江蘇 王敏杰
作 者:王敏杰,蘇州市職業(yè)大學吳文化研究院教授。
民俗是民間相傳承的一種文化現(xiàn)象,自人類社會出現(xiàn),就有社會生活和相應的民俗。吳地民俗是吳文化的重要組成部分,吳地民俗博大精深,其生產(chǎn)習俗、生活習俗、人生禮俗與歲時節(jié)俗,有別于周邊地域民俗,是具有濃郁稻作文化和蠶桑文化特色的江南水鄉(xiāng)的民風民俗。
吳地民俗主要依靠民眾的口頭語言和身體力行來傳播,代代相傳,生生不息。吳地的靈秀山水,也吸引了歷代騷人墨客寄寓吳地,他們的名篇佳作也反映了吳山吳水和吳地民俗。如晉武帝太康時代的文學家陸機,他的《吳趨行》寫道:“吳趨自有始,請從閶門起。閶門何峨峨,飛饋跨通波?!痹姼杳枋隽耸冀ㄓ诖呵飬峭蹶H閭時的吳郡建筑閶門,氣勢巍峨。詩中還追慕吳地先賢“泰伯導仁風,仲雍揚其波”,“屬城咸有士,吳邑最為多”,盛贊吳地民風淳樸、人才薈萃,也寄托了詩人追慕家鄉(xiāng)先賢的深厚情感。
唐代詩人張籍《送從弟戴玄往蘇州》:“楊柳閶門路,悠悠水岸斜。乘舟向山寺,著履到漁家。夜月紅柑樹,秋風白藕花。江天詩景好,回日莫令賒?!币酪罈盍?,悠悠水岸,夜月秋風,山寺漁家,紅柑白藕,生動形象地表達了詩人對蘇州的美好回憶。杜荀鶴的《送人游吳》:“君到姑蘇見,人家盡枕河。古宮閑地少,水巷小橋多。夜市賣菱藕,春船載綺羅。遙知未眠月,相思在漁船?!毙颉⑺?、菱藕、綺羅,都是典型的姑蘇景物,這首詩描繪了姑蘇水鄉(xiāng)風光和商業(yè)繁榮的情景,引人入勝。
南宋最有名的吳地文學家當屬范成大。范成大,字致能,號石湖居士,平江府(今江蘇蘇州)人,生于宋欽宗靖康元年(1126),卒于宋光宗紹熙四年(1193),年六十八歲。與尤袤、楊萬里和陸游并稱“中興四大詩人”。他出生于世代書香家庭,自幼受傳統(tǒng)文化熏陶,遍讀經(jīng)史,造就了他少年才俊的氣度。由于少年連遭親喪,孤貧自勵,再加動蕩時局,詩人一生漂泊浮沉。紹興二十四年(1154)中進士后,仕途順利,在南宋詩人中最顯達,歷任靜江(桂林)、成都、明州(寧波)、建康(南京)等地行政長官。每到一地,總能體察民情、關(guān)心疾苦,常常減免稅賦,為人民辦好事,因而為官頗有賢名。淳熙四年(1177)官至參知政事,相當于副宰相,成為南宋重臣之一。
在官場經(jīng)歷了幾番起落之后,范成大在五十八歲因病辭歸,晚年一直隱居蘇州石湖。六十八歲病逝,朝廷追封他為崇國公,謚號文穆。由于少年時代經(jīng)歷了生活的辛酸,后長年任地方長官,他熟知農(nóng)民、農(nóng)事、農(nóng)情,這為他的田園詩提供了大量素材。他的《四時田園雜興》描寫了農(nóng)村春、夏、秋、冬四時的景象和農(nóng)民的生活,以六十首絕句構(gòu)成一個整體的組詩。這組詩描繪出當時農(nóng)家的景物、歲時風俗,較全面而深刻地反映了當時的農(nóng)村現(xiàn)狀。
范成大的田園詩是深情而真摯的田園牧歌,對南宋以后的田園詩產(chǎn)生了很大影響。他的田園詩不僅開拓了田園詩的題材、藝術(shù)特色和思想境界,具有獨特的藝術(shù)價值,也對田園生活進行了系統(tǒng)的描寫,在很大程度上拓寬了傳統(tǒng)田園詩表現(xiàn)的空間和力度。正如錢鍾書先生盛贊道:“范成大的《四時田園雜興》六十首……把一年四季的農(nóng)村勞動和生活鮮明地刻畫出一個比較完全的面貌。田園詩又獲得了生命,擴大了境地?!北疚脑囈苑冻纱蟆端臅r田園雜興》為例,從欣賞范成大田園詩品讀吳地民俗文化。
清代學者袁學瀾《吳郡歲華紀麗》載,當時吳郡有各種風俗三百一十六個,可見數(shù)量之多。如農(nóng)歷正月十五的“元宵節(jié)”,古人也稱之為“元夜”“上元節(jié)”,吳地有“鬧元宵”習俗,從正月十三到十八,街市有各種彩燈出售、懸掛,形成“燈市”,有龍燈會、花鼓燈會等,并伴有舞龍燈、舞獅子、燃放煙花、猜燈謎、賽燈和文娛表演等。農(nóng)歷二月十二為“花朝節(jié)”,吳地俗稱“百花生日”,吳地有在當日觀天氣、識年景的習俗。農(nóng)歷四月十四俗稱“神仙生日”,是呂洞賓的仙誕,人們從四面八方聚集到神仙廟來軋神仙,形成了盛況空前的民俗廟會。農(nóng)歷五月初五的“端午節(jié)”,也稱“端陽節(jié)”,相傳為紀念愛國詩人屈原而形成吃粽子的習俗,在吳地是用來紀念春秋時吳國忠臣伍子胥的,有吃粽子、避五毒、飲雄黃酒、掛鐘馗、劃龍舟等民俗活動。農(nóng)歷八月的十七、十八,人們夜游石湖,觀賞“石湖串月”的美景。
范成大田園詩中有許多描寫吳地歲時節(jié)令風俗的詩篇。《春日田園雜興》其七:“寒食花枝插滿頭,蒨裙青袂幾扁舟。一年一度游山寺,不上靈巖即虎丘?!狈冻纱筮@首詩描繪了吳地寒食節(jié)的活動場景:踏青女子,盛裝出行,頭插花枝,裙袂飄逸,結(jié)伴泛舟,游覽山寺,或上靈巖,或登虎丘,表現(xiàn)出吳地寒食時節(jié)春意盎然的景象。
清明前一日為寒食節(jié),百姓禁煙火,用冷食,清明祭掃祖墳的習俗,一般都是在清明前的寒食節(jié)進行。清明節(jié)前后,一般要持續(xù)活動三天,除掃墓上墳外,吳地民間有上山踏青的習俗。這些情景在文人墨客的詩中多有展現(xiàn),別具情趣。唐代陳潤有《東都寒日》一詩:“江南寒日早,二月杜鵑鳴。日暖山初綠,春寒雨欲晴。浴蠶當社日,改火待清明。更喜瓜田好,令人憶邵平。”清明節(jié)前后,吳地農(nóng)村開始種瓜點豆,種植各類蔬果,蠶農(nóng)要在清明節(jié)夜晚把蠶種裹在棉衣里進行孵化。
當時城中居民不上山的,則登上城墻繞城而走,叫登高踏青。離山較遠的鄉(xiāng)村,村民就在附近田野踏青。吳地民間有“清明踏青,麥熟稻盛”“老小踏青,耳聰目明”“后生踏青,攀個好親”“老人踏青,返老還青”的說法。
《春日田園雜興》其四:“老盆初熟杜茅柴,攜向田頭祭社來。巫媼莫嫌滋味薄,旗亭官酒更多灰?!薄洞喝仗飯@雜興》其五:“社下燒錢鼓似雷,日斜扶得醉翁回。青枝滿地花狼藉,知是兒孫斗草來?!?/p>
這兩首詩描寫了吳地春季祭祀土地神的活動場景。在吳地的民俗中,春節(jié)、清明、中元節(jié)、冬至、除夕都要祭社,其意義有二:一是感恩,不忘先人遺澤;二是祈福,要開創(chuàng)美好未來。祭社強調(diào)的是人要順四時而興功業(yè),天人合一、莊稼豐稔、生活幸福、家庭祥和、社會安寧。
范成大這兩首詩用生動形象的語言再現(xiàn)吳地春社活動:田頭祭社,旗亭官酒,人們聚集在一起,焚燒紙錢,鳴鼓如雷,膜拜祈福。直到夕陽西下,家人才扶著醉酒老翁歸家。兒孫們斗草嬉戲,使得沿路青枝滿地,花兒狼藉。詩歌充滿了生活氣息,表現(xiàn)出吳地農(nóng)村淳樸的民風民俗和人們歡樂且簡單的生活,寫出了吳地春社活動的盛況。
《秋日田園雜興》其七:“中秋全景屬潛夫,棹入空明看太湖。身外水天銀一色,城中有此月明無?!?/p>
這首詩寫中秋之夜作者在太湖賞月的情景。湖面籠罩在月光下,月光和水波融為一體,水天一色,意境幽美。農(nóng)歷八月十五為中秋節(jié),是一年一度的團圓節(jié),也是賞月的佳節(jié)。中秋之夜,明月高懸,月光皎潔,千家萬戶都會圍坐在一起賞月亮、吃月餅,享受闔家團圓的親情。吳地舊時有中秋祭月之俗,于庭院中設香案、供月餅,配以紅菱、白藕、柿子、石榴、白果等時令瓜果祭月,稱為“齋月宮”;有的還用線香編制成形如寶塔的香斗,上有紙扎月宮,焚香點燭,稱為“燒斗香”。吳地婦女還有“走月亮”的習俗,即盛裝出游,往往走到雞鳴方回。
《冬日田園雜興》其十二:“村巷冬年見俗情,鄰翁講禮拜柴荊。長衫布縷如霜雪,云是家機自織成?!?/p>
這首詩描寫的是吳地春節(jié)的“拜年”禮俗。吳地春節(jié)第一天“忌污言穢語”,“禁掃地、乞火、汲水及用針剪”,這是對人們這一天一言一行的規(guī)范。不掃地是為了取好兆“聚財”,倒垃圾會把“財氣”帶走。不汲水是因為這天是井龍王的歇息日,得罪了可能會鬧水災。不借火、不動針剪是因為這些東西如使用不當會有破壞作用,致事失敗。
村巷的冬天民情淳樸,小輩給長輩拜年,鄰里親友之間相互拜年。人們身著自家織成的長衫布衣,潔白如霜雪,相聚共話家常。鄰里間的友好情誼,農(nóng)民的善良樸素,洋溢在字里行間,凸顯吳地民風淳樸、仁愛好禮的傳統(tǒng)美德。
吳地民俗的多樣性,還表現(xiàn)在稻作生產(chǎn)禮俗,以及與此密切相關(guān)的在衣食住行等方面的種種風俗習慣。吳地氣候溫潤,江湖密布,土壤肥沃,這種地理環(huán)境以及太湖流域的氣候特點為稻谷生長提供了有利的自然條件。兩宋時期,民間流傳著“蘇湖熟,天下足”的諺語。
吳地稻作文化一方面存在于水稻生產(chǎn)過程中,另一方面又存在于稻農(nóng)的日常生活中。在水稻生產(chǎn)過程中,各個環(huán)節(jié)比如開耕、育秧、插秧、田間管理、收割、保管等,都有著一整套嚴密的禮俗,不可違背。這些禮俗養(yǎng)成了吳地人民睿智、認真、精致的性格,感情也特別細膩,富有人情味。
《春日田園雜興》其十一:“吉日初開種稻包,南山雷動雨連宵。今年不欠秧田水,新漲看看拍小橋?!?/p>
這首詩寫播種和育秧的場景。農(nóng)民們選擇吉日,播種育秧,雷聲響動,春雨連宵,秧田雨水充足,預示著今年的秧苗長勢好,字里行間透露出農(nóng)民們欣慰的心情。
《夏日田園雜興》其二:“五月江吳麥秀寒,移秧披絮尚衣單。稻根科斗行如塊,田水今年一尺寬?!苯衔逶?,乍暖還寒,麥子成熟,農(nóng)民忙于移栽秧苗。又如《夏日田園雜興》其一:“梅子金黃杏子肥,麥花雪白菜花稀。日長籬落無人過,惟有蜻蜓蛺蝶飛?!背跸臅r節(jié),金黃的梅子,雪白的麥花,杏子也越長越大,白天長了,籬笆的影子隨著太陽的升高越來越短,農(nóng)民整天早出晚歸,都去田間勞作,忙于農(nóng)事,路上很少見到行人,只有蝴蝶和蜻蜓飛來飛去,表現(xiàn)了詩人對農(nóng)民勤勞耕耘的贊美。
《夏日田園雜興》其七:“晝出耕田夜績麻,村莊兒女各當家。童孫未解供耕織,也傍桑陰學種瓜?!?/p>
詩人以樸素的語言描寫了初夏時節(jié)人們在田間耕耘的場景:村里的男男女女都忙于生計,男耕女織,白天在水稻田里耕耘除草,晚上搓麻線織布,而那些不會耕織的孩子們也沒閑著,他們在桑陰下學種瓜。詩人用質(zhì)樸、通俗的語言描繪了一幅初夏農(nóng)民勞動生活圖。
《秋日田園雜興》其六:“秋來只怕雨垂垂,甲子無云萬事宜。獲稻畢工隨曬谷,直須晴到入倉時?!?/p>
這首詩寫稻農(nóng)收獲稻谷和曬谷的場景。秋天是收獲的季節(jié),農(nóng)家擔心下雨影響收割,甲子無云,萬事適宜,農(nóng)家割稻曬谷,感到非常欣慰,期待天氣能夠晴到稻谷入倉。
《秋日田園雜興》其八:“新筑場泥鏡面平,家家打稻趁霜晴。笑歌聲里輕雷動,一夜連枷響到明?!?/p>
這首詩描寫秋季收獲打稻的場景:新建的場院地面像鏡面一樣平整,家家戶戶趁著天氣晴好抓緊打稻,歡歌笑語,充滿了豐收的喜悅;打稻枷聲,從深夜響到天明,農(nóng)民們連續(xù)勞動,也不覺得辛苦。字里行間飽含著詩人對農(nóng)民勤勞、樸素品質(zhì)的贊美。
從范成大田園詩我們了解到吳地從播種育秧、耕田插秧、田間灌溉到收割打稻的整個勞動過程,詩人把田間勞動生活與田園情趣融為一體,生動展現(xiàn)了吳地春夏秋冬的季節(jié)氣候、農(nóng)家稻作生活和文化習俗,宛如一幅展示吳地稻作文化的立體畫卷。
蠶桑生產(chǎn)在吳地有著悠久的歷史,廣為流傳于吳地農(nóng)村的農(nóng)諺充分證實了這一點,如“一年兩熟蠶,相抵半年糧”“忙過蠶場,有錢栽秧”等。早在孫吳時期吳地就出現(xiàn)了刺繡工藝,但其快速發(fā)展卻是在中唐以后。晚唐詩人陸龜蒙描寫太湖農(nóng)村景物詩中,有“桑柘含疏煙,處處倚蠶箔”之句,反映出蠶桑事業(yè)的興旺。唐朝時期,吳地以生產(chǎn)麻布為主,除了潤州貢賦中的方丈綾和水絞綾外,沒有其他像樣的絲織品。到了唐玄宗天寶年間,吳地開始生產(chǎn)高級絲織品。唐朝后期,隨著絲織技術(shù)的不斷提高,吳地絲織成為重要貢品。宋代,太湖地區(qū)已培育出葉片肥大的“湖桑”,吳縣也已初步形成全國絲織生產(chǎn)中心,有所謂“繭簿山立,繅車之聲,連甍相聞”之稱。著名的宋錦即生產(chǎn)于南宋時期的蘇州。
《春日田園雜興》其一:“柳花深巷午雞聲,桑葉尖新綠未成。坐睡覺來無一事,滿窗晴日看蠶生?!?/p>
深深的巷子,柳絮飛花,午時雞鳴,襯托出鄉(xiāng)村的幽靜。桑樹剛剛冒出新芽,尖尖的嫩芽還沒長成桑葉。詩人午睡醒來,透過鋪滿陽光的窗戶,欣賞到農(nóng)家養(yǎng)蠶的場景,仿佛聽到了蠶吃桑葉的聲音。
《晚春田園雜興》其六:“三旬蠶忌閉門中,鄰曲都無步往蹤。猶是曉晴風露下,采桑時節(jié)暫相逢?!边@首詩寫蠶農(nóng)在養(yǎng)蠶過程中形成的獨特的生產(chǎn)習俗。養(yǎng)蠶是一項十分艱辛的生產(chǎn)勞動,而小蠶又天生嬌嫩,因此,三四月為蠶月,家家閉門,門懸桃柳樹枝辟邪。蠶農(nóng)們閉門不出,鄰里之間不再走動,大家都細致入微地照顧小蠶,只是在采桑時節(jié)才能相逢。
吳地蠶農(nóng),奉縲祖為祖師,稱之為“蠶花娘娘”。在養(yǎng)蠶時節(jié)有許多禁忌,如蠶農(nóng)為了防止一切對蠶的病毒、蟲獸之害,在養(yǎng)蠶前要打掃蠶房,清洗蠶匾,張貼用紅紙剪成的貓、虎形剪紙等,防止老鼠;浴種是把蠶種消毒,必須在一個特定的日子,事先要祭祀蠶神;喂養(yǎng)小蠶時,蠶室內(nèi)要用炭盆加溫,保持一定的溫度,使小蠶順利生長,到蠶三眠時取掉炭盆;到蠶最后一眠時,須進行分蠶,或把蠶放入室內(nèi)地上,或換成大匾。與此同時,產(chǎn)生了各種各樣特別的禁忌,如在蠶室的門上貼寫有“育蠶”“蠶月知禮”等字的紅紙,謝絕相互之間的來往,從而使養(yǎng)蠶蒙上了一層神秘的色彩。
《夏日田園雜興》其五:“小婦連宵上絹機,大耆催稅急于飛。今年幸甚蠶桑熟,留得黃絲織夏衣。”這首詩寫婦女通宵上機繅絲的情景。蠶農(nóng)們?nèi)找共賱?,白繭的蠶得白絲,用于交稅,黃繭的蠶得黃絲,自家留著織夏衣。
范成大的田園詩形象地展現(xiàn)了吳地蠶農(nóng)種桑養(yǎng)蠶、繅絲織綢的場景。宋代開始,絲綢中心南移,蘇州絲綢量多質(zhì)精,蒸蒸日上。春秋時,吳王在蘇州設“織里”,專司絲綢織造。宋代的蘇州已是中國絲綢中心,明清時期更是精品迭出,艷壓群芳??楀\緞、古香緞,出口時英文譯名為“蘇州緞”,沿用至今。
“一方水土養(yǎng)一方人”,吳地民俗包含、吸收、融合了多重文化元素,使它有容乃大。正是這些民俗文化,長期以來促進了人與人、人與自然、人與社會的和諧,使得吳地社會相對安定,經(jīng)濟與文化發(fā)達。結(jié)合吳地民俗文化欣賞范成大的田園詩,能更深刻地理解其田園詩的特色。他在傳統(tǒng)田園詩的世界里另辟蹊徑,寫農(nóng)事、抒農(nóng)情,反映了時代社會生活,洋溢著同情和關(guān)懷貧苦人民的精神,賦予田園詩新的內(nèi)容、新的生命,使田園詩經(jīng)久不衰。