儲慧蓉

近期蘇城雖然進入黃梅天，雨水較多，但蔬菜整體到貨量充足，前階段蔬菜價格全面呈現(xiàn)下跌態(tài)勢，近期蔬菜價格有所回升。如本地綠葉菜價格較月初環(huán)比，呈上揚走勢。涉及品種有韭菜、香菜、菠菜、小青菜等，批發(fā)價每公斤分別上漲至2.60元、6.50元、5.70元、1.80元，平均漲幅在30%。這階段大白菜的身價有所抬高，批發(fā)價最高時每公斤上漲至1.80元，比月初價格上漲38%，與去年同期價格同比，基本持平。由于天氣漸熱，蘇北產地的白菜上市量逐漸減少，市場上銷售的大白菜主要貨源為山東等地，大白菜每天的上市量平均在100噸左右。由于天氣熱，長途運輸過來的白菜需要打冷氣，增加了成本費用。另外市場上新上市一批蘭州白菜，是精品包裝，源產地收購價比較高，因此帶動大白菜整體價格上漲。

但自從進入夏季以來，毛豆的上市量逐日增加，整體行情呈量足價跌態(tài)勢。目前蘇州市場上毛豆的貨源主要以浙江和安徽兩個產地為主，批發(fā)價每公斤在2.0元-3.0元之間，平均比月初價格下跌了60%，與去年同期價格比，下跌17%。目前正值西紅柿大量上市的季節(jié)，整體量足價跌，6月26日批發(fā)價每公斤下跌至1.10元，比前一日價格下跌39%，比月初價格下跌48%。

后期預測，隨著氣溫逐漸升高，蔬菜的價格還會有上升的空間。

（作者單位：蘇州市南環(huán)橋市場發(fā)展股份有限公司信息部）