關(guān)景杰 薛紅艷/江蘇省海門市蓓蕾幼兒園

鮮活地體驗生命成長
——海門市蓓蕾幼兒園“種植養(yǎng)殖勞動課程”敘事

關(guān)景杰 薛紅艷/江蘇省海門市蓓蕾幼兒園

無論是種植，還是養(yǎng)殖，都涉及生命成長的重要意義。每一株植物，每一個動物，都是大自然中的一個獨特的存在，都有其珍貴的價值。

伴隨著工業(yè)化、城市化和社會現(xiàn)代化的進程，現(xiàn)在的幼兒穴居在鋼筋水泥叢林中，被電視、動畫片、電子產(chǎn)品包圍，漸漸遠離了自然，臺灣作家三毛稱這樣的兒童為“塑料兒童”，他們失去了大自然賦予的靈性。

美國記者兼兒童權(quán)益倡導(dǎo)者理查德·洛夫在他的著作《林間最后的小孩：拯救自然缺乏癥兒童》中用充足的論據(jù)說明兒童的感官退化、肥胖率增加、注意力紊亂、生理和心理疾病高發(fā)等無不與疏遠自然有關(guān)。這是對生命的嚴重扭曲和異化。試想，一個從小就對大自然失去興趣的孩子，他對生命的熱情從何而來？長大后又怎么能有社會責(zé)任感和對地球、對人類的使命感呢？

新生命教育認為：生活世界是人生命存在的根基，走進生活世界是教育保持生命力的唯一出路。因此，幼兒教育，應(yīng)該回歸生活、回歸自然，為幼兒一生的發(fā)展奠基，讓幼兒在親近自然、探索自然的過程中感悟自然與生命、體驗驚喜與發(fā)現(xiàn)，獲得身心的全面健康發(fā)展?；谶@樣的認識，我們開始了“種植養(yǎng)殖勞動課程”的實踐之旅。

蓓蕾幼兒園作為海門市區(qū)唯一的一所民辦幼兒園，我們充分利用幼兒園的自然角、種植園、飼養(yǎng)角等每個可供利用的角落，讓自然的生機充盈幼兒園每個空間。我們期待讓孩子在親身參與種植和飼養(yǎng)中掌握簡單的技能，體驗勞動的樂趣；在直觀感受動植物的生長過程中，學(xué)到有關(guān)動植物的科學(xué)知識；在對動植物的管理和照料中，培養(yǎng)對動植物的情感和初步的責(zé)任感；在認真細致的觀察記錄中，提高感受美、欣賞美和表達美的能力。

在課程實施初期，針對我園教師在市區(qū)長大，缺乏種養(yǎng)方面的知識經(jīng)驗這一現(xiàn)狀，我們除了查閱相關(guān)資料，請教有經(jīng)驗的專業(yè)人士，更注重讓教師到實地進行操作體驗：練習(xí)用鋤頭翻地，用鐮刀收割芝麻和麥子，給西紅柿搭架子，到公園、花鳥市場、寵物店尋找適合飼養(yǎng)的小動物，了解飼養(yǎng)中需要關(guān)注的問題。整個學(xué)習(xí)實踐過程讓教師如孩子般充滿好奇和興奮，教師們真正體悟到新生命教育提出的：教師要以自己的生命體驗與學(xué)生進行“心與心的交流”，生命的本質(zhì)就在于通過對事物的體驗而持久不斷地成長和建構(gòu)。

新生命教育的基本理念之一是教給學(xué)生一生有用的東西。人生活在世界中，在世界中展開著自己的生命活動。每個人的生命發(fā)展，必須要通過自己的生命實踐才能得以實現(xiàn)。因此，我們的種植養(yǎng)殖勞動課程在實施中充分挖掘多種資源，注重孩子在豐富多樣的實踐活動中感悟自然，體驗生命的成長。

種植活動：領(lǐng)悟生命的獨特

現(xiàn)代教育家陳鶴琴先生指出：“幼稚園需布置一個科學(xué)環(huán)境，盡可能地領(lǐng)導(dǎo)兒童栽培植物（花卉、菜蔬），布置園庭從事澆水、除草、收獲種子等工作……”種植，能讓幼兒近距離觀察植物的生長變化，感知植物的生長規(guī)律，具有重要的教育價值。

春天，萬物復(fù)蘇，是開展種植的好時節(jié)。在老師的提議下，家長和孩子們用牛奶盒和雪碧瓶等廢棄材料制作了各式環(huán)?；ㄅ?，松土、和泥、澆水，很快地，黃豆、綠豆、花生、芋艿、蘿卜等各色種子住進了“新家”。

自從“小小植物之家”建立后，一到下課時間，孩子們紛紛去澆水，細心觀察植物。為了記錄下植物每天的生長變化，老師還和孩子們一起設(shè)計了植物的生長記錄表。孩子們每天不停地澆著水，期盼著，隨著一聲聲歡呼“我的種子發(fā)芽了！”“老師老師，快來看，我的盆里長小苗苗了！”“老師，我的種子馬上要發(fā)芽了，瞧它的力氣可真大，把泥土頂出了這么大一塊！”慢慢地，大部分孩子種的種子都發(fā)芽了，他們心里也樂開了花。這時，可急壞了紅紅，因為她的小種子一直不見動靜。每一次同伴們驚喜的歡呼都會讓紅紅顯得無比失落?！皩氊?，別著急，再等等吧?！崩蠋煹陌参孔屗陨苑艑捔诵模托牡牡却罱K迎來了驚喜的一刻……

在孩子們的細心培植下，一棵棵小苗逐漸茂盛起來，雖然這些小苗高矮不一，形態(tài)各異，有的開出了淡黃的小花，有的張開了粉嘟嘟的小嘴，有的遠遠地就已聞到了它的香味，有的還只是幾片稀疏的葉子，但孩子們早已不再有了區(qū)別之心，經(jīng)由愛的澆灌，在他們的心里，每一株綠植都是最好的、最獨特的。

膠東半島地區(qū)耕地地力評價及特征分析……………………………………………………… 崔 昆，趙庚星，王卓然，張 穎（69）

學(xué)校還會舉行“種植之星”評比，雖然每個孩子獲得的小星獎?wù)赂饔胁煌?，有“?chuàng)意小能手”、“最美小能手”、“勤勞小能手”等，但孩子們都認可自己就是最好的種植之星，自信的笑容溢滿了每張激動、興奮的小臉！

養(yǎng)殖活動：體驗生命的珍貴

飼養(yǎng)活動是幼兒感受和了解生命的開始，在悉心照料小動物的過程中，孩子們慢慢熟悉了小動物的外形特征和生活習(xí)性，與小動物的朝夕相處不斷豐富著孩子對小動物的情感。

隨著飼養(yǎng)活動的持續(xù)和深入，孩子們探究的問題越來越多，動物與植物的關(guān)系、人與動物的關(guān)系、動物與天氣的關(guān)系等，尋找答案的過程讓孩子們對生命的奧秘有了更多的了解，更多地理解了生命存在的不易和珍貴。

春季，孩子們從池塘帶回小蝌蚪進行飼養(yǎng)，一個月下來，孩子們和這些小不點結(jié)下了深厚的感情，每天都仔細觀察、細心照顧，當發(fā)現(xiàn)小蝌蚪先后長出了后腿、前腿，又長出小眼睛時，都會驚奇、欣喜地互相告知。正當大家滿心歡喜地期待著這些小不點完美蛻變成小青蛙時，意想不到的事情發(fā)生了：小蝌蚪接二連三地死去。小蝌蚪昨天還好好的呢，孩子們都傷心得快哭了。這可怎么辦？老師一邊安慰孩子們，一邊鼓勵孩子想辦法挽救小蝌蚪。

經(jīng)過大家的認真探索和家長們的熱心幫助，終于知道是因為蝌蚪長出四條腿后，由過去的用鰓呼吸，變成了用肺和皮膚呼吸，如果還一直待在水里就會憋死。找出原因后，孩子們立即找來石頭、玻璃球等東西放進了水里……果然，小蝌蚪不再死亡了，這讓孩子們無比地自豪和興奮。為了讓小青蛙長大后能夠吃害蟲、保莊稼，孩子們雖然不舍，但還是把它們放回到大自然。

經(jīng)歷了小蝌蚪的成長、死亡、放生，孩子們的心中漸漸樹立起了理性對待每一個生命的意識，懂得了生命的脆弱，生命需要呵護和珍惜。我們相信這種寶貴的情感和生命體驗一定會讓他們終身受益。

田園活動：感受生命的美好

蘇霍姆林斯基在《給教師的建議》中提到：“請把兒童帶到大自然中去，兒童是用形式、聲音、色彩和感覺思維的。”

觀察是打開兒童智慧心門的最重要的途徑。大自然中有許多豐富的顏色、聲音，有太陽、樹木、花朵、蝴蝶……孩子們每次到大自然中去觀察，都無異于將大自然這本大書閱讀了一頁。

春天，萬物復(fù)蘇，老師帶孩子們到大自然中尋找春天，感受春天的盎然生機：來到田野，認識小花小草、觀察小動物、采摘野菜，感受農(nóng)民在春季的辛苦勞作；來到果園，觀賞不同果樹的花、樹葉；來到小山坡，鉆樹林、挖竹筍。夏天，看雨后的動植物，觀賞天空中變化的彩虹。秋天，田野一片金黃，帶孩子們?nèi)斓舅搿⑹奥淙~、摘果子、挖紅薯、捉昆蟲，在勞動和享受勞動成果的過程中，感受自然界的美好。冬天，帶領(lǐng)孩子們看小河結(jié)冰、觀雪景、打雪仗，看冬季田野的蕭條，觀察了解動植物如何過冬。四季田野不同的景色，給我們的田園活動帶來了無究無盡的教育資源，孩子們置身其中，享受美好，充滿歡樂。

節(jié)氣活動：理解生命的節(jié)律

二十四節(jié)氣是中國傳統(tǒng)文化的載體是人類了解自然的一座橋梁。很多節(jié)氣諺語和歌謠體現(xiàn)了人們樂觀向上的積極態(tài)度。我們的節(jié)氣活動，讓幼兒通過了解節(jié)氣來感知自然界的規(guī)律，感受大自然的奧秘。

結(jié)合幼兒的年齡特點，我們選擇了幼兒容易理解、比較直觀、能夠親身體驗的節(jié)氣作為我們的活動內(nèi)容。如立春、驚蟄、清明、立夏、大暑、立秋、秋分、寒露、立冬、冬至等。我們搜集了關(guān)于這些節(jié)氣的朗朗上口的詩詞、歌謠、民俗、傳說，讓孩子們在“念、唱、聽、講玩”中，形象地了解自然界中生物的生存規(guī)律，感受人們樂觀向上的生活態(tài)度，讓孩子們的身心得到潤澤。

根據(jù)二十四節(jié)氣，我們還開展了與之相關(guān)的節(jié)日活動?！坝汗?jié)”、“清明節(jié)”、“種植節(jié)”、“收獲節(jié)”等，一個個快樂的節(jié)日活動讓孩子們在平凡的日子里留下了歲月的感動和成長的足跡。

藝術(shù)活動：展現(xiàn)生命的意義

種植、養(yǎng)殖活動為幼兒提供了豐富的藝術(shù)表現(xiàn)內(nèi)容。在種植、養(yǎng)殖過程中，幼兒通過認真細致地觀察動植物，可以更好地發(fā)現(xiàn)動植物的美，并用美術(shù)、舞蹈和音樂等藝術(shù)形式表現(xiàn)植物的生長、動物的各種形態(tài)，勞動的快樂等。

收獲后留下的根、莖、葉、殼、須、皮、籽等，更是幼兒開展創(chuàng)造性活動的重要材料，孩子們用花瓣、落葉、種子進行各種創(chuàng)作，用麥秸、玉米皮等編成小筐草鞋，用狗尾草穗編織各種小動物。孩子們的表演區(qū)更是增添了很多材料，有樹葉上衣、蔬菜裙子、麥穗做的印第安服裝以及蠶豆、花生、紅棗做的小飾品等孩子們在與材料的互動中，充分感受了盡情創(chuàng)造的樂趣，實現(xiàn)了主動發(fā)展。

種植養(yǎng)殖勞動課程，無論是種植，還是養(yǎng)殖，都涉及生命成長的重要意義。每一株植物，每一個動物，都是大自然中的一個獨特的存在，都有其珍貴的價值。動植物與人的生活息息相關(guān)，讓孩子們充分體驗了人的生命與動物的生命、植物的生命之間自然和諧的關(guān)系。

勞動賦予了孩子們生命成長的特殊意義。在種植、養(yǎng)殖活動中，孩子們思、想、聽、看、理解、欣賞、看護、照料、享受、創(chuàng)造，在這個生活過程中，可以激發(fā)他們更積極主動地發(fā)現(xiàn)、感受、體驗生活中的真善美，使之成為自己生命的一部分。

種植養(yǎng)殖勞動課程的實施，讓孩子們的生活有了很多的樂趣和幸福的體驗，由此激發(fā)出的對動植物世界的興趣、對大自然奧妙的探究，一定會讓他們終身受益，對此，我們堅信不疑。我們將繼續(xù)帶著孩子們一起體驗生命成長中更多的驚喜和感動！

鏈接

飼養(yǎng)活動具體目標：

1.喜歡各種小動物，呵護小動物，和小動物做朋友。

2.能細心地照料小動物，愿意為小動物做力所能及的事，有一定的責(zé)任感。

3.在飼養(yǎng)小動物的過程中觀察并發(fā)現(xiàn)小動物的成長與變化。

4.嘗試用多種方式記錄飼養(yǎng)小動物過程中的問題和發(fā)現(xiàn)。

5.能用語言、繪畫、表演等方式分享與表達飼養(yǎng)活動中的體驗與感受。

飼養(yǎng)活動內(nèi)容：

種植活動具體目標：

1.能親近自然，喜歡參與種植活動，有持續(xù)觀察、照料植物的愿望和行動，體驗種植活動的樂趣。

2.了解簡單的種植方法，嘗試使用工具進行澆水、除草、松土、栽種等種植活動。

3.參與從播種到收獲的過程，感受種植的成果來之不易，懂得要珍惜糧食，愛吃各種蔬菜。

4.嘗試用多種方式記錄種植過程中的問題與發(fā)現(xiàn)。

5.樂意用語言、繪畫、表演等方式分享與表達種植活動中的體驗與感受。

種植活動內(nèi)容：