詹文彬

摘要：雞曲霉菌病是危害雞群健康的常見病和多發(fā)病。是由煙曲霉菌和黃曲霉菌引起的一種真菌性疾病。該病雛雞多發(fā)，呈急性、群發(fā)性，發(fā)病率和死亡率都很高。文章分析了雞曲霉菌病的發(fā)病原因，對疾病流行特點、臨床癥狀、病理變化及實驗室檢驗方面進行了介紹，并提出了有效的防治措施。

關鍵詞：雞；曲霉菌?。辉\斷；防治

中圖分類號：S858.31 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2015）05-0031-02

雞曲霉菌病主要是由煙曲霉菌和黃曲霉菌等曲霉菌引起的雞的真菌性疾病，又稱霉菌性肺炎。雞、鴨、鵝都能感染，尤幼禽多發(fā)且呈急性群發(fā)性，發(fā)病率和死亡率很高，成禽則為散發(fā)，其主要特征是在呼吸器官組織中發(fā)生炎癥并形成肉芽腫結節(jié)。該病的病原主要是煙曲霉，還有黃曲霉、黑曲霉菌等，它們廣泛分布于自然界中，如稻草、谷物、木屑、墊料、墻壁、發(fā)霉的飼料、用具及空氣中。該病在孵化室常呈暴發(fā)性流行，對養(yǎng)禽業(yè)造成巨大損失。

1 發(fā)病原因

（1）飼養(yǎng)密度大。一般由于飼養(yǎng)密度大，雞舍通風不良，室內外溫差大，室內適宜的溫度和濕度又非常有利于霉菌的繁殖，再加上此時雞體的抵抗力差，也很容易誘發(fā)該病。

（2）飼料和墊料被污染而發(fā)生霉變。曲霉菌孢子廣泛存在于自然界，在潮濕、不通風、溫度及周圍環(huán)境適宜時，飼料和墊料容易被污染而發(fā)生霉變，雞群接觸霉變墊料或食用霉變飼料則容易暴發(fā)該病。飼料發(fā)生霉變后，營養(yǎng)物質被破壞，產生大量的有毒物質，使飼料的利用率降低。雛雞對飼料霉變所產生的毒素特別敏感，攝入量低時會造成發(fā)育不良，生長速度減慢，長期飼喂會發(fā)生中毒。

2 流行特點

該病全年均可發(fā)生，尤以春夏陰雨潮濕季節(jié)為甚。各種日齡的雞均可感染，但5～18日齡的雛雞發(fā)病率最高，死亡率也很高。隨日齡的增大發(fā)病率會逐漸減少，到1月齡以后基本停止死亡。當飼養(yǎng)管理條件差時，流行和死亡則會一直延續(xù)到55～60日齡。一般情況下，成年雞及農戶散養(yǎng)的小群雞發(fā)病率較低。

3 臨床癥狀

（1）慢性型臨床癥狀。表現(xiàn)為精神沉郁，羽毛松亂，兩翅下垂，食欲減退，進行性消瘦，呼吸困難，皮膚、黏膜發(fā)紺，常有腹瀉，有的還伴有嗉囊積液、口腔分泌物增多，個別病例可見頸部扭曲等神經(jīng)癥狀。病程一般為3～7 d，少數(shù)慢性病例可拖至2周以上，如不及時診治，能耐過者甚少。

（2）急性型臨床癥狀。表現(xiàn)為精神沉郁，多臥伏，食欲減退，對外界刺激反應淡漠，常有眼炎。如病程稍長，則呼吸困難，冠和肉髯發(fā)紺，個別可見麻痹、共濟失調等神經(jīng)癥狀。雛雞的眼睛常被感染，可見瞬膜下形成黃色干酪樣的小球狀物，以致眼瞼突出；日齡較大的雛雞角膜中央形成潰瘍。急性者常在出現(xiàn)癥狀后2～3 h死亡，1～4周齡的雛雞常會引起大群死亡，死亡率一般為5%～50%。

4 病理變化

剖檢病變可以是局部性或全身性。急性呼吸型的病例，病變主要見于肺部和氣囊，見有粟粒大小至綠豆大小，黃白色或灰白色干酪樣壞死組織所構成的結節(jié)，其質地較硬，切開可見有層狀結構，中心為干酪樣壞死組織，內含絲絨狀菌絲體。在氣管和支氣管也能見到霉菌結節(jié)病灶，嚴重的敗血癥病例還可擴展到氣囊，甚至肝、心、腎、脾臟等器官。

5 診斷

根據(jù)流行病學、臨床癥狀和典型的霉菌結節(jié)可做出初步診斷，確診必須進行病原分離鑒定。實驗室檢驗方法有以下幾種。

（1）病料壓片鏡檢。取病肺或氣囊上的霉菌結節(jié)病灶，置載玻片上，加生理鹽水1滴或加15%～20%氫氧化鈉溶液（或15%～20%氫氧化鉀溶液）少許，用針劃破病料，加蓋玻片后用顯微鏡檢查，肺部結節(jié)中心可見曲霉菌的菌絲；氣囊、支氣管病變等接觸空氣的病料，可見到分隔菌絲特征的分生孢子柄和孢子。

（2）病料接種。取肺組織典型病料，接種于沙保弱氏瓊脂平板培養(yǎng)基上，37 ℃培養(yǎng)36 h后，菌落中心帶呈煙綠色，稍凸起，周邊呈散射纖毛樣無色結構，背面為奶油色，直徑約7 mm，有霉味。鏡檢可見典型霉菌樣結構。

（3）飼料檢驗。取飼喂病雞的飼料檢驗，發(fā)現(xiàn)飼料有暗綠色云霧狀霉變、有霉味。

6 預防措施

（1）抓好雞舍清潔衛(wèi)生。每天至少要清洗1～2次飲水槽或飲水器，以防止霉菌的孳生。雞舍要封好紗窗，防止蒼蠅入內。保持清潔衛(wèi)生、干燥。每周用能殺滅霉菌、真菌的含有二氯異氰尿酸鈉成分的消毒劑進行消毒，同時還要搞好飲水消毒。禁止使用發(fā)霉或被霉菌污染的墊料和飼料，墊料要勤換，也可用0.5%過氧乙酸帶雞消毒。

（2）加強種蛋孵化器的消毒。孵化器內的曲霉菌在孵化過程中能穿透蛋殼而感染雞胚，使出殼不久的雛雞感染曲霉菌病，這也是4日齡雛雞最易感染曲霉菌病的主要原因。

（3）不喂發(fā)霉變質飼料。不使用發(fā)霉的墊料和飼料是預防曲霉菌病的主要措施。在高溫、高濕的夏秋季應減少每次購回的飼料量，以1周左右用完為宜，保證飼料新鮮。在飼喂時應采用少量多次，尤其是采用濕拌粉料更應少喂勤添，并多次勻料。

（4）加強舍內通風換氣。夏季氣溫高，應加強雞舍內的通風，以排出舍內污濁的熱氣和氨、硫化氫等有害氣體，并能有效降低舍內的溫、濕度和空氣中的霉菌數(shù)量。因為空氣中的霉菌大多是經(jīng)呼吸道而感染雞群，霉菌少了，感染機會也少了。天太熱時，自然通風風量小，根據(jù)需要可打開排氣扇，以加大排風量。但雛雞在育雛期要保暖，溫差不宜過大，應隨雛雞日齡的增加而逐漸降低舍溫和加大排風換氣量，處理好保溫與通風的關系。

7 治療方法

（1）一旦發(fā)病，雛雞全群移出，徹底清除舍內墊草，并作無害化處理；用具徹底清洗，然后用3%福爾馬林消毒，再清洗；雛雞舍地面鋪墊干爽衛(wèi)生的麥秸，雞舍和飼料庫均用福爾馬林熏蒸消毒；改善雞舍通風狀況。立即更換飼料，改用新鮮的全價混合飼料。

（2）在發(fā)病初期，蛋雞可以用1∶2 000～3 000的硫酸銅溶液飲水，連用2～3 d，嚴重時使用制霉菌素拌料。另外用克霉唑按每100只雞每次用1 g拌料，2次/d，連用3～5 d；利高霉素30 mg/kg飲水，連用2～3 d，療效也很明顯。

（3）制霉菌素對該病的治療效果最好，但必須及時、連續(xù)用藥。方法是制霉菌素按每100只10～15日齡的雛雞一次50萬～80萬IU的用藥量進行混料，每天早晚各一次，連喂4～5 d為一個療程，病情嚴重的進行人工投服。給以充足的飲水，飲水中加入葡萄糖、電解多維、強力霉素等，其目的是增強機體抵抗力，預防繼發(fā)感染，另外維生素C還有解毒和抑制霉菌增殖的作用。病情嚴重的用滴管飲喂，連續(xù)用藥3 d。

（4）在發(fā)病后期的雞群常會繼發(fā)大腸桿菌病，可根據(jù)藥敏試驗的結果選擇強力霉素、林可霉素等飲水，每克林可霉素對水20～30 kg，早晚各一次，其余時間飲用清水，連用5～7 d。

總之，陰暗潮濕環(huán)境易促使曲霉菌大量增殖和空氣中的霉菌孢子增多，引起墊料和飼料發(fā)生霉變，導致雞曲霉菌病的發(fā)生。所以在梅雨季節(jié)一定要注意育雛舍保持干燥、合理通風，飼料要保證新鮮、全價。出現(xiàn)霉變現(xiàn)象，要及時改善環(huán)境和調整飼料，同時注意消毒。endprint