曾詩淇

2015北京世界馬鈴薯大會將于7月28日-30日在北京延慶舉辦，本次大會由農(nóng)業(yè)部和北京市人民政府共同主辦，農(nóng)業(yè)部貿(mào)促中心、北京市農(nóng)委、延慶縣人民政府共同承辦。來自國內(nèi)外的馬鈴薯行業(yè)專家、學(xué)者和知名企業(yè)家將相約長城腳下，齊聚北京畫廊，共享一場薯業(yè)盛宴，小小的馬鈴薯將在北京延慶演繹出綠色發(fā)展的華彩篇章，也讓七月的延慶變得更加絢麗。

據(jù)了解，世界馬鈴薯大會是由總部設(shè)在加拿大的世界馬鈴薯大會公司組織的全世界范圍內(nèi)影響最大的馬鈴薯行業(yè)綜合性大會，旨在將全球馬鈴薯界人士聚集在一起，分享最新的科技成果，探討馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景。每三年舉辦一次，自1993年創(chuàng)辦至今，已成功舉辦八屆。此次北京世界馬鈴薯大會是第九屆，會期將最大限度地整合各方資源，開展最為深入的技術(shù)研討與內(nèi)容豐富的行業(yè)參觀、貿(mào)易展覽，體現(xiàn)出世界馬鈴薯行業(yè)交流的高端水平。

記者了解到，大會期間，主辦方將大會頒獎典禮安排在八達嶺長城，與會者除了可以品嘗馬鈴薯美食和中國特色美食外，還可以登臨夜長城，欣賞中國民樂，感受中國特色文化。

四會同開

完整展示產(chǎn)業(yè)體系

據(jù)介紹， 本次將是歷屆規(guī)模最大、內(nèi)容最豐富的一次薯業(yè)盛會，世界馬鈴薯大會、中國國際薯業(yè)博覽會、中國馬鈴薯大會、馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)國際研討會同期召開，各具特色，從不同角度全面詮釋了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向。

以“面向未來，共同發(fā)展”為主題的北京世界馬鈴薯大會，將匯聚全球業(yè)界精英，站在全球糧食安全、推動全球馬鈴薯產(chǎn)業(yè)均衡發(fā)展的高度，展示馬鈴薯產(chǎn)業(yè)最新學(xué)術(shù)成果、產(chǎn)業(yè)動態(tài)和最實用、生動的產(chǎn)業(yè)發(fā)展案例，緊扣科技發(fā)展前沿，共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展的未來。

中國國際薯業(yè)博覽會是中國境內(nèi)舉辦的唯一國際性薯業(yè)展覽會，以貿(mào)易展覽為平臺，通過展示國際馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈的最新產(chǎn)品和技術(shù)，為企業(yè)代表搭建起相互交流、學(xué)習(xí)和提升的平臺，推動貿(mào)易合作。本屆薯博會也是至今展出面積最大、參展企業(yè)“含金量”最高、國外參展商最多的一屆。已招展的195家展商中，有42家國外展商，為歷屆最多；展出面積15000平方米，為歷屆最大；以“雪川”、“弘基”為代表的國家級農(nóng)業(yè)行業(yè)龍頭企業(yè)，“拜耳”、“杜邦”、“先正達”、“巴斯夫”世界四大農(nóng)化跨國企業(yè)悉數(shù)參加。

中國馬鈴薯大會，圍繞馬鈴薯產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展這一主題，通過開展現(xiàn)場觀摩與專業(yè)研討、全面展示國內(nèi)馬鈴薯品種及產(chǎn)品等方式，深入探討中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展之路。

馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)國際研討會從增加國際農(nóng)產(chǎn)品供給、促進人類營養(yǎng)健康、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)出發(fā)，交流國內(nèi)外馬鈴薯生產(chǎn)、加工和消費現(xiàn)狀，分析我國馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)面臨的機遇和挑戰(zhàn)，圍繞政策扶持、科技支撐、產(chǎn)品加工、市場開拓、消費引導(dǎo)等方面，探討推進我國馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)的思路、目標(biāo)和路徑，開創(chuàng)國際國內(nèi)信息共享、資源共用、優(yōu)勢互補、合作共贏的新格局。

主辦方表示，四會首次同期舉辦，將全景展現(xiàn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的最新科研成果，完整展示“產(chǎn)學(xué)研”、“育繁推”的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系，實現(xiàn)資源的多方匯聚與有效整合。全新的辦會模式，必將從不同視角、多維度詮釋馬鈴薯產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展的新思路、新目標(biāo)和新途徑，譜寫出學(xué)術(shù)界、產(chǎn)業(yè)界和政府部門攜手共謀馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。

專家齊聚

共話薯業(yè)發(fā)展新趨勢

學(xué)術(shù)研討是2015北京世界馬鈴薯大會的一大亮點，也是本次薯業(yè)盛會中重要組成部分。據(jù)悉，本屆世界馬鈴薯大會是歷屆邀請專家最廣、權(quán)威性最強、展示科研成果最豐碩的一屆，預(yù)計將有來自全球30多個國家的3000余名馬鈴薯領(lǐng)域的學(xué)術(shù)精英、產(chǎn)業(yè)精英和政府部門代表參加會議。58余名馬鈴薯業(yè)界的國內(nèi)外知名專家將在會期進行學(xué)術(shù)發(fā)言，135余篇學(xué)術(shù)論文成果屆時將呈現(xiàn)給與會代表。學(xué)術(shù)會議的特約報告人都是代表世界馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)及市場最前沿的國內(nèi)外頂級專家。大會期間，中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、全球糧食與農(nóng)業(yè)問題、馬鈴薯在全球糧食安全中的作用、世界馬鈴薯市場發(fā)展趨勢等一系列與馬鈴薯有關(guān)的學(xué)術(shù)報告，將為人們呈現(xiàn)馬鈴薯領(lǐng)域的最新研究成果，推動延慶馬鈴薯產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展。

來自中國、美國、加拿大、俄羅斯、新西蘭、以色列、伊朗 、孟加拉等17個國家的58位世界馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)及市場最前沿的頂級專家在馬鈴薯品種選育、馬鈴薯生產(chǎn)中水資源挑戰(zhàn)和機遇、 馬鈴薯消費與市場、馬鈴薯主要病害、提高公眾對馬鈴薯認識、馬鈴薯貯藏加工、生物技術(shù)在馬鈴薯育種中的應(yīng)用、馬鈴薯機械化、馬鈴薯作物綜合管理、馬鈴薯主食開發(fā)等十大專題領(lǐng)域開展專題研討，探討解決馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題，共同應(yīng)對面臨的機遇與挑戰(zhàn)，實現(xiàn)共同發(fā)展。

此外，作為“四會”之一的馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)國際研討會是馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)上升為國家戰(zhàn)略后業(yè)內(nèi)首個召開的國際研討會。中外專家學(xué)者將在政策扶持、科技支撐、產(chǎn)品加工和消費引導(dǎo)等方面開展深入探討，現(xiàn)場還通過馬鈴薯主食廚房，制作展示烘焙食品、蒸制面食、健康飲品等一系列馬鈴薯主食產(chǎn)品，讓參會代表、社會大眾零距離體驗互動，進一步引導(dǎo)消費群體逐步改善飲食結(jié)構(gòu)。在推動我國馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)方面發(fā)揮了積極作用。

世界馬鈴薯大會公司主席兼首席執(zhí)行官大衛(wèi)·湯姆森表示，在中國舉行本次大會非常合適。中國不僅是全球馬鈴薯生產(chǎn)的領(lǐng)頭羊，還計劃短期內(nèi)大幅增加馬鈴薯生產(chǎn)，滿足國家糧食安全需求。為實現(xiàn)中國政府的政策和戰(zhàn)略，需要在馬鈴薯貯藏加工、品種選育、主要病害、機械化生產(chǎn)、消費與市場、主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)等領(lǐng)域共同努力。通過合作滿足中國等一些將馬鈴薯視為主要糧食作物的國家對馬鈴薯發(fā)展的需求。

借力薯業(yè)盛會

打造“種源之都”

據(jù)介紹，為了加強與世界馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的交流與合作，推動中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 2013年2月27日，延慶縣正式向世界馬鈴薯大會公司提交了2015年第九屆世界馬鈴薯大會申辦報告，同時申辦的還有秘魯、加拿大等國家。世界馬鈴薯大會公司考察團來延慶實地考察后最終決定授予北京延慶2015年第九屆世界馬鈴薯大會舉辦權(quán)。這是繼2014世界葡萄大會之后，延慶迎來的又一件世界級綠色發(fā)展大事。

中國作物學(xué)會馬鈴薯專業(yè)委員會秘書陳伊里接受采訪時表示，無論是區(qū)位優(yōu)勢，還是自然環(huán)境，延慶都具備了舉辦世界馬鈴薯大會的優(yōu)越條件。首先，延慶辦會經(jīng)驗豐富，延慶縣曾經(jīng)成功舉辦過國際馬鈴薯產(chǎn)業(yè)研討會、中國馬鈴薯大會、中國國際薯業(yè)高峰論壇等重大活動，2014年，成功舉辦了世界葡萄大會，積累了豐富的辦會經(jīng)驗。目前，延慶正在積極籌備2019年世界園藝博覽會，配合申辦2022冬奧會，也一定有能力成功舉辦一屆令全球矚目的馬鈴薯大會；其次，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。延慶是首都生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)，全縣林木綠化率74.5%，森林覆蓋率56.63%，12個國家和市、縣級自然保護區(qū)占縣域面積的26%，縣城有風(fēng)格各異的公園9座，山水相映，城景交融，可以說是“一城山水半城園”，與會者可以在自然優(yōu)美的環(huán)境中開展學(xué)術(shù)交流，并感受美麗延慶的獨特魅力。

此外，作為2015北京世界馬鈴薯大會承辦地的延慶還帶來了一項重大成果——國際馬鈴薯中心亞太中心（簡稱亞太中心）將在開幕式當(dāng)天舉行揭牌儀式。成為會期重要的參觀場所和展示窗口。據(jù)介紹，亞太中心是國內(nèi)首個建立的國際農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)，在國際馬鈴薯中心的指導(dǎo)下開展工作。建成后的亞太中心將集成中國和國際馬鈴薯中心的科技、人才、資源、網(wǎng)絡(luò)和信息等優(yōu)勢，成為一個擁有國際先進設(shè)施、設(shè)備和人才的區(qū)域性自主創(chuàng)新平臺，幫助亞太發(fā)展中國家提高塊根、塊莖類作物的生產(chǎn)力，進一步提升我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平和在世界上的影響力。這正好符合延慶打造“馬鈴薯種源之都”的現(xiàn)實需要。從全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀來看，各個地方側(cè)重點是不同的，有些是主產(chǎn)區(qū)，有些是產(chǎn)品深加工，而延慶的定位是種薯研發(fā)培育。目前延慶種薯生產(chǎn)能力達1.5億粒，已經(jīng)成為重要的馬鈴薯微型種薯研發(fā)基地。未來將加大馬鈴薯品種引進、良種繁育及品種推廣力度，致力打造“馬鈴薯種源之都”。

對于未來“種源之都”該如何打造？延慶縣政協(xié)副主席陳合安表示，首先依托首都科研、人才優(yōu)勢，發(fā)揮國際馬鈴薯中心亞太中心（延慶）的國際影響力，重點在種薯研發(fā)、產(chǎn)品交易、舉辦會展、人才培訓(xùn)等方面進行謀劃發(fā)展，開展馬鈴薯新品種的引進、試驗、選育、推廣，健全馬鈴薯薯種多元化體系，提升種薯質(zhì)量，建設(shè)集綠色生態(tài)、產(chǎn)業(yè)研發(fā)、科技創(chuàng)新于一體的“馬鈴薯種源之都”。其次緊抓京津冀協(xié)同發(fā)展機遇，與張家口聯(lián)手共同推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。延慶與張家口簽訂《馬鈴薯產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，確立品種研發(fā)、科技攻關(guān)等5個方面的合作內(nèi)容，雙方發(fā)揮各自比較優(yōu)勢，相互借力，共同發(fā)展，實現(xiàn)資源共享、園區(qū)共建，不斷加快馬鈴薯科技成果轉(zhuǎn)化。最后依托“互聯(lián)網(wǎng)+”，搭建馬鈴薯互聯(lián)網(wǎng)交易平臺。會期，北京恒德嘉匯股權(quán)投資有限公司將在延慶成立馬鈴薯交易中心，延慶將建成馬鈴薯交易中心，中心依托“互聯(lián)網(wǎng)+”服務(wù)馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈，搭建信息服務(wù)、交易定價、過程追溯、物流配送為一體的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)平臺，通過專業(yè)化服務(wù)吸引中國乃至世界的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈主體、投資者參與到馬鈴薯產(chǎn)業(yè)中來，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

我國作為世界馬鈴薯生產(chǎn)與消費第一大國，在育種栽培、加工儲藏、產(chǎn)品開發(fā)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)與世界發(fā)達國家相比還存在一定差距。國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)科技體系首席科學(xué)家金黎平表示，世界馬鈴薯大會搭建起一個國際化的交流合作平臺，有效促進各國交流馬鈴薯發(fā)展的經(jīng)驗，探討解決發(fā)展不均衡的對策，挖掘低產(chǎn)地區(qū)的產(chǎn)量潛力，為世界各國提供經(jīng)驗和借鑒，從而促進世界馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。