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宋人的養(yǎng)女經(jīng)

2015-09-10 07:22吳鉤
廉政瞭望 2015年11期
關(guān)鍵詞:廚娘音律李清照

吳鉤

現(xiàn) 在的家長(zhǎng)很重視子女的教育問(wèn)題,其實(shí)古人也一樣。在宋朝,即使是收入微薄的窮人,也會(huì)挪出學(xué)費(fèi)供子女上學(xué)。京城有的人家,孩子才幾歲,父母就教他曲藝。有個(gè)小男孩,還在母親懷里吃奶時(shí),聽(tīng)到音樂(lè)響起便能捻手指打節(jié)拍,不管多難的曲子,從未出錯(cuò)。這孩子既有音樂(lè)天分,家長(zhǎng)又因材施教,便熟能生巧。

當(dāng)時(shí),不僅男孩子能受教育,很多人家也重視對(duì)女兒的培養(yǎng)。宋人魏泰說(shuō):“近世婦女多能詩(shī),往往有臻古人者?!边@里面最著名要數(shù)李清照。李清照父親是北宋名臣李格非,受知于蘇軾;母親王氏為宰相王珪之女,是典型的書(shū)香世家。李清照從小就接受藝術(shù)熏陶與文化教育,不但詩(shī)詞寫(xiě)得好,對(duì)金石書(shū)畫(huà)也頗有研究,還是茶藝高手。

南宋還有一名才女,自號(hào)“惠齋居士”,人們說(shuō)她是“李清照第二”。她是尚書(shū)胡元功的女兒,名叫胡惠齋,自幼琴棋書(shū)畫(huà)皆通。后胡小姐嫁給了士大夫黃子由。

宋朝女子接受的教育,除了一般的品德與文化課程之外,琴棋書(shū)畫(huà)、茶藝、廚藝等也很重要。人們認(rèn)為,女孩子也應(yīng)當(dāng)知書(shū)識(shí)禮,有文化教養(yǎng),不要粗鄙無(wú)文。

一般人家還有這樣一種想法,將女兒培養(yǎng)好了,長(zhǎng)大后容易找個(gè)好夫婿。宋朝才女王瓊奴兩歲時(shí)父親病逝,母親童氏帶著她改嫁富翁沈必貴。沈膝下無(wú)子,對(duì)瓊奴視同己出,寵愛(ài)有加,給她最好的教育。瓊奴十四歲時(shí),“雅善歌詞,兼通音律,言、德、工、容四者咸備,近遠(yuǎn)爭(zhēng)求納聘焉”。

宋朝還有個(gè)叫英奴的女子,父親早逝,隨母流落于潭州。八歲時(shí),母親去世后寄養(yǎng)在竹器匠張文家。一日,官妓丁婉卿路過(guò)張家,見(jiàn)英奴貌美聰慧,便想收養(yǎng)為女兒,好好培養(yǎng)。

丁婉卿便又請(qǐng)張文吃飯,又給他送錢。張文很是感激,想要報(bào)答丁婉卿,丁婉卿說(shuō)她想領(lǐng)養(yǎng)英奴,就這樣,丁婉卿將英奴領(lǐng)走了。

此時(shí)英奴十歲,知道丁婉卿想培養(yǎng)她當(dāng)歌星,但她不愿意,因?yàn)樗纬母杓可鐣?huì)地位并不高,所以成天大哭。丁婉卿對(duì)她依然很好,還教她音律、書(shū)畫(huà)、詩(shī)詞諸般才藝。到英奴及笄之年,已亭亭玉立,且擅長(zhǎng)音律、詩(shī)歌。潭州的社會(huì)名流舉辦宴會(huì),都要派人用寶馬香車請(qǐng)她過(guò)去唱歌。酬勞之豐厚,自不待言。

英奴因生父姓譚,便取藝名“譚意歌”。一次意歌在名流聚會(huì)上認(rèn)識(shí)了潭州茶官?gòu)堈?,一?jiàn)傾心,私訂終身。張正字納彩問(wèn)名,禮聘意歌,婚后帶著她赴任京師。

也有一些人家培養(yǎng)女兒是希望她以后能找到一份好工作,幫著養(yǎng)家。南宋時(shí)浙江一帶,有一種比較奇特的風(fēng)氣:尋常市民若生了男孩兒,都不怎么高興;要是生了女孩子,則視為掌上明珠,倍加呵護(hù),“隨其姿質(zhì)教以藝業(yè)”,如棋道、琴藝、歌舞、茶道、書(shū)畫(huà)、服裝設(shè)計(jì)、廚藝等。女兒長(zhǎng)大后,可憑這些才藝被官宦之家或大戶人家雇傭?yàn)椤氨臼氯?、針線人、琴童、棋童、廚娘”等。這些名目,都是當(dāng)時(shí)比較風(fēng)光且收入高的職業(yè)。

曾有一名太守,休假在家,想起京都廚娘“調(diào)羹極可口”,便托朋友在京城物色一名廚娘。不久后,這名廚娘到了,但在距城五里的地方停下來(lái),遣腳夫送來(lái)一封告帖,“乃其親筆也,字畫(huà)端楷,歷序‘慶幸,即日伏侍左右’,末‘乞以四轎接取,庶成體面’?!碧夭桓业÷闪艘豁斵I子前往迎接,“及入門,容止循雅,翠襖紅裙,參視左右,乃退。”這樣的廚娘,連太守都深深折服。難怪江浙人家都想生個(gè)女兒好好培養(yǎng)。

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