李麗霞,夏明聰,張玉樂
(1.鄭州市植保植檢站,河南 鄭州 450006;2.河南省農(nóng)科院植物保護研究所;3.鄭州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心)
小麥腥黑穗病又稱小麥一號病、烏麥、黑麥,是一種毀滅性的植物檢疫性植物病害,在世界各地多個國家和地區(qū)都有發(fā)生。小麥感染腥黑穗病后,發(fā)病田塊一般減產(chǎn)10%~20%,嚴(yán)重的地塊減產(chǎn)50%以上,甚至絕收,人畜食用帶該病的面粉及麥粒還會引起中毒死亡。目前河南省的一些地市也有發(fā)生,鄭州市是小麥種子生產(chǎn)調(diào)運比較集中的地方,因此必須嚴(yán)格把關(guān)小麥種子進入,做好小麥產(chǎn)地檢疫工作。
小麥感染腥黑穗病后,病癥主要表現(xiàn)在穗部,發(fā)病植株嚴(yán)重矮化,株高一般只有健株的一半以下,個別小孽感病后緊貼地面,高度不足15 cm;分蘗增加,一般比健株增加50%以上,病穗比正常健穗寬且長,顏色深,初為灰綠,后為灰黃;小穗緊密,穗部扭曲,穎殼麥芒外張,露出部分病粒(菌癭),病粒較健粒短粗,后變灰黑,包外一層灰包膜,內(nèi)部充滿黑色粉末(病菌厚垣孢子),破裂散出含有三甲胺的魚腥味氣體,故稱為腥黑穗病。
小麥腥黑穗病病原菌有兩種,一種是小麥網(wǎng)腥黑穗病菌,另一種是小麥光腥黑粉病菌,均屬擔(dān)子菌亞門真菌。小麥網(wǎng)腥黑穗病菌孢子堆生在子房內(nèi),外包果皮,與種子同大,內(nèi)部充滿黑紫色粉狀孢子,具腥味。孢子球形至近球形,淺灰褐色至深紅褐色,大小14~20μm,具網(wǎng)狀花紋,網(wǎng)眼寬2~4μm。小麥光腥黑粉病菌孢子堆和網(wǎng)腥黑穗病菌相同,孢子球形或橢圓形,有的長圓形至多角形,淺灰色至暗褐色,大小15~25μm,表面平滑,亦具腥味。
小麥腥黑穗病病菌以厚垣孢子附在種子外表或混入糞肥、土壤中越冬或越夏。
秋季小麥播種后發(fā)芽時,厚垣孢子侵入幼苗。厚垣孢子產(chǎn)生先菌絲,其頂端生6~8 個線狀擔(dān)孢子,不同性別擔(dān)孢子在先菌絲上呈“H”狀結(jié)合,然后萌發(fā)為較細的雙核侵染線,第二年春季從芽鞘侵入麥苗,后以菌絲體隨小麥發(fā)育,再向上侵入幼穗,破壞花器,影響小麥穗部的正常生長。抽穗時在麥粒內(nèi)形成病原菌的厚垣孢子,呈黑粉狀。小麥?zhǔn)斋@脫粒時,病粒破裂,黑粉狀的病菌分散粘附在種子外表或混入糞肥土壤越夏,越夏后秋季侵入小麥幼苗。小麥腥黑穗病菌的厚垣孢子能在水中萌發(fā),有機肥浸出液對其萌發(fā)有刺激作用。
病菌可隨種子、糧食、包裝、運載工具等遠距離傳播。病菌也可借雨水、流水、風(fēng)、土壤等進行傳播。
小麥腥黑穗病發(fā)生主要受溫度和寄主播期影響,秋季日平均溫度0~10℃的低溫期超過45 d 并有小麥新生幼蘗分蘗時易發(fā)生。萌發(fā)適溫12~16℃,病菌侵入麥苗溫度5~20℃,最適9~12℃。土壤持水量40%以下的濕潤土壤有利于孢子萌發(fā)和侵染。
一般播種較深不利于麥苗出土,增加病菌侵染機會,病害加重發(fā)生。
4.2.1 小麥播種期 小麥正常播種期為10月15日-20日,此期內(nèi)播種小麥發(fā)病嚴(yán)重,如將播種期提前或推后則可降低此病發(fā)病率。
4.2.2 品種差異 小麥品種不同,對腥黑穗病抗性存在差異,因此發(fā)病率亦不同。
4.2.3 播種深度 淺播的小麥發(fā)病率低,深播的發(fā)病率高。
5.1.1 使用腐熟有機肥 帶菌糞肥是土傳病害的主要傳播途徑,因此一定要使用不帶病殘體原料堆漚的腐熟農(nóng)家肥。
5.1.2 合理輪作 小麥腥黑穗病發(fā)病嚴(yán)重的地塊,應(yīng)與油菜、馬鈴薯、紅薯、棉花、花生、煙草、蔬菜等作物實行5~7年的輪作。適時足墑播種,施足底肥,使用種肥。覆土不要過深,以利早出苗,培育壯苗。
5.1.3 嚴(yán)格產(chǎn)地檢疫 5月中下旬進行小麥產(chǎn)地檢疫,如發(fā)現(xiàn)帶有小麥腥黑穗病的田塊,零星發(fā)生時拔除病株,帶出田外進行集中銷毀處理。該田若是種子田,其生產(chǎn)的種子不能作為小麥種子使用;重發(fā)田塊,進行整塊收割堆放集中處理,應(yīng)全田塊徹底銷毀。
嚴(yán)禁從病區(qū)引種,杜絕發(fā)病田塊自行留種或換種使用,以免小麥種子運輸過程中傳染病菌。
5.1.4 選用抗病品種 根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r,選用耐抗病品種,利用品種間的抗病性差異選擇豐產(chǎn)性好、適應(yīng)性廣,早熟、發(fā)病較輕或產(chǎn)量損失較小的品種。在病區(qū)種植小麥,應(yīng)選擇經(jīng)過檢疫無攜帶病蟲害的小麥良種進行種植。
5.2.1 土壤藥劑處理 土壤藥劑處理是防治小麥腥黑穗病土傳病害的好方法,對重病田塊防治效果非常好??捎?0%多菌靈可濕性粉劑30~45 kg/hm2,或用70%甲基托布津可濕性粉劑15~22.5 kg/hm2,摻入細干土675~750 kg/hm2,攪拌均勻后制成毒土,犁地后均勻撒在地面。之后耙地,進行土壤消毒處理,然后播種。
5.2.2 播種前種子處理 藥劑拌種是預(yù)防和控制小麥腥黑穗病蔓延的一種簡便、經(jīng)濟、有效、省工、省時的好方法,防治效果十分明顯。10 kg 小麥種子用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑10~20 mL,對水500~600 mL進行拌種;或10kg 小麥種子用2.5%滅菌唑懸浮種衣劑10~20 mL,對水500~600 mL 進行拌種,充分?jǐn)嚢杈鶆颍敝了幰壕鶆蚍植加诿苛P←湻N子上。
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