麻庭光
重陽(yáng)節(jié)又稱(chēng)“登高節(jié)”,是典型的農(nóng)歷節(jié)日。漢代以后逐步形成了重陽(yáng)之日登高、插茱萸、飲菊花酒以求長(zhǎng)壽和避災(zāi)免禍的民間風(fēng)俗,并以節(jié)日形式出現(xiàn),在民間廣為流行。民間也流傳著“霜降逢重陽(yáng),十家煙火九家亡”的說(shuō)法,這種說(shuō)法其實(shí)是中國(guó)古代火耕文化的殘余,重陽(yáng)節(jié)也就是古代“火歷”下的消防節(jié)。按照火歷,“季秋內(nèi)火”是祭祀“大火星”(天蝎座α星)的日子,祭祀時(shí)間接近今天的重陽(yáng)節(jié)。雖然作為農(nóng)歷的重陽(yáng)節(jié)只有2000多年的歷史,可是作為火歷的消防節(jié),“季秋內(nèi)火”已經(jīng)被我國(guó)的畬民遵從了近5000年。即使是今天,我國(guó)的閩西地區(qū)依然遵從這一習(xí)俗。
火歷之下的“秋節(jié)”
關(guān)于“季秋內(nèi)火”有一種說(shuō)法,按照火歷,指引古代季節(jié)性生產(chǎn)的大火星在火歷季秋(相當(dāng)于農(nóng)歷九月)隱退,所以中國(guó)現(xiàn)存最早的一部漢族農(nóng)事歷書(shū)《夏小正》中稱(chēng)之為“九月內(nèi)火”。大火星的隱退,不僅使一向以大火星為生產(chǎn)、生活標(biāo)識(shí)的古人失去了時(shí)間的坐標(biāo),同時(shí)使將大火星奉若神明的古人產(chǎn)生莫名的恐懼,火神的休眠意味著漫漫長(zhǎng)冬的到來(lái)。因此,就像寒食節(jié)之后需要“出火”儀式那樣,先人們認(rèn)為有必要在這一節(jié)點(diǎn)——秋節(jié),舉行相應(yīng)的“內(nèi)火祭儀”。
漢代劉歆在《西京雜記》中稱(chēng):“三月上巳,九月重陽(yáng),使女游戲,就此祓禊登高。”這說(shuō)明上巳節(jié)和重陽(yáng)節(jié)都需要登高,它們分別是“春節(jié)”和“秋節(jié)”。古代的祭祀內(nèi)容缺乏記錄,但從古代的上巳節(jié)(農(nóng)歷三月初三)和寒食節(jié)并入清明節(jié)來(lái)看,寒食節(jié)的祭祀習(xí)俗也有可能通過(guò)上巳節(jié)映射到重陽(yáng)節(jié)上。據(jù)說(shuō)南方部分地區(qū)有重陽(yáng)祭灶的習(xí)俗,祭拜居家的火神,是祭拜國(guó)家的火神祝融的“縮小版”,因此我們可以認(rèn)為這是古代農(nóng)歷九月祭祀大火星的殘余。內(nèi)火,是指大火星移位退伏,說(shuō)明季節(jié)更換,夏去秋來(lái)。對(duì)于生活在刀耕火種社會(huì)的畬民來(lái)說(shuō),寒食節(jié)相當(dāng)于他們的春節(jié),是防火季節(jié)的結(jié)束;季秋(重陽(yáng))就是他們的秋節(jié),是防火季節(jié)的開(kāi)端。
另外,《周禮·夏官·司爟》載“掌行火之政令,四時(shí)變國(guó)火,以救時(shí)疾。季春出火,民咸從之。季秋內(nèi)火,民亦如之。”那么,記載中的季春是哪一天呢?按照火歷,寒食節(jié)是冬至日起算的第105日,寒食節(jié)之前是禁火的,而第二天就可以出火了,通常第二天就是清明節(jié)。不過(guò),清明節(jié)和重陽(yáng)節(jié)一樣是農(nóng)歷的節(jié)日,火歷之下,只有非常粗略的“季春”和“季秋”作為年度生產(chǎn)的起止日期。出火就是在野外燒荒,這是畬民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的第一步,所以非常慎重。 同樣,內(nèi)火也是一個(gè)年度的里程碑事件,內(nèi)火意味著禁火,不能到野外燒火,這是為了保護(hù)野外的燃料,防止燒荒失控,影響來(lái)年的收成。也許有很多人對(duì)此并不理解,這就需要認(rèn)識(shí)一下刀耕火種時(shí)期的經(jīng)濟(jì)和生產(chǎn)方式。
什么是刀耕火種?
傳說(shuō)中的古帝祝融,后人尊為火神
刀耕火種,又稱(chēng)“刀耕火耨”“火耨刀耕”,是遠(yuǎn)古人類(lèi)社會(huì)非常原始的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,通過(guò)把樹(shù)木砍倒、曬干然后放火燒掉,從植被中清理土地、播種農(nóng)作物的一種耕作方法。這種農(nóng)耕方式最早是用石斧、石刀砍樹(shù),用火種燒荒,在灰燼上播種。經(jīng)過(guò)火燒的土地變得松軟(不需要深耕、翻地),利用地表草木灰作肥料(不需要施肥),完全利用大自然的降水,通過(guò)燒荒除草(不需要?jiǎng)趧?dòng)除草),一般種兩三年后易地而種。由于缺乏工具、經(jīng)營(yíng)粗放,雖然畝產(chǎn)不低,但需要大片的土地,然而,在相同的勞動(dòng)力投入之下,這是一種非常經(jīng)濟(jì)的耕作方式。隨著人口的增加和經(jīng)驗(yàn)的積累,這種方式又演化為輪作技術(shù)和休耕制,是一種可持續(xù)的生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)方式,也是人類(lèi)與環(huán)境之間的資源平衡。
所謂刀耕只是一種象征的說(shuō)法,一般是指除草。土地一般是不犁不作,如果真的耕了,反而沒(méi)有好處。因?yàn)樯罡麜?huì)把草木灰埋到下面,并把土壤深處的蟲(chóng)卵和草籽翻上來(lái)。燒地的時(shí)機(jī)也是專(zhuān)門(mén)的學(xué)問(wèn),燒晚了會(huì)耽誤農(nóng)時(shí),燒早了不能馬上播種,肥料流失,反而讓雜草得到生長(zhǎng)機(jī)會(huì)。耕種時(shí)間越短,樹(shù)根就越容易復(fù)生,植被越容易恢復(fù),水土流失越少。這樣,山民總是有地可以種,有山林可供采集狩獵,形成良性的循環(huán)。刀耕、鋤耕和犁耕并不是3種不同發(fā)展階段的農(nóng)業(yè)方式,而是3種不同場(chǎng)合的農(nóng)業(yè)方式。后兩者是農(nóng)耕生產(chǎn)方式,是人口增加、向環(huán)境需索加強(qiáng)的結(jié)果。
刀耕火種經(jīng)濟(jì)隨著人口的增加而不斷演化。遠(yuǎn)古的農(nóng)業(yè)(神農(nóng)時(shí)代)實(shí)行撂荒耕作制,一般是耕種幾年之后,便要拋荒,重新尋找新的土地來(lái)源,所以氏族搬遷是經(jīng)常的事?!暗蹐蚴挤庥谔?,有徙晉陽(yáng),及為天子,都平陽(yáng)?!边@種耕作制在商代仍然存在,有人認(rèn)為,商代多次遷都的原因之一便是因?yàn)榱袒?。到了西周時(shí)期,生產(chǎn)方式便開(kāi)始進(jìn)入到休閑耕作制(休耕),或輪作技術(shù)(輪作)?!对?shī)經(jīng)》及《周易》中均有葘、新、畬的記載?!稜栄拧め尩亍罚骸疤铮粴q曰葘?zhuān)q曰新田,三歲曰畬?!比屘?,指休閑田,任其長(zhǎng)草;新田是為休閑之后重新耕種之田;畬田則是耕種之后第二年的田,田中已長(zhǎng)草,但經(jīng)過(guò)除草之后,仍可種植。葘、新、畬記載的出現(xiàn),表明以3年為一周期的休閑耕作制度已經(jīng)出現(xiàn),是農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的一個(gè)標(biāo)志。
原始的刀耕火種只能清除播種之前的雜草,但在播種之后,有些雜草又隨作物一同長(zhǎng)出,有些雜草不僅辨認(rèn)困難,且清除起來(lái)也要比播種之前困難得多,為使莠不亂苗,中耕除草便出現(xiàn)了。商代卜辭中已有耨草的記載,到西周時(shí)期,有關(guān)中耕除草的記載就越來(lái)越多了,《詩(shī)經(jīng)·小雅·甫田》:“今適南畝,或耘或耔,黍稷薿薿?!痹牛粗懈?,表明當(dāng)時(shí)人們已認(rèn)識(shí)到,經(jīng)過(guò)中耕、除草和培土,作物就可以生長(zhǎng)茂盛。中耕除草已成為一項(xiàng)經(jīng)常性的農(nóng)活,從而帶來(lái)了對(duì)農(nóng)具的需求。
那么,刀耕火種的缺陷是什么?通常刀耕火種只能干3年,3年以上,土壤的肥力耗盡,雜草叢生的燃料密度不足,所以再放火就燒不死野草,缺乏工具對(duì)付野草,莊稼競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)野草,所以產(chǎn)量急劇下降,就不能繼續(xù)生產(chǎn)了。
作為消防節(jié)的重陽(yáng)節(jié)
那么除了作為秋節(jié)的重陽(yáng)節(jié)需要慶祝之外,作為禁火的消防節(jié),歷史上有記錄嗎?除了《周禮》中對(duì)“季春出火,季秋內(nèi)火”的記錄,宋代大中祥符四年(1015年)宋真宗還發(fā)布了《順時(shí)行火詔》,其內(nèi)容是:“火田之禁,著在禮經(jīng)。山林之間,合順時(shí)令。其或昆蟲(chóng)未蟄,草木猶蕃,輒縱燎原,則傷生類(lèi)。諸州縣人,畬田并如鄉(xiāng)土舊例。自餘焚燒野草,須十月后方得縱火。其行路野宿人所在檢察,毋使延燔。”也就是說(shuō),大中祥符年間(暖相氣候),需要防止野外失火,于是宋真宗發(fā)布一則對(duì)于農(nóng)耕社會(huì)非常罕見(jiàn)的詔書(shū),規(guī)范冬季野外用火的行為。通常暖相氣候條件下,野外縱火容易失控,比如1452年,明政府針對(duì)蒙古人的燒火行動(dòng),把延關(guān)城燒了,這說(shuō)明暖相氣候容易導(dǎo)致燒荒失控。另外,公元前492年前后,“魯人燒積澤”的故事也是發(fā)生在暖相氣候時(shí)期。明代小說(shuō)《西游記》中,吳承恩借豬八戒的口說(shuō)出了他的消防觀:“八戒道:莫亂談。燒荒的須在十來(lái)月,草衰木枯,方好引火。如今正是蕃盛之時(shí),怎么燒得?”豬八戒想燒荒,需要農(nóng)歷十月份天氣干燥的幫助;宋真宗怕燒荒,也是擔(dān)心農(nóng)歷十月份的天氣干燥。
也許有人要問(wèn),為什么重陽(yáng)節(jié)是農(nóng)歷九月初九,而宋真宗和豬八戒都是擔(dān)心農(nóng)歷十月之后的事情?這是因?yàn)闅夂蚴遣粩嘧兓?,所以農(nóng)事需要經(jīng)常性地調(diào)整,例如寒食節(jié)本來(lái)是靠近上巳節(jié)(農(nóng)歷三月初三),可是那些福建的客家人因?yàn)樘鞖馀?,所以在農(nóng)歷二月二就慶祝寒食節(jié),只因?yàn)楫?dāng)時(shí)的環(huán)境溫度條件發(fā)生了改變,需要與時(shí)俱進(jìn)進(jìn)行調(diào)整。
現(xiàn)在,我們可以更好地分析這句話——“霜降逢重陽(yáng),十家煙火九家亡”。通常重陽(yáng)是農(nóng)歷九月初九,霜降是農(nóng)歷九月中旬,兩者很少相逢,相逢往往是公歷的10月中旬,這時(shí)候天氣已經(jīng)相當(dāng)干燥,更有防火的必要性,所以“十家煙火九家亡”的說(shuō)法是有一定根據(jù)的,這一民諺也會(huì)讓人們更加認(rèn)真對(duì)待重陽(yáng)節(jié)的禁火儀式和風(fēng)俗。
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