王莉

本周（2015.7.6-7.10）水產(chǎn)品行情依舊是貨足價(jià)穩(wěn)，上漲及下跌的幅度都在3%以下，時(shí)令俏銷(xiāo)品種小龍蝦價(jià)格在本周保持穩(wěn)定。本周監(jiān)測(cè)的9個(gè)大宗品種魚(yú)的均價(jià)是16.74元/公斤，與上周均價(jià)16.6元/公斤相比微漲0.84%，也相當(dāng)于持平。

本周均價(jià)上漲品種是，鱖魚(yú)上漲2.88%、鳊魚(yú)上漲2.44%、鯽魚(yú)上漲1.94%；本周均價(jià)下跌品種是，草魚(yú)下跌2.74%、花鰱下跌1.98%、鯉魚(yú)下跌1.05%、黑魚(yú)下跌1.05%、黃顙魚(yú)下跌0.87%、鰱子魚(yú)下跌0.71%；本周小龍蝦價(jià)格保持穩(wěn)定，本周大規(guī)格小龍蝦的銷(xiāo)售價(jià)格在每公斤46至44元左右，中規(guī)格的小龍蝦的銷(xiāo)售價(jià)格在每公斤38至32元左右，小規(guī)格小龍蝦的銷(xiāo)售價(jià)格在每公斤20至14元左右。（本分析里小龍蝦價(jià)格僅供參考，采購(gòu)以市場(chǎng)內(nèi)實(shí)時(shí)價(jià)格為準(zhǔn)）

（作者單位：武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)信息中心）endprint