林冰靈 衷明華
(韓山師范學(xué)院化學(xué)系,廣東潮州 521041)
人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《化學(xué)》九年級上冊第二單元“我們周圍的空氣”中課題3制取氧氣并結(jié)合教材《中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究》中的實(shí)驗(yàn)3催化劑、濃度等條件對化學(xué)反應(yīng)速率的影響。二氧化錳,作為催化劑在制取氧氣這一課時(shí)很好地詮釋它作為催化劑本身的作用,而加快化學(xué)反應(yīng)的方法媒介并不只是二氧化錳,因此在學(xué)習(xí)教科書的內(nèi)容后,引入教材《中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教科書》中的實(shí)驗(yàn)3,催化劑、溶度等條件對化學(xué)反應(yīng)速率的影響這一內(nèi)容,引入手持技術(shù)的學(xué)習(xí)使用,讓教科書的內(nèi)容更加充實(shí)豐滿,教材內(nèi)容得到拓展。
學(xué)生通過學(xué)習(xí)制取氧氣這個(gè)課時(shí)的基礎(chǔ)上,在過氧化氫分解氧氣與加熱氯酸鉀或加熱高錳酸鉀的方法制取氧氣的實(shí)驗(yàn)中了解二氧化錳作為催化劑使產(chǎn)生氧氣速度加快,認(rèn)識了什么是催化劑,在這情況下,引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí),催化劑的種類,并非只有二氧化錳,通過這次實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生更好地了解什么是催化劑,怎樣更好地利用催化劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn),思考除了催化劑,濃度是否也會對反應(yīng)的快慢有影響,并學(xué)會手持技術(shù)的操作,感受現(xiàn)代科技在化學(xué)實(shí)驗(yàn)方面的成果,對學(xué)習(xí)化學(xué)更有興趣。
學(xué)生掌握本次實(shí)驗(yàn)?zāi)康?
了解氣壓傳感器、數(shù)據(jù)采集器以及配套軟件的使用方法;研究催化劑、濃度等條件對反應(yīng)速率的影響;學(xué)習(xí)定量描述反應(yīng)速率的方法。
通過事先多次對此次課堂實(shí)驗(yàn)的操作,熟悉掌握,了解實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題,并在實(shí)驗(yàn)前解決這些問題后,對班上學(xué)生分組規(guī)劃,準(zhǔn)備好儀器藥品,多媒體課件(PPT);實(shí)驗(yàn)儀器;手持分析儀,氣壓傳感器,數(shù)據(jù)線,磁力攪拌器,電子天平,塑料注射器,10ml移液管,100ml圓底燒瓶,二氧化錳還有馬鈴薯(為維持實(shí)驗(yàn)秩序節(jié)省時(shí)間,現(xiàn)將馬鈴薯搗成泥)(實(shí)驗(yàn)裝置圖如下圖);讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中有序進(jìn)行,明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,而不只是在操作儀器。
在知識與技能方面學(xué)習(xí)催化劑跟過氧化氫濃度對反應(yīng)速率的影響,學(xué)習(xí)手持技術(shù)儀器的使用方法;在過程與方法方面學(xué)會動手操作,思考,討論,加深實(shí)驗(yàn)印象;在情感態(tài)度與價(jià)值觀方面通過利用手持技術(shù)研究實(shí)驗(yàn),好奇新鮮感,更加對化學(xué)實(shí)驗(yàn)及化學(xué)學(xué)科產(chǎn)生濃厚的興趣。
由以上分析確定教學(xué)重點(diǎn)為催化劑、濃度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響,手持技術(shù)的掌握;難點(diǎn)為實(shí)驗(yàn)過程中的漏氣,數(shù)據(jù)采集器使用過程中出現(xiàn)問題的解決。
教學(xué)環(huán)節(jié)通過復(fù)習(xí)提問,導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)。
教師設(shè)問:上節(jié)課學(xué)習(xí)了制取氧氣這一課時(shí),同學(xué)們回憶一下我們學(xué)過用什么制氧氣,它們的反應(yīng)方程式怎么寫?注意使用的催化劑是什么?什么叫催化劑?寫反應(yīng)方程式。
教師講解:引入實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,展示ppt;學(xué)生回憶,思考,回答,鞏固所學(xué)知識。
之后教師講解實(shí)驗(yàn)步驟,注意事項(xiàng)。展示ppt,講解此次實(shí)驗(yàn)的操作步驟,實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,?qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)過程中要塞緊橡膠頭,按住針頭保持在實(shí)驗(yàn)開始的位置,防止漏氣。在數(shù)據(jù)采集器參數(shù)設(shè)置選項(xiàng)中選擇定頻模式等方面需要注意的事項(xiàng)。
安排學(xué)生分組,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。將學(xué)生分為四個(gè)組,兩個(gè)組做二氧化錳催化過氧化氫實(shí)驗(yàn),兩個(gè)組做馬鈴薯催化過氧化氫實(shí)驗(yàn),觀察學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題,從而節(jié)省實(shí)驗(yàn)時(shí)間,培養(yǎng)學(xué)生合作交流能力和實(shí)驗(yàn)操作能力。
交流討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出結(jié)論;安排小組討論交流,派代表匯報(bào)實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題,實(shí)驗(yàn)結(jié)果及得到結(jié)論,以此培養(yǎng)學(xué)生反思,總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力,思維能力。
最后進(jìn)行講解總結(jié),總結(jié)實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生出現(xiàn)問題,提出解決問題的方法,講解實(shí)驗(yàn)結(jié)果,讓學(xué)生理清思路,掌握知識。
圖 實(shí)驗(yàn)裝置
[1]人教版課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《化學(xué)》九年級上冊,人民教育出版社.
[2]衷明華主編.《中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究》.