田立

摘 要：在大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新的大環(huán)境，大背景下，華南農(nóng)業(yè)大學食品學院注重結(jié)合自身實際，按照“三同、三進、三育”的工作模式，打造出了一條農(nóng)林類高校二級學院開展創(chuàng)業(yè)工作的新路子，為二級學院做好創(chuàng)業(yè)工作提供了有力的參考。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)業(yè)；三同；三進；三育；二級學院

在黨和國家高度重視創(chuàng)業(yè)工作的大背景下，華南農(nóng)業(yè)大學食品學院依托自身學科特點和優(yōu)勢，明確了做好創(chuàng)業(yè)工作的方向和目標，專門成立了食品學院創(chuàng)業(yè)工作領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組由書記、院長擔任組長，黨政班子成員、各系主任、教務(wù)員、輔導員任組員，建立了“三同三進三育”的工作模式，依托食品學院就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心開展具體工作，將創(chuàng)業(yè)工作化無形為有形。

一、堅持“三同”，將創(chuàng)業(yè)教育貫徹于學生成長的全過程

（一）將創(chuàng)業(yè)教育同專業(yè)教育相結(jié)合

食品學院具有本科、碩士、博士、博士后較完善的人才培養(yǎng)體系。本科招收食品科學與工程（含食品營養(yǎng)方向）、食品質(zhì)量與安全、生物工程（含發(fā)酵與釀造方向）、包裝工程4個專業(yè)，其中前二者獲批國家特色專業(yè)，后二者獲批廣東省特色專業(yè)。擁有食品科學與工程一級學科碩士、博士學位授權(quán)點和博士后流動站，另自主設(shè)置有食品安全與營養(yǎng)二級學科博士點和包裝工程二級學科碩士點，以及招收食品工程、生物工程、食品加工與安全專業(yè)學位研究生。基于這樣強大的學科優(yōu)勢，我們將創(chuàng)業(yè)教育同專業(yè)教育相結(jié)合，使學生在學習專業(yè)知識的同時，潛移默化地接受創(chuàng)業(yè)知識，進而培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)意識，激發(fā)學生的創(chuàng)業(yè)熱情，為學生進行創(chuàng)業(yè)提供思維的啟發(fā)。

（二）將創(chuàng)業(yè)教育同產(chǎn)學研相結(jié)合

食品學院下設(shè)有廣東省食品質(zhì)量安全重點實驗室、廣東省畜禽產(chǎn)品加工技術(shù)研究開發(fā)工程中心、廣東高校天然活性物國際科研合作創(chuàng)新平臺、華南農(nóng)業(yè)大學食品學院中低溫加工工程研究中心、華南農(nóng)業(yè)大學食品生物科技研究所等研究機構(gòu)，在產(chǎn)學研等方面多有建樹，將創(chuàng)業(yè)教育同產(chǎn)學研相結(jié)合，無疑將極大推動創(chuàng)業(yè)工作的進一步開展，為創(chuàng)業(yè)走上快車道提供堅實的保障。

（三）將創(chuàng)業(yè)教育同大學生的職業(yè)發(fā)展相結(jié)合

大學生的職業(yè)發(fā)展是整個大學生活的重要內(nèi)容，大學生最為關(guān)心的就是自己的職業(yè)發(fā)展，很多人，讀大學的目的就是為了將來能夠找到一份好的工作，而自己創(chuàng)業(yè)也是一種很好的選擇，雖然成功創(chuàng)業(yè)離不開天時、地利、人和，但創(chuàng)業(yè)的理念，創(chuàng)業(yè)的思維一旦被學生所理解，所接受，那么在未來的職業(yè)發(fā)展中，大學生也能夠逐漸尋找到一條屬于自己的路子，因此，在大學生入校的第一刻開始，我們向?qū)W生傳授創(chuàng)業(yè)的相關(guān)知識，使學生們在大學生活的全過程中，感受到創(chuàng)業(yè)的巨大魅力。

二、做好“三進”，全面推進創(chuàng)業(yè)工作

（一）創(chuàng)業(yè)進學生社區(qū)

我們在學生社區(qū)專門成立了大學生學業(yè)發(fā)展與支持中心（簡稱“CDSS”），依托CDSS，服務(wù)廣大學生，使同學們在宿舍區(qū)就能得到及時的生活和學習的幫助，我們在CDSS定期舉辦創(chuàng)業(yè)講座或創(chuàng)業(yè)沙龍，邀請了企業(yè)知名人士，成功創(chuàng)業(yè)的校友，學院創(chuàng)業(yè)方面的老師等為同學們傳經(jīng)送寶。

（二）創(chuàng)業(yè)進學生課堂

一是打造實體課堂，在實際的教學過程中，我們邀請了知名創(chuàng)業(yè)講師，仁源集團副總裁唐靈香女生等一大批優(yōu)秀的成功人士為學生們授課，使學生明白了“為什么創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)所必須的因素和創(chuàng)業(yè)情懷”等學生普遍面臨的問題；二是打造網(wǎng)絡(luò)課堂，我們設(shè)立有專門的指導大學生進行創(chuàng)業(yè)的公眾微信號、官方微博和網(wǎng)站，使學生能夠全天候的了解創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方面的最近進展。

（三）創(chuàng)業(yè)進實踐平臺

我們深知，實踐是檢驗真理的唯一標準，沒有充分的實踐，創(chuàng)業(yè)也將僅僅是紙上談兵。因此，我們注重通過舉辦創(chuàng)業(yè)大賽的方式，通過以賽代練的方式，使同學們在實踐中增長真知才干，例如，我們結(jié)合自身專業(yè)特點所舉辦的“絲源杯”營銷創(chuàng)業(yè)大賽，該大賽旨在鼓勵我校大學生開展創(chuàng)業(yè)活動，促進我校大學生飲料市場營銷實踐經(jīng)驗和團隊協(xié)作能力的提高，同時促進校企交流。大賽為期半年，面向全校學生，總獎金為1萬元人民幣，已吸引十余支參賽隊伍。參賽隊伍主要銷售經(jīng)過食品學院技術(shù)轉(zhuǎn)化，由廣東絲源集團有限公司生產(chǎn)的紫美TM桑果汁，以銷售業(yè)績確定團隊比賽名次，收到良好的效果。

三、重視“三育”，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)工作良性循環(huán)

（一）培育一支專業(yè)素質(zhì)強的校內(nèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導隊伍

在創(chuàng)業(yè)工作中，我們重視發(fā)揮學院學科帶頭人，知名教授的作用，學院16名教授均參與了學生的創(chuàng)業(yè)指導，實現(xiàn)了教授們對創(chuàng)業(yè)項目的全覆蓋，同時，還有多位老師還取得了創(chuàng)業(yè)導師的資質(zhì)，為做好大學生創(chuàng)業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。

（二）引育一批優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)校外導師

我們聘任了一大批知名企業(yè)負責人作為我院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)校外導師，極大的充實了校外導師力量，讓企業(yè)運營的成功經(jīng)驗助力創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作。

（三）選育一群具有發(fā)展?jié)摿Φ膭?chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊

在我們的精心組織、動員和指導下，我院共有22支隊伍獲校級創(chuàng)新訓練項目立項，1支隊伍獲得校級創(chuàng)業(yè)訓練項目立項，2支團隊獲得校級創(chuàng)業(yè)實踐項目立項，廣州萬物生健康產(chǎn)業(yè)有限公司、廣州啟才教育科技有限責任公司、廣州奧思過程技術(shù)發(fā)展有限公司、廣州綠心農(nóng)業(yè)科技有限公司、廣州養(yǎng)生茶坊食品有限公司等5支創(chuàng)業(yè)團隊成功進駐了學校創(chuàng)業(yè)孵化基地，2支隊伍進了2015年的“聯(lián)炬杯”第二屆廣州青年創(chuàng)業(yè)大賽決賽，1支隊伍獲得了我校第二屆創(chuàng)業(yè)大賽一等獎，1支隊伍負責人還在2015年“廣東就業(yè)創(chuàng)業(yè)大講壇” 暨“就業(yè)有位來”就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策宣講會上做專題發(fā)言，為創(chuàng)業(yè)工作樹立了良好的榜樣。

參考文獻：

[1]白峰.淺談農(nóng)科院校創(chuàng)業(yè)教育模式[J] .新課程，2011（11） .

[2]施永川，黃兆信，李遠熙. 大學生創(chuàng)業(yè)教育面臨的困境與對策[J] .教育發(fā)展研究，2010（10）.