孫加永　沈丹丹

走進(jìn)江蘇省大豐市萬盈鎮(zhèn)西灶村劉曉龍家的豬舍，一排排豬圈排列整齊，看不到任何污水和糞便，聞不到惡臭，但見一頭頭小豬或悠閑地散步，或慵懶地打盹。

六年前，在外地開出租車的劉曉龍突然覺得，應(yīng)該回到家鄉(xiāng)開辟一片屬于自己的天地。說起為什么選擇養(yǎng)豬這個行業(yè)，劉曉龍笑著說：“沒有考慮太多，就想回家過個安穩(wěn)日子，覺得自己肯定能把這件事做好?！?/p>

一個不懂任何養(yǎng)豬技術(shù)的普通農(nóng)民，從開始的小打小鬧養(yǎng)幾十頭豬，發(fā)展到經(jīng)營仔豬年出欄1000余頭，母豬存欄120頭的豬場，劉曉龍的成功來得并不容易。

2009年，劉曉龍用自己在外打工攢下的5萬元錢，蓋起了一間小型豬舍，買了20多頭小土豬?？捎捎跊]有養(yǎng)豬經(jīng)驗、不懂防疫知識，20多頭小豬得了瘟病死了一半。初次養(yǎng)豬的失敗并沒有讓劉曉龍退縮，他體會到掌握養(yǎng)豬技術(shù)的重要性。于是，劉曉龍開始鉆研養(yǎng)豬技術(shù)，他訂閱《養(yǎng)豬與豬病防治》雜志，時常守在豬圈里，一守就是大半天?！拔矣X得守著它們就能掌握它們的生活習(xí)慣，結(jié)合書本上的知識，就能看懂它們的‘表情’，聽懂它們的‘語言’?！惫Ψ虿回?fù)有心人，通過兩年的努力，劉曉龍掌握了養(yǎng)豬的秘訣，成了遠(yuǎn)近聞名的“豬司令”，誰家養(yǎng)的豬生病了，都會請他去幫忙“診斷”。

“雖說已經(jīng)不再為養(yǎng)豬的技術(shù)犯難，但小規(guī)模養(yǎng)殖掙錢不多，而且土豬的市場并不好。我就想到要擴(kuò)大規(guī)模，更換豬的品種，創(chuàng)新養(yǎng)豬技術(shù)?！彪S著技術(shù)的成熟，劉曉龍遇到了事業(yè)發(fā)展的瓶頸，“二元豬是我在雜志上看到的，雜志上介紹這種豬產(chǎn)肉量高、市場好，我就心動了。”

2013年年初，劉曉龍到無錫考察，在證實了二元豬具有產(chǎn)仔多、生長速度快、瘦肉率高、肉質(zhì)鮮美等優(yōu)點后，他決定引進(jìn)二元豬。而且這次劉曉龍決定引進(jìn)種豬，讓自己的豬場形成種豬配種、母豬養(yǎng)殖和苗豬育肥的養(yǎng)殖鏈條。同時，細(xì)心的劉曉龍還有一個新發(fā)現(xiàn)，別人養(yǎng)豬場在豬糞處理上有妙招——機(jī)器將糞便、污水進(jìn)行擠壓分離，把豬糞壓榨脫水后分離出來，使其成為固態(tài)干糞，這樣讓豬糞既便于運(yùn)輸又便于使用。劉曉龍說，這種新技術(shù)將在他的豬場內(nèi)得以運(yùn)用。

品種、技術(shù)有了突破，飼養(yǎng)規(guī)模自然也要擴(kuò)大。2013年6月，在朋友盛應(yīng)鵬的支持下，劉曉龍投資400萬元，承包了村里30多畝土地種飼料，又在2014年年初征地20畝，新建了4棟4000平方米的豬舍?，F(xiàn)如今，劉曉龍的豬場年收益達(dá)200萬元，成了遠(yuǎn)近聞名的致富標(biāo)桿，他的堅持讓當(dāng)初的夢想成了現(xiàn)實。

（責(zé)任編輯 黨亞惠）