英國女王酒窖遭盜竊

近日，一伙竊賊闖入英國女王伊麗莎白二世的酒窖，巧妙避開監(jiān)控?cái)z像頭和紅外線防盜警報(bào)，偷走價(jià)值138萬英鎊（約合1 329萬人民幣）的陳年紅酒。酒窖中的貨架包括從A至F多排，這伙盜賊竟然直奔B排，偷走了酒窖里最昂貴的紅酒?？蓺獾氖牵@伙盜賊在撤離前欣然打開一瓶好酒，舉杯慶祝作案成功。

英國釀酒師用螞蟻制作出含檸檬味氈酒

英國劍橋一家酒廠將森林中采集到的棕色林蟻與乙醇混合在一起，提煉出帶有檸檬味的氈酒，每瓶含有62只林蟻精華，售價(jià)200英鎊（約合1 900元人民幣）。

這種林蟻以散發(fā)檸檬味著稱，味道源于它們腹部發(fā)出的用來驅(qū)趕敵人的甲酸。創(chuàng)制人威爾到肯特郡的森林捕捉了6千只林蟻，并用高純度乙醇浸泡，然后提煉成氈酒，再加入杜松、蕁麻、水楊梅等植物成分，制成風(fēng)味獨(dú)特的檸檬味氈酒。

馬鈴薯饅頭

在北京問世

歷時(shí)兩年、做壞了超過1.2萬個(gè)饅頭樣品后，由中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研制的第一代馬鈴薯主食產(chǎn)品——30%馬鈴薯全粉饅頭在北京少數(shù)超市悄然露面。

與小麥饅頭相比，這種馬鈴薯饅頭色澤略微發(fā)黃，仔細(xì)觀察還有粗纖維構(gòu)成的暗紋；吃起來口感略干，沒有明顯的馬鈴薯味道，不如小麥饅頭綿軟。研究機(jī)構(gòu)稱，馬鈴薯饅頭富含蛋白質(zhì)和必需氨基酸，抗氧化活性高于普通小麥饅頭。

盛夏常喝碳酸飲料 小心喝出“可樂牙”

冰鎮(zhèn)碳酸飲料成為年輕人消暑的首要選擇，但是冰爽之后，一些人的牙齒往往會(huì)出現(xiàn)酸脹、無力的感覺。這是因?yàn)樘妓犸嬃虾兴嵝猿煞?，長期飲用很容易使牙齒受到酸性物質(zhì)侵蝕，牙齒礦物質(zhì)被溶解，就會(huì)變得脆弱和敏感。

專家建議喝碳酸飲料時(shí)使用吸管，以減少飲料在口腔里與牙齒接觸的時(shí)間，喝完之后馬上漱口，不要馬上刷牙，半個(gè)小時(shí)或一個(gè)小時(shí)后再刷牙。

檸檬水應(yīng)該怎樣泡

檸檬水不僅可以提高免疫力，還有助于美白潤膚。你知道應(yīng)該怎么泡檸檬水，才能發(fā)揮最大益處嗎？

1.將檸檬用硬毛刷徹底洗凈，放入冰箱冷凍2小時(shí)；取出后切片（每個(gè)檸檬切15～20片），放入密閉的容器中；放入適量蜂蜜（依個(gè)人喜好），加入涼開水淹沒檸檬片，蓋好容器，置于冰箱中冷藏。

2. 隔天取出2片檸檬片，用60℃～70℃的溫開水沖泡，因?yàn)樗珱?，香味不容易泡出來，若用沸水沖泡，會(huì)有較多的苦味物質(zhì)溶出，比如橙皮甙等。

3.鮮檸檬泡水一定要帶皮，切片一定要薄，因?yàn)槠ぶ兴念慄S酮和檸檬精油較高，切得薄能使檸檬皮中的香氣成分更容易釋放出來。