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酒,當(dāng)壚否?

2015-08-15 00:43
四川文學(xué) 2015年3期
關(guān)鍵詞:意面米蘇小妖

唐 嵐

白天的喧囂漸止,夜幕下,齊整的青石板路是一條發(fā)亮的雨徑,倒映著仿古的街燈,簇新的白墻上尚未苔滑,而墻角的芭蕉也綠得剛剛好。

這條江南的老街上,我想,必有沉甸甸散著箬葉清香的火腿粽,油膩膩卻能吃得人滿心歡喜;還應(yīng)該有紅色的豬油年糕、撒著桂花和玫瑰;有泡泡餛飩芝麻生煎清水豆花手剝蝦仁風(fēng)楓鎮(zhèn)大肉面蟹粉小籠粢米團(tuán)蟹殼黃鴨血煲……最應(yīng)該有的,當(dāng)然是酒。

歷史上被叫做吳越的蠻夷之地,怎能沒有了酒?

可是,燈火暗淡的街巷里,刻意做舊的戶樞間,無數(shù)木紋參差的門楣、八角宮燈的綢面上,怎么都題寫著叫作“吧”的店招?書吧、茶吧、酒吧……賣的是絲襪奶茶、提拉米蘇、巧克力慕斯凱撒沙拉芝士培根三明治咖喱雞肉意面蘑菇芝士焗飯……

是誰,給出了這么一記偷梁換柱的絕殺?

這里原本的字號(hào),應(yīng)該叫“齋”、“館”、“樓”、“鋪”、“堂”、“莊”……?。』蛘?,還有——“肆”。

那臨街安放酒甕的土臺(tái)子,不叫吧臺(tái),而叫做“壚”;開門賣酒的店鋪,不叫“酒吧”,而叫壚邸、或是酒肆。熏染著糟曲暖香的墻上還應(yīng)掛著一管簫吧?或案幾上安放著一把素琴,琴聲里,舞動(dòng)著過客的一腔幽腸;那個(gè)燙酒、洗杯盞的男子若姓司馬,那么,在他的琴聲里也許還有清揚(yáng)梟健的劍風(fēng)和對(duì)生命的自由追逐……

肆,這個(gè)字真是美妙,滿是不羈和放任。勾欄瓦肆,怎么聽,都覺得是笙歌旖旎、秋月滿樓。一年的四季里,河中,彩楫畫舫鬧端陽,岸上,酒旗林立慶重九,而一恍惚,便覺得自己是置身在荊釵布衣、結(jié)綺臨窗的喧騰之中。

那里,充滿了生活的智趣和簡(jiǎn)單的快樂。

可是,梢影細(xì)從茶碗入,葉聲輕逐篆煙來,這古老的風(fēng)情,是被誰換走了呢?

西游記里,孫悟空拔根毫毛變做一個(gè)一尺七寸長(zhǎng)的大紫金紅葫蘆,騙那兩個(gè)拿著真葫蘆前來收他的小妖說:“我這葫蘆,連天都裝在里面哩!”

而此時(shí),南天門上,早已候著的哪吒把皂旗撥喇喇展開,把日月星辰俱遮蔽了。兩個(gè)小妖大驚失色,然后歡天喜地地拿著收人的真葫蘆與他交換了。

——他們不知道的是,他們換回來的是一根猴毛,換走的卻是他們主人安身立命的法寶。

偏偏,這兩個(gè)小妖的名字:一個(gè)叫伶俐蟲,一個(gè)叫精細(xì)鬼。

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