不斷思考和探索，勇于實(shí)踐，讓課改的步伐更好地合上時(shí)代的節(jié)拍。總之，只要我們堅(jiān)持不懈地去探索與實(shí)踐，一定會(huì)把教學(xué)水平提高到一個(gè)嶄新的高度，為社會(huì)培養(yǎng)出更多的有用之才。

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