據(jù)對全國480個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測,2015年2月第4周(采集日為2月25日)仔豬價格上漲,生鮮乳和玉米價格持平,活豬、豬肉、禽類產(chǎn)品和牛羊肉價格下降。
生豬價格。全國活豬平均價格12.56元/公斤,比前一周下降0.5%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)下降3.8%?;钬i價格上漲省份7個,下降省份22個,持平省份1個。西南地區(qū)活豬平均價格較高,為13.69元/公斤;東北地區(qū)較低,為11.55元/公斤。全國仔豬平均價格19.27元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比下降16.9%。仔豬價格上漲省份18個,下降省份8個,持平省份4個。全國豬肉平均價格21.98元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降3.8%。豬肉價格上漲省份22個,下降省份7個,持平省份1個。西南地區(qū)豬肉平均價格較高,為23.70元/公斤;東北地區(qū)較低,為19.27元/公斤。
雞蛋價格。全國雞蛋平均價格10.90元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上漲14.3%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格9.28元/公斤,比前一周下降1.2%,同比上漲14.1%。全國活雞平均價格19.35元/公斤,比前一周下降1.1%,同比上漲16.0%;白條雞平均價格19.43元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲14.6%。商品代蛋雛雞平均價格3.12元/只,與前一周持平,同比上漲10.2%;商品代肉雛雞平均價格2.67元/只,比前一周上漲2.7%,同比上漲27.1%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格65.12元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上漲1.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格58.13元/公斤,比前一周下降0.7%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格76.00元/公斤,與前一周持平。全國羊肉平均價格65.13元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降3.1%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格58.74元/公斤,比前一周下降0.7%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格75.15元/公斤,比前一周上漲0.3%。
生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)省(區(qū))生鮮乳平均價格3.43元/公斤,與前一周持平,同比下降19.3%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.41元/公斤,與前一周持平,同比上漲1.3%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.24元/公斤,與前一周持平;主銷區(qū)廣東省玉米價格2.62元/公斤,比前一周上漲0.4%。全國豆粕平均價格3.59元/公斤,與前一周持平,同比下降15.5%。育肥豬配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.29元/公斤和3.09元/公斤,均與前一周持平,同比分別下降1.2%和1.3%;肉雞配合飼料平均價格為3.37元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.2%。