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細菌會影響壽命

2015-08-19 15:20:05安偉
家庭科學·新健康 2015年8期
關鍵詞:生物體種類群落

安偉

細菌影響壽命?是的。愛爾蘭科克大學的遺傳學高級講師保羅·歐圖爾通過研究發(fā)現(xiàn),老年人的健康狀況與他們的飲食種類和腸道內(nèi)的有機生物體緊密相關,他們的飲食選擇會對其腸道內(nèi)的菌群產(chǎn)生作用,進而影響到人們的總體健康水平。

研究者選取了170多名年齡在78歲以上的老人作為樣本,分析了存活于他們腸道內(nèi)的有機生物體后發(fā)現(xiàn):腸道內(nèi)的微生物群落會隨著人們所居住的地點和所吃的食物而發(fā)生變化。通常來說,居住在公共社區(qū)中的老年人其腸道內(nèi)的微生物群落種類更為繁多,他們的身體狀況更為健康;而長期居住在護理中心和養(yǎng)老院的老人腸道內(nèi)的微生物群落種類較少,身體較為虛弱。這是因為隨著人體的老化,消化系統(tǒng)的功能也會減弱,需要更多種類的微生物來發(fā)揮消化食物的功能,讓人體功能更有效運轉(zhuǎn)。

此外,腸道內(nèi)的微生物群落還會影響到老年人的情緒,它們通過合成多種化合物,與大腦產(chǎn)生關聯(lián)。讓腸道內(nèi)的細菌種類得到有益增長的最佳方式,是在日常飲食中多攝取膳食纖維。

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